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內容簡介
海底撈的經營哲學(全本),《海底撈的經營哲學》從其定位、發展、創新、管理、服務、品牌文化等多個方面為讀者剖析海底撈成功的秘訣。
有人說火鍋被分成了兩類,一類是普通火鍋,一類是海底撈火鍋。
“海底撈”
三個字,不再僅僅是一家火鍋店的名稱,而是變成了一種現象的代名詞。
海底撈現象的本質是什麼?海底撈靠什麼在經營中贏得顧客、贏得員工?
--作者:蔡艷鵬