第198章 來自尹剛的求助
尹剛把小吃街上代金券的事情,也是跟馮安棟和方修竹老兩口說了一遍。
三位老人聽了之後,都是頓時皺起眉頭來。
方修竹首先開口說:“你們幾家大店這樣做,不是把那些小吃街上的小店家都給坑了嗎?”
方修竹老伴跟着說:“是啊,那些小店家本來就是小本經營的,他們原本做一些小吃生意應該不會受到太大影響,現在被你們這代金券一弄,反倒是把他們都給害了。”
尹剛面對指責,也是一臉無奈:“確實是我當初考慮不周,沒想到最後會變成這樣的。”
馮安棟開口問:“你們當初構思這個代金券的時候,你們幾家大店有沒有在一起,湊出一筆錢作為你們的資金池呢?”
尹剛聽到這話,先是一愣,接着頓時明白了問題。
“對啊,馮叔叔您說的真對,我們當初沒有設計這個資金池啊,結果現在那幾家店都開始躲着,明顯就是想要賴賬啊。”
馮安棟說:“所以,從一開始你們就沒有考慮好該如何實施,甚至我覺得提出代金券這個建議的人,可能本身就沒有想要出錢,只是想要借用小吃街上其他的店家,幫忙吸引一些人流顧客。”
尹剛被這麼一說,也是認真地想了想,接着他覺得還真的是這樣。
“馮叔叔,您說得對,我現在覺得還真是這樣的,本來小吃街那邊的連鎖餐飲店生意都不好,因為馮大廚的手藝太好,兩家店真的是把我們快餐店的生意都給搶走了。
但是那些賣小吃的小店家,實際上是有一些生意的,不少在商場裏玩了之後的人,還是會買一些小吃吃的。”
方修竹說:“所以,出那個代金券點子的人,應該也是看到了這點,才會想到要用代金券,並且是拉上那些小店家一起,目的就是要用代金券,吸引一些本來那些小吃店的顧客。”
被這樣一說,尹剛也是徹底明白了過來。
“哇,那幫傢伙,可真的是太黑了,居然早有這樣的盤算啊?”
馮安棟說:“尹老闆,如果你真的想要脫身呢,我覺得你要不就是聯合那些小店家一起,把其他的幾個大店都給告了,要不然你就及時退出那邊。”
方修竹想了想說:“好像想要告他們也不容易吧?”
尹剛說:“其實也可以的,當初我們是簽了協議的,幾家大店是要平攤代金券的費用。”
馮安棟說:“既然是有合同,那就好辦了,這個就看你是不是願意出面。”
尹剛頓時有些猶豫:“叔叔阿姨,不是我不想出面,是我如果出面的話,恐怕我在小吃街的生意就干不下去了,他們肯定不讓我在那邊繼續干。”
不等馮安棟和方修竹老兩口說話,尹剛又接著說:“我的想法是,我可以出面去解決代金券被那些大店老闆賴賬的事情,然後我肯定要把我那家真包子店給關門,我就在想,我是不是能來你們這邊開店?”
聽到這話,馮安棟和方修竹老兩口相互看了看。
他們很快明白了尹剛的意思。
其實尹剛說了這麼多,他的本意就是想要來這邊小街上重新開店。
馮安棟問:“你打算繼續在這邊開包子店?”
尹剛立刻說:“那不能,我那個連鎖的包子店,肯定是不如馮大廚親自指點的那個小吃店的包子啊,我沒有想要開包子店,我是想要開一個其他的店。”
方修竹笑着問:“你想要開什麼店?你總不會要讓小馮去給你當廚子吧?”
尹剛趕緊說:“不不,我不可能讓馮大廚去給我當廚子,我也請不動的,我其實以前是干燒烤的,我就想在這邊把燒烤繼續幹起來,當然,可能需要馮大廚給我一些指點。”
方修竹老伴笑着說:“你這說老說去,還是希望獲得小馮的支持啊?”
尹剛說:“阿姨,我確實是對自己手藝不太自信,所以想要讓馮大廚指點一下我。”
馮安棟想了想說:“這樣吧,你先把代金券那件事情處理好,之後你再過來和馮正好好聊聊看,如果你能說動馮正呢,那他自然會幫你。”
方修竹說:“對,你要說動小馮才行,你跟我們說,我們也不能給小馮做主。”
尹剛聽完后說:“好的好的,兩位叔叔還有阿姨你們放心,我肯定會把代金券的事情處理好的,然後我也會和馮大廚好好聊聊看。”
馮安棟說:“行,那就先這樣吧,你趕緊去處理代金券,儘快處理掉。”
尹剛也是點頭說:“好的,叔叔我現在回去就處理。”
看着尹剛離去,馮安棟說:“真是沒有想到,那邊的那些快餐店竟然會想到那樣的辦法去搶生意。”
方修竹說;“還不是因為你們家的生意太好?把那些快餐店的生意都給搶了?”
方修竹老伴跟着說:“關鍵是,你們家的飯菜可口,而且價格上有很多種選擇,既有非常便宜的蓋澆飯,又有那些比較貴的,味道也是非常好,所以你們家算是把各個價格段的生意都搶了。”
馮安棟說:“這個也是他們自己不思進取。”
方修竹老兩口也同意這點。
“確實,那些連鎖快餐店,就是那些味道,用的都是一些速凍的東西,吃起來真的是缺少鍋氣。”
“不過他們的味道其實不差,就是有些過於單一了。”
馮安棟說:“沒有自己的后廚,都是靠着連鎖的供貨商那邊供應的,所以味道可不就是單一嗎?”
方修竹說:“不過現在年輕人,也沒有太多選擇,大多數城市裏的年輕人,為了省錢也只能選擇那種快餐店。”
馮安棟說:“是啊,年輕人確實沒有太多選擇。”
此時方修竹老伴突然說:“不過我們楊城的年輕人還是有很多選擇的,畢竟有像是老馮你們家馮正這樣優秀的廚師在。”
馮安棟笑着說:“你們可別總是誇他,會讓他驕傲的。”
方修竹說:“哪有?我覺得小馮一點都不驕傲,為人還是非常的謙虛。”
馮安棟說:“希望他能堅持下去,堅守住廚藝。”
方修竹和老伴也都是點頭贊同。