第36章 旅座的讚賞
沈橫大病了一場,食欲不振。
老大夫來瞧了,說他腸胃沒什麼毛病,如今不想吃,是他自身的緣故,需得強迫自己吃一點,習慣就好了。
沈橫想吃魚。
他七八歲的時候,也是無緣無故大病了一場。當時他祖母給他煮了魚,他一連吃了三天,精神恢復。
如今老祖母死了二十多年了,哪裏去找她做的魚?
他平時不算愛吃魚的,單單到了這個時候,非要那一口不可,可他的味蕾和嗅覺格外的敏銳,魚一上桌先能聞到腥。
一聞到,他就難以忍受。
又到了午餐時辰,沈橫不餓,心裏對食物懶懶的。
他也知道自己這樣不行,但胃口不聽他的話,哪怕強迫也無濟於事。
不成想,廚房突然端過來一個龐大的盤子。還沒有走進,他就聞到了燉菜的香味。
他突然想起,烏乾菜煮肉,就是著名的“梅乾菜扣肉”,是很好吃的,胃裏不經意起了點饞念。
饞念不深,就那麼一點點。
“......旅座,這是白澆魚頭。”廚子跟他解釋,“您嘗嘗味兒。”
沈橫詫異,心想原來是魚頭,並非扣肉。
他伸頭看了眼,沒有聞到魚腥味,只有烏乾菜的香氣,心裏先沒那麼抵觸了。
他先夾了一筷子乾菜。
吃到嘴裏,還是有點魚腥,他差點就想要吐出來。然而,他真是餓了很多天了,想着不能再這樣下去,這是乾菜又不是魚,能有多腥?
就這麼忍着,他果然吃了兩筷子。
胃裏好像有了回應,對腥味的抵觸也沒那麼強。
魚頭上的肉是特別嫩的。
沈橫猶豫了下,挑了一筷子魚肉。感覺很好,沒什麼反胃,而且隱隱約約和兒時記憶勾連在一起了。
他對兒時祖母做的魚,只剩下一個“好吃”的籠統印象,根本不記得具體的味道。所以,當他吃到魚頭肉,也得到了“好吃”的感受時,就下意識把它和遠久往事聯繫到了一起。
他胃裏空了很久,一旦吃開了胃,就越吃越香。
沈橫一開始還挑剔,後來每一筷子都在安撫他的胃,他越吃越急,竟有點狼吞虎咽。
廚子在旁邊看着呆了,心想:“那個小女娃娃,廚藝真是了得!”
看着旅座吃得那麼香,廚子覺得這魚頭肯定是極品美味了。
沈橫吃了一大半,這才算是把胃裏墊底了,又要了一碗米粥。
這頓吃得不多,但他的確是吃好了,心情愉悅:“這是誰做的?”
廚子不敢隱瞞:“沈團座帶了個女娃娃,說是御廚的傳人,她給您做的。”
沈橫:“女娃娃?多大?”
“十六七歲。”廚子道。
沈橫沒想到,還真是個女娃娃,就道:“你去叫了她來,我要瞧瞧。”
廚子走出了房間。
副官長一直等着,見廚子出來,詢問了情況之下,想了想沒有跟進去,而是出門打電話去了營地,把這件事告訴了沈硯山。
沈硯山放下電話,騎馬就往這邊趕,二十分鐘就到了沈橫的家門口。
他急急忙忙往裏走,走到了正院,他就聽到了沈橫的笑聲。
“......你以後給我做廚子,我給你三倍的工錢。”沈硯山正好聽到了這句。
他在門口打了個報告。
屋子裏的說話聲音停了下,沈橫明顯帶着愉悅的聲音響起:“進來。”
沈硯山進屋,瞧見副官長和十姨太、十五姨太都在,暗暗鬆了口氣。
副官長對他使了個眼色。
沈硯山心中明白,感激點點頭,表示自己心中有數。
沈橫見他進來,對着他誇司露微:“這小丫頭廚藝好,果然是御廚的後人。怎樣硯山,將她送給我如何?”
沈硯山為難:“這......旅座,旁人會不會罵我賣女求榮?她是我的人。”
沈橫一愣。
司露微沒說這話,他還以為她只是沈硯山的廚娘。
如果是下屬的小妾,那沈橫自然做不出橫刀奪愛的事。
他家裏小妾眾多,尤其是十姨太和十五姨太,都是花容月貌,比司露微漂亮太多了,所以他對司露微真沒什麼男女心思,只是喜歡她做的菜。
“既如此,倒是我唐突。”沈橫笑了笑,“這小丫頭,你怎麼不說?悶葫蘆!”
司露微心裏很亂。
她不想留在沈橫這裏做廚娘。
沈橫一把年紀了,眼睛卻特別賊,專門盯着女人的腰腹使勁。司露微雖然不及他的姨太太漂亮,卻也有點怕他。
可她不願意被公認為是沈硯山的人。
沈硯山這話也有歧義,說什麼他的人——他的傭人和他的女人,是不同的意思。
她以前說話利落,因為話不過腦子,想說什麼就說什麼;如今,她學會了思考,卻沒辦法思考得那麼快。
她沉默的空檔,沈硯山和沈橫已經清楚了。
“硯山,你的忠心我都明白。我這幾天胃口不好,這小丫頭多過來做幾頓飯,也就是這幾天的事。”沈橫道。
沈硯山微笑道是。
沈橫不再提司露微的功勞,只說沈硯山對他好,就是表明自己不會搶下屬的女人。
後來,兩個姨太太軟語溫柔,沈橫也有點困意,讓閑雜人等都退了出去。
一出門,沈硯山就對副官長說:“多謝副官長。”
“這有什麼?”副官長笑道,“旅座今天高興。這位姑娘的廚藝不錯,能把旅座哄開心,我們身邊人做事也方便了很多。”
“副官長別誇她,她還是個小孩子,不禁誇。”沈硯山道。
副官長笑笑,拍了拍沈硯山的肩膀:“我不送了,團座慢走。”
沈硯山領着司露微出了沈宅,問她:“怕不怕?”
“不怕。”司露微道。
這不是謊話,她是真的不太害怕,因為知道沈硯山在後面,不會讓自己真落入沈橫手裏。
憑藉沈硯山如今和沈橫的關係,沈橫不會搶人的。
“不怕就好。”沈硯山道,“我看他今天頗有精神,像是吃得開心了。”
“嗯,他吃了一大半魚頭,還有一碗粥。”司露微道。
沈硯山頷首:“這幾天你還得去做,不過只做魚,免得他吃慣了你做的其他菜,真不想放你出來。”
司露微點點頭。
回家之後,她第一件事就是洗澡。
接下來一連五天,她每天中午和晚上都去給沈橫做魚。
各種花樣她都嘗試了,包括粉蒸魚。
粉蒸魚得到了沈橫的青睞,又特意把司露微叫過來,賞了她二十塊銀元,再三說:“我第一次吃到這麼好的粉蒸魚,你廚藝了得!硯山好福氣!”
當時他的幾個姨太太作陪,看司露微的目光里,都帶着警惕和防備。
司露微唯唯諾諾應了,接過了銀元道謝。
五天之後,沈橫對沈硯山說:“我要款待幾位團長,還有縣城裏的鄉紳大戶,你叫那小姑娘再給我做一桌晚宴,明天就不必再辛苦她。”
為此,他特意賞了沈硯山一根小金條,說給司露微的。
沈硯山接了。
司露微這天從下午開始,就在沈家忙碌。
她仍是只做魚。
五道魚做完了,她就忙好了,準備去洗了澡回家。
沈家的下人把她領到了客房。
她洗好了,一身乾乾淨淨、清清爽爽的,乘坐沈家的馬車,回到了家裏。
沈硯山還在沈橫的宴席上,司大庄也要等他一起回來。
司露微回家之後,腹中空空,就去廚房做點吃的。
她把廚子和下人都遣走:“你們去睡覺吧,團座今晚不用服侍。”
熱水她可以燒。
下人們累了一整天,聽到這話就紛紛走了。
司露微打算煮碗粉吃,突然有個聲音道:“給我弄點吃的.......”