第44章反攻
杜氏新茶新推出了一種搭料‘紅雪兒’，這對長安城見多識廣的百姓們來說，並不算什麼大事。
反正那紅雪兒軟涼滑甜，配着奶茶正可口，還不用另加銀錢，大家吃了也就吃了，最多誇讚杜氏新茶鋪做買賣講良心。
直到兩天後，長樂酒肆出了一樁醜事。這才讓何掌柜抓住機會，好好的宣傳了一波。
有個去長樂酒肆飲酒的客人因為多喝了兩杯酒，錯過了杜氏新茶鋪關張的時辰。王掌柜見機，趕緊推銷自家的奶茶，還說是和杜氏新茶鋪‘聯合’販售的。
那客人貪圖方便就買了一壺帶回家。
誰知，他家孩子喝了當天晚上就腹瀉不止，送去醫館折騰許久，才勉強撿回一條命來。
他娘子心疼兒子，第二天一早就一手拉着夫君，一手提着奶茶壺找杜氏新茶鋪算賬。
杜氏新茶鋪開了已有小半個月，搶了不少別家飲子鋪的生意，早就有人眼紅。
那些人一見有人來新茶鋪鬧事，立刻四處宣傳，不一會兒就聚集了一大群看客。
何掌柜一看機會來了，親自出門解釋：“還請這位娘子明鑒！我家鋪子外帶的竹杯上都烙着特有的印記和售出的日子，您這杯上這兩樣東西都沒有，想來不是從我家買的……”
那酒客懼內，眼見事態嚴重，不敢承認自己胡亂買了假貨，便硬着頭皮死撐：“胡說！你們和那長樂酒肆不是‘聯合’的么？我在他家買的，怎麼就不是你家的奶茶了？”
“好啊你！”他家娘子一聽，氣得柳眉倒豎，熟練地拎起他的耳朵：“你這混賬，指天發誓說不喝酒了，還是偷偷喝了？”
“麗娘，我冤枉吶！”那酒客疼得齜牙咧嘴：“我沒喝酒！我本來是要來這新茶鋪的，半路經過長樂酒肆，那酒肆的王掌柜說他們和新茶鋪是‘聯合’的，也賣奶茶，我這才進的店！”
“這位郎君有所不知，我家和長樂酒肆‘聯合’，是聯合出錢辦了那長安武道會，並不是生意上的‘聯合’。”何掌柜趕緊解釋：“我家鋪子賣就賣的是這‘獨一份’的特色，所有飲子您在長安城裏找不着第二家賣的。”
說著，他抬頭朝周圍一拱手道：“我家鋪子靠着各位客官捧場，經營得還算不錯，這幾日冒出好幾家仿冒的茶鋪子。今日，我便教各位一招，如何鑒定這奶茶的真假。”
“我家新茶鋪一向重視飲子的創新，這紅雪兒就是我家最新研製的配料，軟糯甜滑，入口即化！請大家認準‘紅雪兒’，認準杜氏新茶！”
看客里有新茶鋪的顧客，早已嘗過紅雪兒，這時何掌柜一說，便連聲附和道：“沒錯，杜氏的奶茶里都有這紅雪兒。紅雪兒的甜糯與奶茶的香濃相得益彰，別出心裁，這是其他家飲子鋪仿造不出的！”
被何掌柜和老主顧這麼一說，那些本來只想看看熱鬧的路人也忍不住去店裏買上一杯，嘗嘗那‘紅雪兒’到底是個什麼神仙美味。
何掌柜見了，開懷的同時還不忘踩一踩長樂酒肆：“這位郎君，飲子有毒可是大事。你這奶茶是從什麼地方買的？趕緊找那店家去吧！”
那酒客被自家娘子一頓好打，抓得滿臉紅印子，越想越氣，便鬧到長樂酒肆門上：“好你個王得寶，害苦我了！”
王掌柜正在店裏盤賬。自打武道會傳出了名氣，店裏的酒水生意越發的不好了。
白日的客人大多在武道會的會場，六家酒肆都在枱面上競爭，誰家酒貴了，水摻多了，一眼就能看見，便不好做那些見不得人的手腳。從前長安城的酒肆是長樂一家獨大，到現在竟然成了六分天下！
至於晚上，那就更是氣人了。好不容易靠着武道會冠名引來一些新客，可生意最好的幾個時辰里店裏全被打完擂的武館師傅佔據着，只有二樓的雅座還能接納些客人，就那點客人，能賺幾個錢？
那算盤怎麼撥拉，這月的賬面都難看得厲害，不知道怎麼向東家交代。
正煩着，又聽見外面有人指名道姓地罵他：“出了什麼事？”
跑腿的夥計過來小聲說了事情的原委，王掌柜就氣得更厲害了。
那什麼勞什子奶茶真是個禍害！
他原本打算靠着奶茶撈上一筆，特意從郊外莊子買來好幾桶牛乳。誰知在店裏掛了兩三天牌子，賣出去的壺數十個手指頭就能數清。那牛乳都放臭了，還沒賣完一桶。
不賺錢就夠糟心了，今兒怎麼還惹出事端來了？
下樓一看，被那鬧事的酒客一吵，酒肆門前已經圍了數十個看熱鬧的路人。
嘖，也不嫌日頭正毒，曬得慌！王掌柜沒賺着錢，臉色便有些難看，挺着肚子站在台階上往下一望：“這位客官，說話做事都要講個依據。你憑什麼說令郎是吃了我家奶茶才拉的肚子？”
“我兒一向身子康健，又不曾吃什麼別的東西。不是你家奶茶，還能是什麼？”酒客娘子是個彪悍的，說著就往酒肆的后廚闖去。
酒肆夥計見狀想攔，三個被看熱鬧的路人抓住，兩個追到那娘子面前，被那娘子一手一個摜下了台階，都躺在地上捧着腿‘哎喲’亂叫。
王掌柜看得眼睛抽抽，伸手想攔，又怕自己這把老骨頭經不得這娘子一摔。遲疑間，酒客娘子已經進了后廚，提着兩隻木桶‘噔噔噔’走了回來。
“大伙兒快來瞧瞧這黑了心肝的奸商！”酒客娘子將兩隻木桶遞到眾人面前。
這會兒正是熱的時候，那桶里的物什被熱氣一蒸，便散發出一股難以言說的惡臭，熏得眾人倒退三步。
酒客娘子這才將木桶往地上一放，道：“你家牛乳子都放臭了，還敢說我兒不是因為這個吃壞的肚子？”
鐵證如山，王掌柜縱然口舌伶俐，遇上這渾身蠻力的娘子也是無計可施。只好將那做奶茶的夥計拉出來：“你這小子怎麼回事？這牛乳臭了都聞不出來嗎？還敢拿來做奶茶！”
夥計見狀趕緊順坡下驢，‘啪啪’兩個耳光扇在自己臉上：“都是小的的錯！小的這幾日着涼聞不出氣味，無心害了小郎君，請夫人責罰！”
“就知道闖禍，還不滾回后廚去！”見心腹如此機靈，王掌柜火氣總算小了一些。堆着笑對那酒客娘子道：“雖然是店裏夥計粗心，但總歸是我這個當掌柜的管教出了疏漏，才害得小郎君遭此一劫。這請郎中和抓藥的錢就由我來賠付，您看如何？”
酒客娘子性子彪悍，王掌柜服軟，她卻不心軟，又要了一大筆補藥錢，這才拉着夫君離開。
“諸位，這都是誤會！”王掌柜早已氣得牙齒痒痒，可在人前還得撐着笑臉，主動將板子上掛的奶茶牌子取下扔在地上：“出事的是奶茶，我家酒水可沒有毛病，諸位儘管放心飲用！”
說是這麼說，可客人里肯信的卻很少。如今興隆的酒肆又不只有長樂一家，何必冒這風險？
說著，人群便漸漸散開了。
那自打臉皮的夥計見外面沒人，這才悄悄溜出來：“掌柜的，如今咱們該怎麼辦？”
“還能怎麼辦？”王掌柜瞪了那夥計一眼，指着地上兩桶餿牛乳道：“還不趕緊把這晦氣東西處理了！”
自己則將賬本揣在懷裏，匆匆往城東宜陽坊去了。
大唐聖人欽點的海商孫放就住在這宜陽坊翠鳥巷裏。
三四年前還只佔了街角一處小宅院，至如今已經將一整條街的宅子都購在他名下，彼此打通院牆連做一整家。院裏雕樑畫棟，小台樓閣，白牆黑瓦，紅花綠樹，奢華無比。
王掌柜往孫府遞了牌子，不一會兒的功夫便被小廝帶到孫放面前：“如今酒肆遇上一樁大·麻煩，某不知該如何處置，還請老爺指點一二！”
孫放今年不過四十齣頭，因為經常出海的關係，長得十分黝黑健壯。若不是在這府里見着，只怕會被人當做練拳腳的武師。
他這會兒剛練完一套拳法，出了一身的汗。幾個年輕婢女正替他擦洗，換着乾淨衣衫。
閉目聽了王掌柜的敘述，這才抹了抹唇上的鬍子：“你說……一個從五品小官的女兒突然搞出個武道會，壞了店裏的生意？”
“正是如此。”
雖然孫放臉上並不見怒意，王掌柜還是汗濕了後背，夾緊手臂解釋道：“某反應還算迅速，逼着她將長樂酒肆的招幌掛了出去，勉強找回了一些客人。只是經過這一遭，只怕那幾家要垮的酒肆又能多撐上一段時日。”
“這杜寶珠滿肚子陰謀詭計，若是任由其坐大，只怕會壞了老爺的生意。”
“一個小丫頭片子，能有多大本事？不至於變成什麼威脅。”孫放不以為意地笑了笑：“再說了，做生意光有幾分偷奸耍滑的機靈，有什麼用？越是往上走，比拼的就不是個人本事，而是誰家背後的大樹更粗。”
他摸着唇上的八字鬍，想了想：“酒肆明日有貴客臨門，你回去將二樓雅座好好打理一番，多備些上等好酒。”
這是要出面解決麻煩了。王掌柜渾身一震，將頭壓得更低了：“某這就去辦！”