第18章 趙姐

由於是內部酒樓，每到周六、周日我們酒店員工享受和工人一樣享受待遇，休息。

這是我第一次遇到待遇這麼好的酒店，也是做了二十多年的餐飲唯一一家周六、周日休息的酒店。剛開始的時候還有點不適應，但是心裏是高興地，心想還能休息，太好了，和城裏人一樣也有禮拜天了。自己多少有點滿足感。

每到周六、周日休息的時候離家近的員工都回家了，在那裏住寢的廚房員工就剩下我一個，也不知道上哪去。以前飯店沒有休息天天盼着休息，想休息了好好的睡個懶覺，然後出去好好逛逛。現在有休息了，待着了，又不知道上哪去該幹什麼了。

陳師傅去他師父那了，在飛機場那邊。飛機場那邊我熟悉，最開始裝卸水泥的時候水泥大庫就在那邊，離飛機場很近。

想去陳師傅那裏看看，從新創酒樓去飛機場有三十五公里。想想還是不去了，陳師傅剛到那裏還沒穩定，現在過去不好，等他在那裏幹上一段時間穩定之後再去。

李海娜和周蘭回了老家黑龍江，不可能這麼快回來，再說了就算她們回來，也沒有她們的電話，也找不到她們。

剩下的就是李艷華，不知道她還在不在那個商場裏賣衣服，那個商場我倒是知道，很大的，在省城裏屬於高檔商場了，可是她沒告訴我在哪一層哪一家干，就說是在那裏賣衣服，也不好找。想過去找她，也不知道能不能找到，心想就算是逛商場了，反正打來省城還沒好好的逛過商場呢，就去逛逛。能夠見到她最好，見不到就算白去了，至於以後還能不能見面那就看緣分吧，有緣就會相見。

出了寢室，坐車來到李艷華工作的商場。

逛商場是個體力活，不如在廚房干點啥輕快。男人都不愛逛商場，尤其是不準備買什麼東西的情況下逛起來更累。

一層層的逛，眼睛四處尋找着，一直沒有李艷華的影子。尤其是在賣服裝的三、四、五層，尋找的非常仔細，還是沒有見到她，心想也許她不在這裏幹了，去了美容院。看看時間一上午過去了，她說她這裏有早晚班，也許她上下午班，跟自己說再等等。

於是等到下午三點，又從三樓開始一層層的尋找，結果和上午一樣一無所獲。

我知道，生命中又一位朋友走掉了，消失在茫茫人海之中，從此渺無音信。

從商場裏出來走在熙熙攘攘的大街上，感到自己和這熙熙攘攘的人群是那麼的格格不入。人很多，而自己卻是那麼孤單、無助、失落。

為什麼有人走進生命，又從生命里走出？這種失去的滋味很苦，很澀，有着揪心的凄傷。感覺到自己的渺小，不夠強大，如果自己夠強大，自己承包一個很大的廚房，就可以把她們留住，給他們工作，每天都可以開心的在一起幹活，就不會再為了生活而四處奔波，而分開，而失去-------

那個時候在心裏對自己說，總有一天要接手一個大廚房，讓自己說了算，廚房裏都是自己的兄弟姐妹，一起幹活，一起掙錢，不再下崗。

我發誓這是我的第一個目標，一定做到。

那是我從商場出來之後給自己做的第一個決定。

周日下午，酒樓員工陸陸續續的回來了。

回來的有前台服務員，還有三個廚房的，兩個水案和涼菜師傅。服務員一回來就喊餓，我到廚房給大夥做了打滷麵條，大夥吃的很高興，說很長時間沒吃麵條了，吃起來還很香。

吃過麵條之後我回到了自己的寢室。

寢室很方便，就在廚房的隔壁，因為酒店大，空房間多，員工住寢的少，幾乎是一人一個房間。我和另外一個水案住在一個屋裏，那個水案去了他哥那裏，周一早上回來直接上班，屋裏就剩下我一個人。

拿本書躺在床上看着，看的有點半睡半醒的時候洗碗大姐慌慌張張的開門喊我，說外邊有人打架叫我過去。

起來跟她往外走，問她誰和誰打架，她說：“小趙以前的對象領着人來打小趙了。”

當時也不知道誰是小趙，估計是前台的服務員。

到了前台看到一個服務員被一個男的拽着頭髮，兩個人正僵持着。男的拽，女的用手抓。還有一個男的站在那兩個水案前面，攔着那兩個水案不讓上前，嘴裏說著不許管閑事，誰上來打誰。旁邊還有一個服務員坐在地上，應該是上去拉架被推到的，還有四個服務員在一旁站着，都是很害怕的樣子。

我就想管不管呢，剛來這裏和他們也不熟悉，再說也不知道到底怎麼回事，萬一管錯了呢。

但已經走到跟前了，就對那個薅頭髮的男的說：“怎麼回事，大哥你先撒手，有事好好說，咱們別這樣。”

那個拽頭髮的男的沖我道：“你是幹啥的，管啥閑事。”

這時候他一使勁，被他拽的女服務員就直接跪倒地上了。

“我是這裏幹活的。”我心裏有點生氣，很不客氣的說。

可能是聽我說是這裏幹活的，不是什麼領導，他來勁了，沖我罵：“X你媽的，沒你啥事，滾一邊去。”

說實話他要是不罵我我還真的想說說就算了，沒成想他罵我，並且還罵我媽，一下就急眼了。他以為我不會動手，會和他對罵啥的。打仗這玩意，再不不打，要是想打就別廢話直接開干。就像現在網上說的能動手就別動嘴，那樣浪費時間。

直接照着他臉就是一拳，他有點蒙，鬆開拽服務員頭髮的手開始和我撕打起來。

看我和他打起來，和他一起來的那個男的也開始沖我來了，這時候那兩個水案反應過來，就攔着他不讓過來。

我體格好，那個男的瘦小，根本就不可能打得過我，幾個回合下來吃了虧之後就開始跑，同時叫和他一起來一起跑。

我在後面追，喊：“有能耐你們別跑，不打死你我不是男人。”

俗話說好狗攆不過怕狗，狗急了跳牆，倆人很快就從樓梯跑下去，跑出了酒樓。

我直接追到酒樓大門口，站在那沖他們喊：“以後別再過來，過來一次打你一次。”

他們看我不追了，就停在遠處，那個男人叫囂着：“有能耐你等着，看我不整死你。”

我抬腿開始追，他們轉身就跑。追了一段距離停下來，知道也追不上，白費力氣。

這時候那兩個水案也跑了過來，不一會兒洗碗的大姐也氣喘吁吁的過來了。看到我自己站在那，知道那倆人跑了，就都站在那看我。

我對他們說：“沒事了，回去吧。”

往回走的時候覺得來氣，平白無故的讓人罵了娘，還和人打了一架，真是沒事找事。

洗碗大姐拉拉我，說：“你手出血了。”

抬起手一看上面真有血，擦了擦，原來不是自己的，應該是那個男人的，記得打了他的臉，他的鼻子出血了。

回到酒樓到水池子跟前洗了洗手，把粘在手上的血洗凈，又洗了把臉，和一直跟着我的洗碗大姐說：“大姐，我沒事，你不用管我，回去吧。”

洗碗大姐看着我，應該是看我洗完手上確實沒出血，有點放心了。問我：“你真的沒事？”

我說：“真沒事，你還是看看那個服務員吧，她頭髮被薅的挺狠的。”

大姐轉身走了，我回到寢室躺在床上，心裏還是覺得憋氣，跟自己說以後再碰上這事說啥也不管了，這不是自己找罵嗎。

那個被薅頭髮的服務員姓趙，大家都叫她趙姐，和洗碗的王姐是一個單位的，後來下崗出來打工，是王姐把她介紹過來當服務員。

趙姐是離婚的單身女人，三十二歲，長得很漂亮，個子也高。她最開始不在新創酒樓當服務員，是在一家小飯店的廚房打雜，在那認識了炒菜師傅，炒菜師傅看她長得漂亮，還老實賢惠，就和她處對象。開始的時候對她很好，結果倆人就處到一起，在外面租房子過起了搭夥日子。

那個炒菜師傅就是我打跑的那個男的，說起來還是我老鄉，北票的。那個男的自從和趙姐在一起租房子住之後開始賭博，賭到最後連工作都不幹了，成天的就是耍錢。趙姐和他干架，他就打趙姐，趙姐後來是自己跑出來的，經過王姐介紹到新創酒樓當服務員。

趙姐不想叫那個男的找到自己，就住在酒店，每星期在周六回她媽家，周日下午回來。也不知道那個男的怎麼知道趙姐在這裏工作的，就找了過來，準備把趙姐找回去，趙姐死活不回去。於是就發生了薅頭髮那一幕，接着就是我和人家大打出手，直接把人家攆出酒樓。

自從發生打架事件之後，在廚房幾個師傅對我客氣不少，估計是看我挺能打架都不願意惹我。

我還是一如既往的工作，忙完自己的就去幫別人忙活，幫別人忙完沒啥事到洗碗間幫王姐洗碗。每次去幫王姐洗碗王姐都會說不用，自己能忙過來。跟她說不用客氣，以前我也是洗碗的。

洗碗的時候王姐對我說：“前面的小趙想請你吃飯。”

我說：“不用，不習慣和女的在一起吃飯。”

王姐說：“人家有那個意思，你給個面子。”

我說：“真不用，你跟趙姐說心意我領，飯就不吃了。”

王姐說：“那你自己跟她說吧。”

我說：“王姐，你知道我從來不和服務員說話，就連咱家有幾個服務員我都不知道，你就跟她說吧。”

王姐笑，說：“你也夠完蛋的，你看人家小丁（水案），這才來幾天，就和前邊服務員處上對象了，聽說人家倆人準備出去租房子住呢。”

我說：“我沒人家厲害，沒那能耐。”

王姐說：“你就知道幹活，除了幹活啥也不知道。”

我笑，不說話，就是刷碗。

王姐說：“把你工作服脫下來，一會兒我給你洗一下，看看，都是汗，都快成鹽漬了。”

我說：“我愛出汗，還能吃咸。”

王姐說：“以後少吃點鹽，對血管不好。”

我說：“打小吃咸吃習慣了，一時半會兒改不過來。”

王姐說：“那也少吃點，自己板着點兒。”

我說：“嗯。”

打那以後我的工作服就沒自己洗過。

夏天天熱，在廚房裏幹活更熱，一會兒就一身汗，每天中午王姐都會拿着件乾淨的工作服給我，叫我把身上的工作服換下來拿去洗。開始的時候我一直以為是王姐在給我洗工作服，後來才知道是趙姐在給我洗。她叫王姐把我的工作服拿過去，然後洗完了晾乾再給王姐，叫王姐給我。

趙姐這個人挺好，就是性格有點柔弱，容易被人欺負。她屬於賢妻良母類型的，溫柔、賢惠，帶着點逆來順受。

和前面那些歲數小的服務員不怎麼說話，有時候會和趙姐說幾句，趙姐說話曼聲細語，很好聽。一來二去和她熟悉起來，她就像家裏的姐姐一樣對我很照顧，除了工作服，別的衣服也幫我洗，有時候不好意思叫她洗，她就說：“沒事，就是幾下的事，你們男的也洗不幹凈，我洗衣服給你帶一下，也累不着，別跟姐客氣。”

每當她說這話的時候就感覺回到了家，見到了姐姐們。