巧懲仆滷水豆腐,打擂台磨挫惡人
蓉姐兒這回算是同楚大奶奶結了梁子,她是縣夫人,縣令老爺得了頂懼內的帽子,倒比烏紗還更顯人眼,由着夫人這麼使性甩臉,不說由勸解,連一聲重話都不敢說。
整個灃青再沒人不知道,連那賣菜的婆子都曉得,縣太爺是一口氣都不敢呵着了太太的。給楚家這樣的沒臉,他也由着,一個聲不字兒都沒言語過。
楚家後頭那幾個得了這樣的笑話也只站干岸,往前一步還怕濕了腳,背地裏笑話一回,當了面卻不敢戳她的痛腳。
這麼個出身的女人,哪個看得起,楚家自老太爺沒了,裏頭便是一盤散沙,當時沒分家,全由着楚家大爺承繼了,底下的弟弟,如今在灃青的也不過只有一個楚家三爺,楚家七爺。
五爺一早沒了,只因着嫡出給續了排行,由着楚老太爺作主,把四兒子的兒子均了一個過去,也不留在灃青,全到外頭去,天南海北的去做絲綢生意。
楚三爺是小時候跌了跤,斷了骨頭,走起路來一拐一拐的,尋常不肯出門,楚家單給他造了小樓,成日裏關在樓里畫畫,不說兩耳不聞窗外事,就是站在窗子裏頭面對着他說,他怕也關了耳朵聽不見。
三年不敢父志是為孝,如今都已是楚老太爺出世之後第五個年頭了,各自有各自的心思,哪一房不是早早就在外頭置下房產,只過年還回來一趟,生意上頭牽扯也越來越少,便同分了家一般。
楚家是看着殼子大,裏頭早就是爛肉一塊,更別說那一個分不清道不明的“楚大奶奶”還敢玩這一手,蓉姐兒曉得沒有楚大爺點頭,她是再不敢的,可她不好跟個男人扛上,便尋了由頭挑女人的錯處。
連平五都道:“如今這鬧,且不好看呢。”她心裏也奇,她記着的那個蓉姐,還是個圓團團的好性兒姑娘,甚樣都不挑剔,怎的如今成了那麼一付火星子脾氣,一燎就着了。
蓉姐兒卻只冷哼一聲:“我已是給她留了臉面,若真鬧出來,不好看的再不是我。”她說了這句,見平五皺了細眉,咬了唇兒湊過來問:“莫不是她有甚個把柄捏在你手裏?”
兩個也還是平輩兒稱呼,蓉姐兒自來不曾想着在她面前擺架子,平五也樂得跟她更親近,這兩個一個性子不變,一個卻似換了個芯子,原那些不關自事絕不開口的畫上美人,如今是真箇活色生香起來。
見她拿了撒金扇兒一掩,蓉姐兒笑一聲,也是有意刺探,含半句吐半句:“她那名不正言不順的,也敢行這事兒,經了這一回,借她兩個膽兒,看她還敢不敢了。”
平五一聽垂下眼帘笑起來,心裏哂道蓉姐兒還是那個性子,又羨慕她事事有親爹丈夫兜着,這麼寵她寶愛她,怪不得同那個悅姐兒一樣,這付脾氣再改不了。
嘆完了倒生了些悵然出來,抿了抿茶開口道:“她確不是正經三媒六聘的大奶奶,可也是擺了酒抬起來的二房,雖沒穿紅衣,也是蓋了紅蓋頭進的門,外頭喚她一聲楚大奶奶,不過是給楚大爺臉。”
蓉姐兒一向當楚家是來了一出李代桃僵,不意竟還有這一樁事,趕緊細問,平五道:“我那時也是剛嫁過來,楚家送了帖子請吃喜酒,那可是正經擺宴討二房,跟抬個通房起來當姨娘再不相同。”
擺了十好幾桌酒,宴上不僅有那個說是得了瘋病的楚大奶奶,叫兩個婆子扶了出來,人看着懨懨的,氣色也灰敗,穿了正紅戴了赤金冠子,扶在堂前坐着。
連着她娘家都來了人,如今這一位是當著十幾桌賓客跟她娘家人的面磕過頭敬過茶的,平五想起來還打個冷顫:“別個說她得了瘋病,我看着,確是瘮人的很,瞧她的模樣倒是乾淨齊整,可聽見如今這一位上來敬茶,眼睛就跟狼似的冒着綠光,連茶也沒接過,還是由着她娘家給圓了場兒。”
平五說完嘆了一聲:“看看,都說女人妒忌,連瘋了也不接那二房的茶。”別個還嘆說果是瘋了,自個兒身邊的丫頭,再怎麼也不會虧待了舊主,娘家人只怕便是念了這一宗才肯接這杯茶,由着外頭抬進來,女兒同外孫女要怎辦。
“說起來,她還有個女兒,在宴上見過一回,看着三四歲大,叫養娘抱着,如今也該七八歲了。”平五這一說,蓉姐兒立時想起她在楚家見過的那個小女娃兒,一桌子婦人再沒一個理她,莫不是便是前頭大奶奶的女兒。
經了賣妾這事兒,平五更是貼着蓉姐兒,背靠大樹好乘涼,蓉姐兒這裏才出了賣人的消息,她緊跟着也把那兩個丫頭送了回去,楚家這回卻沒推,再好色,這樣的刮骨刀也不敢放在枕頭邊兒。
“也是命苦的,往後也只有遠嫁的命了。”本地誰不知道她娘有瘋病,哪個敢娶回家去,隔縣且嫁不得,要嫁只得往遠了嫁。
不聽便罷了,一聽這話,蓉姐兒骨子裏頭都泛冷,這事兒她還沒告訴徐禮,怎麼也拿不定主意,楚家若真想一床大被掩過去,這許多年再有什麼痕迹都抹去了,連娘家人都認了自家女兒得了瘋症,別個誰還來管,根兒埋的這樣深,要動起來絕非易事,可聽見這件慘事,又怎麼能忍得過。
平五見她神色便知其中還有不妥,卻不細問,兩個一別三四年再見,本來就不親厚,有些話只怕她也不好說,不意蓉姐兒竟抬頭問道:“怎的我聽着,卻不是那意思。”
平五一聽這話明白過來,拿帕子捂了口:“這卻不能吧,我還未曾嫁過來,便知此地楚家的善名,雖是上一輩兒的事了,到了楚大老爺這兒雖弱些個,也不曾聽見有這樣殺人的事。”
她這麼一說,蓉姐兒更起了興緻,平五見她想聽,合盤托出:“我夫家做着藥材生意,原先也不過是個小圃子,種些浙八味,因着水土好,倒有藥材商肯花好價錢收羅,原倒不曾辦的似如今這樣,還是楚老太爺過去了,才漸漸有了如今這模樣。”
楚老太爺卻真箇是善人,施粥舍米,一樣都不少,到得年節歲末還挨着人給發利市,哪個灃青人提起他來不給他道福,收人的絲棉也只均價,向來都是按成分,做的良心生意,那織得布紡得紗的自然肯給他。
可到了楚大老爺這裏,卻覺得父親手太散,好好的家財,非得落給外人受用,把價兒往下壓,還變着名目苛待人,楚老太爺在時不曾簽過契,到了他這裏家家織戶俱得簽契,不許把綢絹賣
給別個。
楚老太爺信譽了一輩子,一到兒子手裏全毀了去,一氣兒簽了十年,便似賣斷給了他,他家裏又勢大,捉着幾個私藏了往外賣的,只按着契上的來的賠,又哪裏賠得起,破得幾家,如今那簽了契的,再不違逆。
平五見蓉姐兒聽住了,挑了挑指甲:“這也是原來的父母官不願傷筋動骨,若真肯跟楚家對着來,下頭那些哪有鬧不起來的。”
蓉姐兒眼睛往她身上一掃,只抿了嘴笑,不接她的話,平五知道不好再多說,吃完一盅茶就告辭出去。
平五抬腳才走,蓉姐兒就歪在榻上,蓋了薄毯子嘆氣,甘露進來換過茶,聽見她又嘆一聲:“太太這是怎的,還顯着沒趣兒?”連鞦韆都不許她盪了,怕她落了胎,吳家三個嬤嬤一進門,立時把她從頭管到腳。
蓉姐兒翻個身,面朝著外邊,點點甘露問道:“那兩個可點出豆腐來沒有?”甘露“撲哧”一笑,拿帕子掩了口:“哪兒呀,廚房裏頭可用了半筐黃豆了。
蓉姐兒聽見眉頭一松:“你去同他們兩個說,黃豆管夠,甚個時候點出豆腐來了,甚個時候再回爺身邊當差。”
徐禮還去學堂講他的課,身邊跟着的卻不是覘筆捧硯了,這兩個早知道要挨罰,要打要罵要革月錢都是平常,出了這樣事,便是脫一層皮也只盼着她出了氣往後就不再計較了。
可這兩個誰也不成想,主母竟給派了這麼個刁鑽的活計,叫他們一人點一篾兒豆腐出來,點不出來,再不許跟着徐禮出門去。
誰也不許出手幫忙,從泡豆脫殼到酸漿點鹵,樣樣都要他們自個兒動手,兩個挨打挨罵都不怕,聽見這一樁,干瞪着眼睛張口結舌。
蓉姐兒吩咐下去的時候也靠着涼竹榻,隔着屏風還能瞧見這兩個半抬了頭面面相覷,笑一聲道:“也不必你們頭一回便做成,甚個時候能切了上桌拌蝦油肉米仁兒吃,甚個時候再往前頭去跟着你們少爺。”
這兩個機靈是夠了,可還不夠穩重,也是小廝,若是丫頭把小姐撇下扔在院兒里,打殺了都不過份,做出豆腐來,把性子磨好了,也就堪用了。
覘筆捧硯半點法子也無,少爺自身難保,更不能幫他們倆個說話,只得埋得做了,可這兩個哪裏做過這樣的雜事,自進了院子便在徐禮身邊侍候筆墨,只洗過硯台,哪裏洗過豆子。
捧硯對着一筐豆子發怔,舀了一碗問覘筆:“你娘是廚子,這個豆腐可怎麼弄?”
覘筆也跟着發愁,他哪裏會這個,撓了頭道:“我記着,得拿個石磨磨。”兩個舀掉半筐豆子,全倒進磨眼裏頭,就這麼干磨,磨的一頭一臉是黃豆粉,嗆得直咳嗽,掃出半籮豆粉,再往裏頭加水,叫廚娘瞧見了直罵他們蹧踐東西。
這才知道得先泡豆子,泡上一夜,再磨,磨成漿子再下鍋去煮,煮的時候再點酸漿,這兩個只得老老實實去泡豆子,別個不理他們,摸出銀錢來買吃食買貼花,專去討好那個廚娘。
蓉姐兒睜隻眼睛閉隻眼睛,叫他們吃上幾回虧,費了一筐黃豆,這才叫那廚娘教他們點酸漿,等那一篾兒豆腐做出來,拌了皮蛋肉沫蝦醬端上來,蓉姐兒嘗了一口就道:“老了。”
做拌菜吃的可不得是嫩豆腐,捧硯抱了磨盤咧了嘴:“等這回做出來,往後我只開個豆腐鋪子去得了。”寫那許多年字,也不曾生這許多繭子,手掌皮都磨掉了一層。
蓉姐兒這才把兩個叫進來:“如今可知道了,磨豆腐哪一件都離不得人,豆子泡得不足起不得漿,泡得過了水又太多,加的酸漿不足,點出來的豆腐就散,煮過了頭,豆腐又老。”直聽的兩個書僮連連點頭,這兩個如今哪裏還似書僮,一頭一臉的豆腐漿。
蓉姐兒上下掃兩眼,撿了一瓣玫瑰條擱在甜湯里:“往後且把你們爺當豆腐似看在眼裏,不跟那金玉也似,旁個覷了沒人便要上來啃一口的。”
覘筆捧硯得了這句吩咐,趴在地上磕個頭,折騰了這許久,蓉姐兒又給兩人一人補了兩套衣裳,連着頭巾鞋子一併做了,甘露憤憤:“也太容易了些,這是沒成事,若真箇成了事可怎辦?”
蘭針斜她一眼,捂了嘴兒:“可不是,甘露為著這個,都十來日不跟覘筆說話了。”她一說出這個來,甘露抬手上去就便要捶她,蘭針趕緊繞到後頭,躲在蓉姐兒身後,甘露不敢上前,氣得跺了腳罵她:“看我饒不饒你!”
蘭針卻只擠了眼睛,挨在蓉姐兒耳朵邊:“我可瞧見,甘露給他做個了火鐮袋,上頭繡的還是打籽針的春牛圖。”一個農婦一個農夫,兩個正牽了黃牛耕地。
甘露的臉越發紅起來,羞的打了帘子就要出去,蓉姐兒笑倒在榻上,一聲喚住她:“如今才來不安穩,到得明歲,我給你作主。”
這些眉眼高低她早就知道,自家便是這麼過來,如今見着甘露哪會不知:“不幫你磨一磨,我再不放心,毛燥燥的成什麼樣子。”
蓉姐兒這個口吻,叫甘露蘭針聽的忍笑,自家還一團孩兒氣,便說這些話,蘭針再要打趣一句,蓉姐兒便道:“蘭針呢?可瞧中了哪個,只管告訴我,我為你作主了。”
甘露挨着綉墩下笑的直不起腰來,手指點着蘭針直顫:“該!”。