第162章 有個性
食過晚膳,時間還早,西邊太陽還未落山,明晃晃在天邊掛着,盡散一地餘暉。
送走匠人後,唐美清仔細打量着她這家新擴張出來的食鋪,看哪都覺得滿意。
這家食鋪可比原來的小食鋪大了兩倍有餘,原來的食案是按課桌式擺放,客人多的時候,小院子擁擠得很。
現在食案放在店鋪裏面,規劃出一個一塊地方放個十二個桌,中間留出寬敞過道來,可容兩人並排走過,空間寬敞,就算所有食案都坐滿,也不再顯得擁擠了。
除去食案,她還請了匠人在店內店外整面牆壁處做了長條桌案,有點類似於吧枱,只是更加矮一些。
店內靠外,原本的幾扇窗戶被打通,改成格子式的大窗戶,地面做的微微下嵌,挪出一大塊長方形鋪上竹席,又在其上擺了六個矮圓桌,周旁放上蒲團。
這樣客人盤坐着喝酒吃菜的時候,窗戶一打開,還能看看日光吹吹晚風。
另一側靠窗的地方,則是擺的精緻方桌,椅子設計成有靠背的,上面再墊上一些軟墊,周圍擺放的都是些精緻可人的茶具。
這處是用來給客人享用糕點的,在這處中央靠內設置了公開小廚房,裏面放的都是糕點模具,日後方便客人一邊享用糕點飲茶,還能一邊看糕點師親自製作糕點,更顯趣味。
牆壁設計成不刺眼的白,上面掛上一些綠植和名畫等,中間幾處分隔的板上放些花瓶瓷罐,養着蘭草茉莉等。
大片的白,撒上幾點養眼的綠,地上是深深淺淺的棕竹,頗有幾分文藝氣息。
金陵城的酒樓酒肆其內裝修大多是以紅色為主,顯得喜慶,她不大喜紅,總覺得看着聒噪,便反其道而行,按照自己的喜愛來佈置店鋪,看起來也順心順眼了許多。
劉二嫂家兩個侄子去釀酒作坊搬來早就定好的酒,一進門便被店內的景色驚訝到了。
唐美清得意洋洋,問:“如何?”
大侄子嘴甜,回道:“姑娘這食鋪簡單又不失溫馨,別具匠心呀,等明日正式開張,定會讓客人們流連忘返的!”
小侄子嘴饞,惦記着大肉包煎餅果子,好奇問:“姑娘,那咱們以後還賣不賣早食啊?”
若日後吃不到那熱氣騰騰的肉包子和千層百疊的手抓餅,他會很難過的,肉包子,手抓餅,俺想你們!
“賣!自然還是賣的。”
唐美清可不想丟去賣早食賺來的銀子,早食下酒菜和糕點的生意,這三樣她一個都不放過,通通做起來。
現在食鋪剛剛擴張,大食鋪用來做酒肆和糕點生意,另外還接定做的活兒,小食鋪就用來做早點的生意,等日後生意更加火紅,銀子日漸多的時候,再擴張也不遲。
想着想着,她心中美滋滋的,正想得入神,門外秀兒走了進來。
“姑娘,我帶盧大哥來了。”
秀兒挽着他的胳膊,盧三憨笑,一進門便也被她這食鋪景色驚艷到了,好幾句誇說這食鋪別緻得很。
唐美清擺擺手,急忙請他進來先坐着,又見他身後還有幾個人跟着,模樣都十分眼熟,仔細一瞧,霍!都是王府里的幫廚呀。
現在祁琎不在秦王府,府內便很少開鍋,盧三平日裏快閑得長草了,唐美清便聘請他來食鋪當大廚。
食鋪剛開張,正是缺人的時候,盧三帶來的這幾個小廚子可幫了她不少忙。
只是人手依舊不夠,盧三提議道:“西市有奴隸市場,姑娘要不去那瞧瞧?”
唐美清猶豫半響還是搖了搖頭。
經過唐曄一事,她不想再買奴隸了,寧願多花些銀子聘請僱工。
於是傍晚時間,她、秀兒和盧三便去了另一處請僱工。
僱工市場就在奴隸市場旁邊,經過奴隸市場時能看到地上鐵籠里關着不少崑崙奴和新羅婢,往裏深入,甚至能看到販賣歌姬舞女的。
周圍的人挑奴隸像挑牲口一樣,捏着奴的臉左瞧右瞧,若是覺得“成色”不錯,丟下幾兩銀子便可得到一紙契書,買下一人的餘生。jj.br>
經過這些鐵籠子,裏面的奴隸面色皆不好,秀兒忍不住問她,“姑娘,我瞧着那些個新羅婢被關着,好生可憐,您真的不考慮考慮買下她們嘛?”
唐美清腳步頓了頓。
秀兒又趁熱打鐵,繼續道:“我知道唐曄那小子不辭而別,傷了姑娘的心,但您瞧瞧這些新羅婢,她們力氣大性情柔順,被旁人買去是受苦挨打的命。若來咱們店鋪,姑娘慈悲心善,她們便可免受那些不該有的屈辱呀……”
這話說的理也沒錯,唐美清一顆梆硬的心又軟了些。
街道兩旁的奴隸商人慣會看人臉色,急忙迎了過來,客客氣氣問:“女郎要買什麼樣式的奴隸?崑崙奴、新羅婢還有歌女舞姬,咱這都有,價格也公道!”
這商人慣是狡猾,好話都讓他說盡,也不問她買不買,已經開始介紹鐵籠之中的奴是什麼品質會做什麼事等等。
最終唐美清嘆了一口氣,開口道:“我需要買些能幹活的奴隸和婢女,若是會點廚藝,自然是更好。”
“好、好、好,我看看。”
商人拿出一個冊子,上面記錄了每個奴隸的年歲、舊主和技藝等等,翻到一面,他點點頭,讓人提過來一個鐵籠,指着裏面的女子道:
“會廚藝的奴太少,巧了,我這正好有一個,女郎您瞧瞧?”
唐美清看向那鐵籠,裏面關着的女子約莫二十六七歲,高個子,腿很長得彎曲跪着,身材不錯,就是眉眼太倔強,目光太冷漠,一副老娘不想活了,愛咋辦咋辦的表情。
嗯!有個性!