8.陳蘿蔔英防治咽喉病

8.陳蘿蔔英防治咽喉病

祖傳單方陳蘿蔔英防治咽喉病

（錄自《耿鑒庭論五官科》）

陳蘿蔔英，即隔年的經過加工過的蘿蔔葉子。（英，有人把它寫作纓，一則是聲音相同，二則是狀如帽纓，其實不如英字合理。……所以仍應快而省地寫成英字。）我家六世相傳用此治療一些病確有良效，特公之於眾。

一、製法在小雪以後，大雪以前（以揚州氣候為準），北方則在立冬前後，擇肥壯不蛀的蘿蔔拔出，一般先白者為佳。帶葉平放三五日後，將葉根部削下（可多帶一點根蒂），用竹竿把英子倒垂晾在朝東的屋檐下，避大凍及雨淋。經過15～20天基本乾燥。冬至以後，改晾到朝北的屋檐下，使其能受雪打，而免受房檐流水的淋漓，立春后取下，散開曬至三天，乾燥後去浮屑，切碎，用乾燥瓷壇或瓦壇裝好備用。

注意：所種之白蘿蔔當種在向陽之地，以防霜凍，且要多施肥，使其肥壯，並要求用未生蟲者，還要特別注意應避免撒蟲葯。

二、性味歸經辛苦平，入太陰、陽明、少陽經。

三、功能和主治

（一）預防喉疾我家常用胡蘿蔔英加鹽及芝麻油蒸作小菜食，或以蘿蔔英做湯，確能預防喉疾。

（二）能下氣寬胸、和中、消食、化滯，除氣滯宿食之證。

（三）消痰清咽去風熱，治咳嗽失音。我家用此治療急性紅喉效果甚佳，屢試不爽。當然，若治療白喉風等，只能作為藥引。

除此之外，還有利水、治痢等作用。由於其有破氣的作用，故不宜於氣虛患者。

四、劑量小兒6克，成人10～15克。

五、處方

（一）蘿蔔英茶：陳蘿蔔英6克，清茶葉適量泡飲，每天或隔天一次。可治療屢患咽痛及喉蛾者。常飲之可以預防發作，或減少發作。

（二）甘結卜英茶：白桔梗5克，粉甘草2克，陳蘿蔔英15克，煎湯頻飲。如泡茶可酌加茶葉。主治咽中紅腫疼痛，不破不腐，未發寒熱者。

遺留在地里的蘿蔔，久之則枯而空心，故名枯蘿蔔，又名仙人骨，功用與英略同，但經驗證明，效果不如經過特製的蘿蔔英。若一時無陳蘿蔔英，也可以此物代之。

評註：

本方在耿鑒庭先生所著的《喉科正宗》、《咽喉科傳燈錄》等書均有收錄，僅標題不同，前兩書記載得更為詳細。為節省篇幅，這裏選錄了《耿鑒庭論五官科》一書的內容。

耿鑒庭先生在中醫五官科地位較高，我以為，與干祖望等人是皆可寫入中醫史的。他還對醫史文獻考據有精深研究，比如其考據傅青主的一些文章，很被中醫界所重視，不少山西中醫對傅青主生平、著作幾經考據，但是都不敢小覷耿鑒庭先生的觀點。

上文文末所說的枯蘿蔔，多稱作“地骷髏”，其意思不言而喻。今人借鑒古書記載，多用作一氧化碳中毒後遺症的治療，如何時希先生就有一個“宣肺解毒疏理方”，用地骷髏（地枯蘿）為主葯來治療一氧化碳中毒後遺症，據說收效較佳。

我見古書記載鮮蘿蔔汁可救煙火熏死的：辛未冬，德興西南磨石窯民居避兵其中，兵人來攻，窯中五百人悉數為煙火熏死。內一李帥者，迷悶中摘得一凍萊菔，嚼之，汁才咽而蘇，因與其兄，兄亦活，五百人者因此皆得命。萊菔細物，活人之功乃如此，中流失船，一壺千金，真不虛語。河中人趙才卿又言，炭煙熏人往往致死，臨卧削萊菔一片着火中，即煙氣不能毒人，如無萊菔時，預曝干為末，備急亦可。（金·元好問《續夷堅志》，另《永樂大典》卷二萬三百十也見，有刪節。）

金風玉露按：萊菔即蘿蔔，上述“五百人者因此皆得命”顯然是誇張的說法了，一根蘿蔔再有神效，五百人每人能嚼多少，應為絕大多數受煙火熏后，暈倒而較輕，脫離煙熏環境，得新鮮空氣自活。蘿蔔汁在防治療煙熏暈厥方面當有研究價值，是否可用於一氧化碳中毒，只能留待有心人探研了。