第一百一十三章 折菠蘿

第一百一十三章 折菠蘿

一湯配好,安逸又炒了個麻豆腐。用真四眼井的麻豆腐,放上浮油、香油和脂油翻炒,再加一點老黑醬油炒一會兒,最後加入韭菜段、大豆芽,翻炒至呈灰綠色的糊狀,出鍋后拌上點辣椒油和羊肉焦丁。

雖然炒過的羊油麻豆腐黏糊糊灰綠色一團,看起來很像黑暗料理,但實際口味不錯,價格也便宜。

麻豆腐與豆汁是由同一種原料和方法製成,都是綠豆粉絲和澱粉的下腳料。把發酵后的豆汁燒開,過濾后水份是豆汁,豆渣着就是麻豆腐。由於麻豆腐和豆汁同出一源,所以和豆汁一樣有一股酸香。

炒過的麻豆腐口感細膩滑潤,酸咸適口,香醇味厚,拌飯烙餅都很香。羊霜腸的湯鮮,腸嫩,二者搭配起來別有一番滋味。

安逸剛就着蔥花烙餅來了幾口,向紅就進門了。向紅眼眶紅紅的,眼胞還有點腫,看起來像剛哭過的樣子。

向紅一向堅強,這還是安逸頭一次見她哭。安逸急忙起身:

“怎麼了?出什麼事了?”

向紅神神情懨懨的:

“我的菠蘿丟了。”

害,原來是個菠蘿,虛驚一場。安逸讓向紅坐下,溫聲道:

“是不是被家裏人吃了?”

“不是水果,是我折的菠蘿,用一分錢折的。”

這時候很流行折菠蘿、折帆船,由一分錢紙幣折成一個個小三角或圓筒再拼接而成,也算是這時期的樂高。折好擺在家裏當做裝飾,即富貴又漂亮。

向紅眼中又蓄滿了淚水:

“我折了好大一個,把你過年給我的壓歲錢全部都用掉了,還特意去銀行換了連號票子。”

原來是錢丟了,怪不得向紅這麼傷心。

安逸問道:“是在家丟的嗎?什麼時候丟的啊?”

向紅的淚水順着臉頰流下,哽咽道:

“嗯,是在家丟的,今天我放學回來發現不見的。”

“我繼母說她出去了一趟,回家就沒了。但我放學路上看到我弟弟妹妹了,他們一人拿着一根冰棍,還是奶油的。奶油冰錢呢,我后媽平常從來沒給他們仨買過,最多也就是買三分錢的小豆冰棍。而且我回家之後還找到了他們藏起來沒吃的“拐棍兒”。”

拐棍兒實際上就是康樂果、米泡筒,是由糧食製成的膨化食品。這種零食在首都普遍被叫做拐棍,根據推小車的老奶奶們賣的康樂果形狀而定。

康樂果在南方和北方的顏色略有不同,北方的由玉米製成,是黃色的,南方的由大米製成,呈白色。康樂果香脆、蓬鬆,味道甜甜的,還帶着穀物的清香,很受孩子們喜歡。

聽向紅的意思是懷疑她的弟弟妹妹們偷了她的錢,突然闊氣的三人的確很可疑,安逸順着向紅的話問道:

“那你問她們的錢是哪來的了嗎?”

向紅忿忿點頭:

“問了,我后媽說是她給的。”

“嗯...”

安逸摸了摸向紅的頭:

“好了,別想了,丟的壓歲錢哥給你補回來。以後吃一塹長一智,咱把錢藏起來。”

得到安逸的安慰,向紅的情緒肉眼可見的平復。她擦了擦眼淚道:

“不用補,我拿了也沒什麼用,繼東的壓歲錢也都在我這攢着呢。”:筆瞇樓

“那行,等明年過年我再給你。”

安逸知道向紅的性子,知道再補給她她也不會要,即便到手裏的錢也捨不得花,便也沒有勉強。

安撫好向紅,安逸去找專在這一片賣零食冰棍的張奶奶。

張奶奶通常推着一個小木車,走街串巷的吆喝“冰棍兒!小豆冰棍兒,奶油冰棍~”,或者打着太陽傘,在陰涼處等放學的孩子們前來購買。

像張奶奶這種推小木車的商販有很多,基本隔着一片就有一個。

小木車裏不僅有冰棍,還有山楂、山藥、山藥豆等糖葫蘆、拐棍兒狀康樂果和各種香煙。香煙、糖葫蘆等常溫儲存的物品擺放上面的玻璃展櫃裏,雪糕則裹着幾層棉被放在小木車下層。

不得不說,商販們的手段十分高明。主打零食的小車還賣給成人的香煙,既增加了種類又帶動了零食的銷量。只要家長們指使孩子們來買香煙,找零的錢都會同意或強行被同意給孩子們買零食。

安逸找到張奶奶,和她換了零錢箱裏所有帶折菠蘿摺痕的一分錢。拿回家一一查看,果然發現了好幾張票號非常相近的新票子,其中有四張還是連號的。

這樣向紅的錢菠蘿被孩子們偷走的可能性就很大了。安逸找到向紅,正要跟她說這個事,發現她正拿剪子剪什麼東西。

“向紅,你幹嘛呢?”

“剪牙膏皮呀。”

安逸心裏怪不是滋味的,這孩子表面說不用,實際上還是很在意丟了的那份壓歲錢,沒看現在還想拿牙膏皮換錢嗎。於是他說道:

“向紅啊,柜子裏的牙膏皮你都拿去用了吧。”

向紅奇怪道:“還有哪個盆和缸子漏了嗎?”

“啊?”

安逸被向紅問的一蒙,我說讓你拿牙膏皮去換錢,你問我還有哪個盆和缸子漏了。向紅這是已經魔怔了,還要拿家裏的盆和缸子去換錢?

向紅沒聽到安逸的回應,抬頭瞅了他一眼又道:

“家裏的搪瓷盆漏水了,安逸哥你不知道嗎?”

安逸被向紅叫回魂:

“啊?啊!我知道,還沒倒出空買新的呢。”

向紅嘴角微微上翹,臉上帶着小小的得意:

“不用買新的啦,看我幫你把它修好。”

安逸終於解惑:

“你剪牙膏皮是為了修搪瓷盆啊?”

向紅理所當然的點頭:

“對呀。”

好吧,原來是自己想多了。

安逸蹲在一旁看着向紅補搪瓷盆,打算等她忙完之後再說錢的事。

向紅洗凈牙膏皮,從柜子裏找出砂紙,將搪瓷盆掉漆處蹭的鋥亮。然後從爐子裏拿出燒紅的火烙鐵,粘上牙膏皮往漏洞處塗抹。

將小漏洞處全部塗抹好后,向紅脫下手套站起:

“沒有壞水,粘的可能不怎麼牢靠。不過沒事,等掉了我再重新粘。”

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父母愛情之我媽是安欣

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