第七章 天下一顧（求收藏，求推薦）
三九菇，顧名思義，就是一般在三月和九月才會生長的野菇，一堆一堆生長在樹旁，很難找，經常會被雜草遮蓋住，這種野菇味道非常鮮美，又能炒菜又能燉湯，是蘇永年從小就喜歡吃的。
蘇永年只好打算按牌子上寫的菜品隨便來兩樣。
“不過呢……”江小雙這時候故作若有所思模樣。
“不過怎樣？”蘇永年不着急，楊文遠倒是挺急的。一聽到還有這種自己從沒吃過的鮮美野菇，頓時來了興趣。
蘇永年隨即也睜着滿懷期待的眸子看着江小雙。
江小雙嬉笑道：“不過呢，我舅舅最喜歡喝鮮菇湯，所以每年都會拜託安慶那邊的朋友購置一些帶過來呢，恰巧，今日那位朋友剛好過來西陵，頭一份的三九菇已經送過來了。”
蘇永年神情微喜。
楊文遠也撫掌大叫一聲好，殷勤說道：“既然有這麼鮮美的山味那我也要吃，小雙姐可不要偏心哦，快給我的食盒裏也添一份三九菇燉湯。”
江小雙無奈地小聲說道：“不過三九菇比較難找，量比較少，又才三月初，價格是要貴一點的。而且這點三九菇也吃不了幾天，你們可不要傳出去讓其他客人知道哦……要不然我舅舅可得把你們堵在棋社門口。”
“聽小雙姐的就是了，小雙姐趕緊吩咐后廚做了，反正又不用我掏錢！”楊文遠賤笑道。
不用自己掏錢，自然可以濫用“公款”。
“那我要一份炒三九菇，一份中和湯，一壺家酒。”楊文遠道。
江小雙問道：“蘇小弟是在這吃呢還是帶走呢？”
“帶走。”蘇永年道。
楊文遠道：“明日記得把食盒送回來哦!”
“你倒是替我說了，不知道的以為陽泉酒家是你開的呢……”江小雙笑罵道。
蘇永年的單子裏還有一壺家酒，徽州家酒。
徽州家酒又名甲酒，因酒質上乘，故而有此稱呼。乃是精選糯米用蒸籠蒸七八成熟，放入酒麴均勻攪合，放入酒罈，用黃泥封口，一般釀酒一斤米能釀一斤酒，而徽州家酒則用米三斤才釀一斤酒，可見品質之精純。酒色微黃清澈，香氣十分誘人，入口一絲微甜，熱燙后更覺釅濃。存放時間越久越是香醇。
“你還飲酒？”楊文遠問道。
“不飲！”
“那你？”
“今天是三月初三。”蘇永年黯然道。
楊文遠經這麼一提醒就想起來了，今天是三月初三上巳節，現在清溪河邊應該還有人在焚香祭祀已故親人，特別是那種客死他鄉希望落葉歸根的遠方亡魂，這個時候就是亡魂聽到家人呼喚魂歸故鄉的時候，三月三就是這種日子。
他應該沒有親人了吧？一個人到西陵來，楊文遠想道。
楊文遠想着說錯了話，要緩和下氣氛，故森森然道：“三月三，鬼下山。你住在亂葬崗旁邊今晚就等着一群鬼在你屋子裏哭吧。”
“我都說了，我不怕。”
“你厲害，我怕了好不……可別半晚上嚇得往棋社跑。”
……
……
去往城西郊的大道上，一架馬車緩緩前行，車前點着一盞燈籠，用來照明前方的道路。
此刻徐希冉和李嘉言正坐在馬車內交談。
“希冉兄慧眼如珠，是怎麼看出來那棋的？”李嘉言問道，顯然他對剛才兩個少年的對局還耿耿於懷。
“其實一開始我也認為那孩子是想跟着楊師弟下模仿棋的，可是，他的眼神很有趣，不像無味亂下，他應該是思考過的。”徐希冉想了想，答道。
“思考過？如果他殺力真的很強的話前面也不需要跟着楊小兄弟下吧？那他是為了什麼，總不至於是為了侮辱於別人，如果是這樣，我定要回去罵他一罵。”李嘉言愾然道。
“興許是他從來沒有學過怎麼佈局呢？”徐希冉想到一種可能，又覺得實在荒謬，哪有人下圍棋不知道怎樣佈局的？哪怕不擅長也不至於全然不會啊。
“但是這少年幾步妙手棋着實不錯啊，一手平四七將看似能相連的兩塊棋斷了個乾淨，一手平七五又是攻守兼備，其作用更甚於平四七一手，哪怕是我就算能想出這種招數也無法想他一樣下得那麼迅速，就好像不同動腦子一樣。”李嘉言覺得那少年下棋實在詭異，別人還沒落子他就迫不及待地想把自己的棋子放上去，難道他真的能看得這麼長遠？
又道：“楊小兄弟雖然選擇上略有些偏激，但是幾處棋下得都沒什麼毛病，甚至也看到了三四步之後的局面，他既是易先生的弟子，難道殺力能相差如此大？”
“我不知，我只覺得，天元那一手實在是太過詭異，這棋下得太早，讓我們都誤以為下得是模仿棋，想必他也知道座子的存在導致模仿棋是不可能實行的，那為什麼還要第一下在天元？”
徐希冉左思右想不得其門道，又冥思苦想一會，突然兩手一排，大笑道：“是了，是了，那一手天元根本就不是為了下模仿棋！”
李嘉言急問道：“希冉兄想到什麼了，快解釋與我聽聽。”
“那一手天元根本就不是為了下模仿棋而存在的，他模仿的，只是楊師弟在四角的佈局，天元那一手棋根本就是他早已經佈下的口袋，等着楊師弟往裏鑽。嘉言兄可曾聽過明初大國手吳中唐理的軼事。”
“是唐理在陽羨山中與道士下了三天三夜棋這一事？”李嘉言詢問道。
吳中唐理算是大明棋壇人人都知曉的人物，相傳他遊歷於陽羨山時，在山中遇一道士，並和這道士下了三天三夜的棋，前兩天唐理一局都沒有贏過，第三天竟悟出一些奇招來，勝了那道士。後來道士就消失了，怎麼找也找不到，時人都說他是山中神仙。
連神仙都勝過了，你說了不了得。
明初最具盛名的棋手是京師相禮和江南樓得達，只可惜吳中路途遙遠，唐理雖與之並稱為明初三大國手，卻沒有和那兩人交鋒的機會，實在是一大憾事。
但是後來唐理將他下棋的本事教授給他女婿顧孟卿，自唐理死後，顧孟卿遊歷天下，大殺四方，頗有為唐理正名的意思，而唐理教授的那些獨出心裁的招式，正是他與天下棋手對抗的資本。
顧孟卿何許人也，那是正值永樂后“禁弈”的條令解除，眾多驚才艷艷的棋手如雨後春筍相繼嶄露頭角。而顧孟卿，正是那個時代獨一無二的棋手。
天下一顧！顧孟卿！
“是也，雖然顧孟卿就活動了那幾年，但是也有些趣事流傳下來，據說他當時是一個偏於力戰的棋手，挾技遨遊天下最喜歡用的一着叫做‘鎮龍頭’，與那一步棋有異曲同工之妙啊。”
“鎮龍頭何解？”
“不曾有棋譜流傳下來，我也沒有見過，永嘉林應龍在其所著的《適情錄》中提過一二。”
徐希冉忙與他說到書中所述“鎮龍頭”在爭奪棋勢中的妙用。
李嘉言聽罷后道：“難不成這小子還真會鎮龍頭？那他是從哪學的？照你所說，這着不應該是失傳了？”
“後人自有驚才艷艷者，說不定有人已解開了了鎮龍頭的秘密也說不定。”
兩人相視苦笑，連連擺頭。
一時間也無法確定那小子所用是否就是鎮龍頭一着，總不能覥着老臉去請教一個後輩，人家要是跟你說不是，那豈不尷尬。
一時無話。
……
……
東河岸陽泉酒家。
江小雙從后廚拿出兩個食盒分別遞交給楊、蘇二人。
“蘇小弟，家酒拿的是一壺三年份的，一道放進食盒去了，你獨住的話走夜路小心一點，別摔着了。”
江小雙聽楊文遠說蘇永年居然住在城南那麼偏的地方，附近還是最近經常有鬧鬼傳聞的亂葬崗，不免為蘇永年擔起心來。
蘇永年應道：“我知道了，小雙姐，我的酒菜單獨記帳，我一個月來結一次，以後常要麻煩你了。”
“哪的話，你照顧陽泉酒家生意我高興還來不及呢，哪裏會嫌麻煩。”江小雙道。
大多常客來陽泉酒家這種地方吃飯都是習慣一月一結的，因為這能省去很多次結算麻煩。蘇永年既然說了每月一結，那就是打定常在陽泉酒家吃飯了，陽泉酒家雖說是價格還比較親民，但畢竟也是徽州府的百年老字號，一些招牌菜和時令菜都是要些銀錢的。
特別是三九菇這種時令山味，又十分稀少，價格更是不便宜。
楊文遠很怕蘇永年付不起錢然後折了知行棋社的面子，雖然那兩個老頭可能並不在乎，不，是肯定不在乎。
“你錢夠不夠？可別在西陵餓死了啊。”楊文遠調笑道。
“夠了，反正省吃儉用的話在西陵活幾年應該沒問題。”蘇永年心裏好好盤算一下，認真的說道。
“而且……我不會做飯。”
蘇永年其實是會做飯的，只是他炒的菜實在難吃，所以向來都是阿伯自己掌勺，他最多負責打打下手。哪怕是阿伯病重的那段時間，都一直是隔壁的叔叔嬸嬸幫忙做飯，他很怕自己做的飯菜難以下咽，那樣阿伯的病就好不起來了。
雖然阿伯還是走了。
下廚這一道，蘇永年早就斷了心思。
……
……
不過如果這樣叫省吃儉用？那西陵鎮大多數人難道都是在靠啃樹皮為生？
江小雙十分震驚！
楊文遠十分無語……
“沒想到他還挺肥。”兩人同時想道。