第32章 雞湯怎麼會喝到吐？
金穗拎着一隻藤藍大搖大擺地走在村子裏。娟娟和婷婷跟在後面，眼睛裏是掩蓋不住的雀躍。
儘管她的籃子被東西蓋上了，但是仍舊時不時地傳出“咯咯”叫的聲音。有人問她：“金穗，哪兒來的雞？”
她一點都不心虛地說：“娘家給的。”
“你拎着它幹啥去？”人家繼續問她。
她面不改色地說：“不幹啥，遛遛它。”
她把那隻雞遛到學校的時候，顧璇還在上課。整所學校一到五年級的學生都有，但老師只有兩個，除了知青之外，另一個是大隊長孟廣和的大兒子孟思辰。他今年三十五歲，以前上過初中，後來學校缺老師，就把他安排進來了。
孟思明見了她，直接從教室里跑出來，問她：“二嫂你是過來找我的嗎？”
金穗凶他：“上課跑出來幹什麼？快回去。”
思明不怕她，去掀開她籃子裏的菜皮：“這裏頭裝了什麼好吃的東西？”
金穗伸手去別開他的頭：“沒有好吃的。”
看到雞頭，思明驚叫：“怎麼會有一隻雞？”
金穗說：“晚上喝雞湯不行？”
思明連連點頭：“行，行。”
“我先去顧老師那兒，下課了你去給我撿些草菇過來，晚上燉湯喝。”金穗交待他。
由於她帶着兩個孩子在教室外面實在過於突兀，學生們都沒有心思聽課，紛紛把頭往窗外看去。顧璇不得不中止講課，從教室里出來。
“找我嗎？”她站到她跟前問。她病還沒有好全，臉色蒼白，說話都是柔聲細語。
金穗揚了揚籃子：“晚上在你這兒搭夥吃飯，蘑菇燉雞湯。”
顧璇點頭：“那敢情好。不過我還有一節課。”
“沒事，我先去你那兒殺雞。你放學帶我小叔子去撿點蘑菇就成。”金穗說。
顧璇看着孟思明，好笑地說：“你認為他還能好好聽課嗎？”
孟思明生無可戀：“不如讓我現在放學去撿蘑菇吧。”
金穗伸食指去戳他的太陽穴威脅道：“你敢提前溜了我就讓你吃雞毛。”
離開學校之後，金穗帶娟娟和婷婷直奔顧璇住的知青點。一到那兒她就忙開了，先是洗鍋燒水，隨後把雞從籃子裏拿出來，準備放血。
雞的雙腿被她拿繩子綁緊了。今天吃雞，是有多種因素混合在一起的。從金家寨回來，她在心裏就一直憋着一股氣。雖然金學海一家子不是她真正意義上的父母，但跟原主是有血緣關係的。一方面是生氣，另一方面是不值。
那隻雞在她身邊挑釁是一個誘因而已。這陣子光吃蘑菇，饞雞湯久矣，今天它這麼不識趣地撞上來，金穗決定讓它好好地實現雞生價值。
至於後續會有什麼惡果，暫時不在她的考慮範圍。
她放下手中吃到一半的紅薯，忍着噁心的雞屎，雙手放在半空中，隨後快速精準的摁住了雞脖子，再拿一根繩子將雞腿捆住。
這一套行雲流水的動作，堪稱完美。
金穗以前從來沒有殺過雞，但小時候的農村生活，使得她有豐富的常識。她先把雞嘴下約五公分處的毛拔了。
那隻雞大概意識到自己短暫的一聲即將結束，拼了命的喊，叫聲之大，讓在教室里上課的顧璇聽得心驚，而孟思明聽得興奮。
拔出一塊沒有毛的地方，金穗抄着刀，在那兒划口子。
顧璇的菜刀切肉的機會少，故而顯得很鈍，加上那隻雞來回掙扎，第一刀下去並沒有對這隻雞造成實質性的傷害。
求生是所有動物的本能，那隻雞用盡了力氣撲騰，掙開她的手，朝外面跳去。娟娟和婷婷尖叫：“雞跑了。”
金穗大步跨過去，拎起那隻可憐的雞。這次她換了一個手法，把雞的翅膀交叉拎着，將雞頭壓在翅膀下面，再次拎起刀。
雞血噴涌而出，濺了她一臉。
為了吃雞肉，她真的什麼都顧不上。
顧璇下課回來的時候，她還在處理雞毛，孟思明帶雙胞胎去田裏撿蘑菇。這個時候的蘑菇已經不如早上的好，傘蓋全打開，口感有些柴。
金穗向她抱怨：“刀太鈍了，一會兒都沒法剖雞肚。”
顧璇從她手裏接過刀：“沒事，磨一會兒就好了。”
最近的蘑菇是真的多，一個小時不到，孟思明就帶着半籃子回來。顧璇去挑了兩擔水，四個人負責清洗。
金穗剁雞塊也並不熟悉。以前在家裏她是不用幹這種事的，後來工作了，在菜市買雞肉，老闆會直接幫忙剁好。
雞塊砍成一塊大一塊小的，骨渣濺得滿地都是。
門前的菜地里有幾棵姜，她去拔了一棵，洗乾淨切片，隨後與雞塊放入冷水鍋同煮。顧璇從屋裏翻出幾顆紅棗，一併放下去。
待水開了，撇掉浮沫，然後再煮上十來分鐘，放蘑菇，撒鹽。沒多久，一鍋香氣四溢的蘑菇雞湯就好了。
三個孩子早就饞得流口水了。
顧璇去把放在床底下積灰的碗拿出來。這些碗都是以前知青們還在的時候用過的，他們走了之後，她把碗留下來，幸好沒扔。
農村散養的雞，沒有餵過飼料，吃的都是蟲子米糠青菜之類，每天還四處跑，肉質特別鮮美，加上無污染的草菇一起燉湯，別提有多美味了。
金穗舀湯的時候，三個孩子的視線就沒有從鍋里拿開過。
飯桌上誰也沒有說話，只聽見喝湯的呼嚕聲。顧璇喝完一碗湯，感動地說：“好久都沒有吃到這麼美味的東西了。”
金穗說：“以後日子會越來越好的，雞湯可以喝到吐。”
孟思明咂巴着嘴說：“這雞湯怎麼會喝到吐？要是讓我天天喝，能喝到雞都滅絕了。”
顧璇被他的話逗笑了：“要是天天喝雞湯，你很快就會胖成一個球。”
“喝不上瘦成一根竹竿，不是更可憐嗎？”
喝完湯，金穗給娟娟和婷婷一人一隻雞腿，兩隻翅膀則給了孟思明。她和顧璇吃雞肉。
顧璇的口糧並沒有多少，金穗她們來，她煮了一鍋乾飯。金穗看着她快見底的米缸，嘆了一口氣說：“這樣缺糧也不是辦法。”
顧璇不以為意地說：“現在比過去好了不是，以前糧食不夠吃的時候，他們還得上山挖草根充饑呢。”
提到上山，金穗想起來蕨根當中含有大量的澱粉，下次可以去山上挖一些回來，做蕨粉粑粑。