第4章 蘇敏的驕傲
第2天天剛蒙蒙亮,張岱便睜開眼睛,看着4周熟悉陌生的場景,心中對於重生這件事情再沒有半點懷疑。
隔着1堵牆,他還能聽到奶奶早起做飯的聲音。曾幾何時,這樣的場景只剩下在夢中相見。
起床快速穿好衣服,打開門經過父母的卧室,沒有任何意外,張岱看見了失業第1天的父親。
“老爸!”
“嗯,快點吃飯。”張國忠手拿着報紙,看了1眼自己的兒子,隻字不提昨晚電話里的事情。
至於母親蘇敏,這個時間應該已經去服裝廠上班了,不過今天,她的心情肯定不會太好。
吃好飯,張岱主動去洗碗,這1幕倒是令張國忠愣了愣神,不過很快他的注意力又放在報紙上的招工1欄。
作為1家之主,賺錢才是最重要的。
“張岱,我們走吧。”
奶奶提着粗布袋子喊了1聲,張岱這才想起,高中住校之前,自己都有陪着小老太去菜場買菜的習慣。
時隔2十多年,重新跟着奶奶去菜場,心中的複雜程度可想而知。
不過張岱還是很開心,攙着小老太的胳膊,兩個人1高1矮,踏着晨曦的曙光,朝着遠處趕去。
說是菜場,其實那就是1個固定的街道,兩邊是每天趕早過來販賣的農民,菜葉上還帶着新鮮的露水,和後世大棚里的果蔬相比,要清爽許多。
1路上,小老太和張岱說著話,絮絮叨叨,1會介紹瓜果蔬菜,1會又在抱怨今年天氣太熱了。
而張岱默默看着街道兩邊的攤販,尋找着小龍蝦的蹤跡。
現在是6月,放在2十多年後的世界,已經到了吃小龍蝦的季節,不過在2000年,龍蝦這玩意賣的人不多,吃的人更少,最主要的原因還是在吃法上。
大部分都是紅燒,或者清湯蒸煮,味道上差強人意,並沒有特別吸引人的地方。
而在距離剎南縣5百公里的都梁,在這個月將舉行了全國第1屆小龍蝦節,不僅把都梁十3香龍蝦的品牌成功打了出來,而且用不了多久,盛夏吃小龍蝦會成為1種傳統,正式開始4虐全國!
此時此刻,除了張岱,誰都不會知道,在十幾年之後,小龍蝦產業會成為1份千億市場,全產業鏈從業人員近500萬人!更重要的是,這份大蛋糕,就算是張岱重生前的那1刻,都沒有被人壟斷,似乎誰都可以進來分1杯羹。
在菜場轉了1圈,張岱終於還是發現了1個售賣小龍蝦的攤位,1問價格,1斤只要兩塊錢,看個頭還是中青。
“給我來兩斤。”
“好嘞,小老闆!”
回去的路上,小老太看着張岱手裏的膠袋,埋怨道:“這玩意,以前爛泥潭裏到處都是,浪費錢。”
張岱笑了笑道:“才兩塊錢,今天中午我燒飯,給你嘗嘗小龍蝦。”
“瞎折騰。”
路過1個雜貨店,張岱又去買了1些香料,成本加起來還不到5塊錢。這些香料單個拎出來都很普通,但是在這個年代,除了張岱,再也沒有人知道這裏的秘密。
後世,雖然全國各地有很多十3香小龍蝦,但是能夠真正火遍大江南北的卻是少之又少,其中最主要的1點便是配方。
而十幾年後,正是信息爆炸的時代,全世界的資訊和知識都不是秘密,更何況是1份十3香小龍蝦的配方。
也正是如此,張岱相信,掌握着小龍蝦致富密碼的他,1定可以在短時間內改變家庭的狀況。
很快時間到了中午,親媽蘇敏從紡織廠回來,1進屋便聞到了1陣辛辣刺鼻的香味,作為魯省人,她都忍不住咽了咽口水。
“媽,你今天燒了什麼,也太香了吧。”
“是你家崽子。”小老太搖了搖手裏的扇子,臉頰通紅,剛才她都乾咳了好幾次,現在都沒緩過勁來。
聽到婆婆的話,蘇敏更加好奇,抬頭便看見張岱從廚房裏出來,手裏端着1碗菜,仔細看居然是小龍蝦。
這東西,蘇敏是知道的,以前張國忠買過1次,髒兮兮的,之後就再也沒有吃過。
看見親媽回來,張岱急忙喊道:“媽,你快嘗嘗。”
擔心對方不肯吃,自己又加了1句,“省城裏的人,現在都愛吃這東西!”
“省城裏的人,吃小龍蝦?”
蘇敏表示懷疑,不過介於張岱第1次燒菜,她還是耐着性子吃了1隻。
結果,根本停不下來!
“這也太好吃了吧!”
蘇敏瞪大眼睛,她怎麼都想不到,這紅殼子的蝦,居然有這樣的美味,簡直顛覆她的認知。
炎炎夏日,再配上1瓶冰啤酒,辣味與肉香齊出,味道絕對讓人回味無窮!
就連從外面剛回來的張國忠,在被蘇敏往嘴裏硬塞了兩隻龍蝦之後,同樣震驚了。
“爸,反正你現在沒工作,要不晚上出攤,弄個大排檔吧!”張岱突然說道。
“哪有那麼容易!”張國忠蹙眉,沒把張岱的話放在心上。
畢竟在大家的意識里,創業做生意可沒那麼簡單。
“咋就胡鬧了!”張岱故意噘着嘴,不服氣道:“這1碗小龍蝦,成本還不到3塊,省城那邊都賣4十塊1碗呢!吃的人可不少呢。”
“講真?”
這1次,蘇敏抬起了頭,眼神明顯來了興趣。
“真的,這些都是聽盛寧寧他舅舅說的,上次去夜市玩,碰到他2舅,對方就是在省城開龍蝦店,店裏1天的純利潤都有45千呢!”
“而且,你們不覺得,這小龍蝦的味道,比你們之前燒得都好吃嗎?”
說到這裏,張岱仰起頭,露出1抹神秘的微笑,不過在父母眼中,更像是討乖1樣。
“是啊,這龍蝦確實好吃。”蘇敏很好奇,這可比記憶中那次紅燒小龍蝦香太多了。
“因為有配方,它叫十3香,我偷偷從盛寧寧他舅舅那邊記下來的,絕對獨家配方,如果開大排檔,1定能成功!”
“小屁孩,人家這配方還能讓你知道?”張國忠充滿了懷疑。
“那次他2舅喝多了,再說你兒子這記性好,聽1遍就記住了,89不離十。”
關於盛寧寧,他確實是張岱為數不多的死黨,不過關於他2舅,純屬自己編故事而已,畢竟這個年代家裏有電話的很少,而且盛寧寧的家在城西,兩家相隔有點遠,按照自己對父母的認知,大概率也不會去求證。
“老張,要不試試吧。”
這個時候蘇敏看着張國忠,語氣雖然委婉,卻很堅定。
“這幾年,你都是在兄弟姐們那裏幫忙,這1次被辭工,我也算是明白了。”
“靠人不如靠己,誰有不如自己有!”
“為了孩子,我們也得活出1個人樣來!”