第277章 新的命題來了,嘉賓們傻了
李筱認可道:“能在短短半年內,把一家市井小店發展為一家小型酒樓,足以說明正統傳統菜是受到群眾認可的。”
庄雯也跟着點頭附和:“陳香小館的發展暫且不說,光說陳子瑜作為一個初入廚師圈子的新人,能在今年市級廚師爭霸賽上奪得頭籌,這一點已經很能證明事情了。”
今年市級美食爭霸賽改革,是大家都知道的事情。
陳子瑜作為一個新人能從一群老將中殺出重圍,並且奪冠,而且還是以傳統菜廚師的身份,足以證明他的個人能力。
張瀟瀟還是一副死鴨子嘴硬的模樣:“個人能力出眾歸個人,但是傳統菜系想要重振雄風,真正要看的還是民眾喜不喜歡,陳子瑜廚藝好能討得食客喜愛,但是傳統菜系不被民眾喜歡,結果還不是一樣……”
“咳咳咳!”
白雅晴劇烈咳嗽了幾聲,打斷了張瀟瀟的義憤填膺:“張姐,我還沒說完呢……”
話罷。
這次不止是三人了,客廳里的人都被他們的爭論聲吸引了眼球,紛紛望來。
白雅晴繼續補充道:“據安平市的業內分析,陳香小館每天的食客數量在六百以上,日銷售額平均也在十萬以上……”
客廳里頓時靜若寒蟬,所有人都瞪大了眸子,在心中瘋狂怒吼:
日食客量六百?
日銷售額十萬加!
你他媽告訴這只是一家小酒樓?
這已經超越了絕大多數大酒樓了好吧!
張瀟瀟臉色幾次轉換:“真的?”
“真的。”
白雅晴點頭:“陳香小館如今雖然只是小酒樓的規格,但是在安平市的影響力和民眾認知度,已經可以與最有名的幾家餐廳、酒樓並肩了。”
嘶!
除張瀟瀟外,不少人都倒吸了一口涼氣。
陳子瑜居然就把一家市井小店,做成了如此規模的酒樓,這更加證明了陳子瑜所言並非虛言。
或許在過幾年,陳子瑜所述的傳統菜輝煌,真能出現在日常中……
……
次日。
早上七點五十五。
陳子瑜是最後一個抵達客廳的。
昨晚他和張瀟瀟的矛盾還沒化解,如果早早的碰見了,難免又是一番針鋒相對。
俗話說得好,好男不跟女斗,陳子瑜就選擇了暫避鋒芒,卡點到客廳拿了一份三明治和牛奶,就找了個位置隨便坐下,吃着早餐,邊看其他嘉賓們的表情,邊等待八點鐘的到來。
除他以外,八位嘉賓的神色多多少少都有些萎靡不振。
但是他們眼神透露出來的氣息,卻都是自信十足,認為自己已經提前掌握了命題菜,已然是勝券在握了。
陳子瑜微不可查的搖了搖頭,在心中為這群可憐的孩子惋嘆了一聲。
或許是導演有強迫症,他們每次來的時候,掐點都十分的精準。
八點一到,導演就帶着浩浩蕩蕩的導演組隊伍從犄角旮旯里鑽了出來,再一次和嘉賓們把客廳分成了兩個區域。
除陳子瑜外,八位嘉賓自然而然的昂首挺胸,豎起耳朵做聆聽狀。
“接下來,我將為大家公佈今天的命題。”
導演說了一句,旁邊立刻就有工作人員拉開了一副水墨畫,正如陳子瑜畫筒中的那副水墨畫一樣,左上角的題字也是《江雪》。
“如畫所示。”
導演指着水墨畫講解道:“這是近代水墨大師舒默涵的作品,作品名與柳宗元所寫的《江雪》是相同的。”
聞言。
八位嘉賓又一次昂起了頭顱,甚至有人止不住的流露出了微笑,覺得自己勝券在握了!
陳子瑜這次忍不住直接搖頭了,差點就把‘可憐的一群孩子’說出口了。
果不其然。
下一秒,八位嘉賓在聽到導演的話后,臉色陡然一變!
“今日的命題……”
眾目睽睽之下,只見導演右手食指,落在了水墨畫滔滔不絕的‘江’上,並繼續說道:“將以《江雪》這幅畫中的‘江’為命題,時間和昨天一樣,還是最遲下午三點半提交命題菜,各位請謹慎對待!”
????
八位嘉賓愣住了,腦海里閃過了一個又一個碩大無比的問號。
不是?
這咋回事啊!
線索居然不是命題,而是畫裏的江?
導演組是什麼奇葩腦迴路啊!
正當他們反應過來想要發問的時候,導演已經抓起自己小馬扎匆匆帶着導演組工作人員跑路了,只留下客廳里的八位嘉賓面面相覷、八臉懵逼。
“我無語了,昨晚想了一晚上的菜,居然都沒壓中命題!”
“這是什麼鬼命題啊!以江為題?江怎麼做啊?”
“導演能不能當個人啊!我昨晚想了那麼久的菜,一個都用不上!”
他們是萬萬沒想到啊!
自己苦思冥想一晚上的創意,居然一個都沒有用着!
陳子瑜卻是一副‘我就曉得’的表情!
龔青雪的腦迴路,果然不是一般人能夠理解到的!
還好他早有先見之明,沒去吃龔青雪餵過來的大餅!
在八位嘉賓爭論了好一陣后,最後無奈回到了各自的位子,坐下開始苦思冥想該如何製作以‘江’為主的料理。
白雅晴也喪氣的來到了陳子瑜身旁。
她仰頭倒在沙發上,苦惱道:“陳老闆,我好煩吶!昨晚想的一個也沒用着!”
陳子瑜瞄了她一眼:“昨天不是跟你說了嗎,讓你不要想那麼多。”
“唉!”
白雅晴垂頭嘆了一口氣,問道:“陳老闆,你對今天的命題有沒有什麼看法。”
其餘七位嘉賓聞聲,紛紛看了過來。
畢竟從昨天的情形看來,他們覺得陳子瑜還是有些東西的,聽聽總是沒有錯的。
“看法呀……”
陳子瑜摩挲着下巴,沉吟道:“柳宗元所寫的《江雪》和這幅畫一樣,都是以寫意為主,而節目組所提到以‘江’自命題,恐怕也不是說用‘江水’和江水裏的食材來製作命題菜。”
“或許,他們是想讓我們以‘江’為題,由此製作出有如畫中滔滔不絕江水的寫意菜來。”
此言一出。
八位嘉賓又是八臉懵逼。
寫意菜?
這是什麼新發明的詞,從來沒有聽說過啊!