第六十七章 醬油風波
“香辣豬蹄，正式開始！”
燕辰臉上掛着燦爛的笑容，在幾人期待的目光中撈出鍋里焯好的豬蹄，放在清水裏洗凈上面沾染的血沫，放在漏勺里控水備用。
又將先前焯水用的鍋清洗了一下，空鍋放在爐火上，手決一掐，蒸騰的火苗更加歡快的躍動，就連蹲在風箱前吭哧吭哧拉風箱的幕府廚子都沒了用武之地，這一步是為炙鍋。
所用時間並不長，約莫數息時間，燕辰伸手在鍋的上空略微感受了一下，“玄鐵打造的鍋就是不一樣，這麼高的溫度都燒不紅，搞不懂你們家怎麼想的，多浪費。”
無奈的搖了搖頭，燕辰手上也不閑着，第一步炙鍋已經完成，如果換成普通的鍋此時鍋底已經被燒的紅透了。燕辰向鍋里倒了一些油，變動手決之後爐火很快變得稍小下來，此時油溫已經恰到好處。
“這種操作方式就連風箱都成了擺設。”幕府廚子咂了咂嘴，燕辰沒有回應他，反手將提前備好的干紅椒、薑片、八星果、月桂葉等調料倒入鍋里炒香。
有手決控制爐火，燕辰絲毫不擔心油溫會過高而將這些香料炒糊，隨着炒勺在鍋中不斷的翻攪，調料的香味被油溫所激發，空氣中已經瀰漫起濃郁的香氣，調料的味道得到了最完美的釋放。
隨後燕辰端起已經控好水的豬蹄放入鍋中略微翻炒幾下，那株玉骨生肌草所提煉出的濃稠又散發著異香的液體終於派上了用場。
雪白瓷碗裏的液體一滴不剩的全都淋在了鍋中的豬蹄上，將每一段豬蹄緊緊包裹住，在翻炒中被吸收、被融合。
當液體完全被吸收乾淨的時候，呈現在眾人眼中的是晶瑩飽滿的肉質，在那晶瑩之中好似可以看到肉質下雪白的蹄骨。
“太好看了，就像是藝術品一樣。”慕念薇輕聲讚歎着，她沒想到有人竟能將做飯變成一門藝術。
燕辰從儲物戒指中取出了一個精緻的瓷瓶，看上去像是盛酒的器皿，看體積約莫能放三兩酒。
“哎喲，燕大哥酒癮犯了，炒菜的時候還得整兩口。”吊著一條胳膊的慕海看到瓷瓶的第一反應便是酒，想都沒想便開口揶揄起來。
“你要不要整兩口？”燕辰拔開瓶塞衝著慕海示意了一下，樂的他立馬屁顛兒屁顛兒的跑了過來，“我來嘗嘗這是什麼好酒，這麼精緻的瓶子，酒肯定也差不到哪裏去。”說著他一把接過瓷瓶就往嘴裏灌，燕辰只是微笑着看着，並未阻止他的行為。
“我呸，鹹的，這特么是個啥？”瓷瓶里的液體剛一入口，慕海就立馬吐了出來，想像中的酒香味兒沒有，一股特別的醬油味兒倒是很濃。
“這裏邊兒……是醬油？”慕海盯着他吐在地上的棕紅色的液體，滿臉不可置信的問燕辰，“你用這麼精緻的瓶子裝醬油，你告訴我你是咋想的！”
慕海咂了咂嘴，“嗯，不過這醬油味兒倒是蠻獨特的，挺香的，我再來一口嘗嘗。”說著，他又一次的舉起瓷瓶兒送至嘴邊兒，卻被燕辰快步上前一把奪了下來。
“省省吧你，這一瓶就三兩，可是費了我不少功夫才調配出來的，裏面濃縮好多種靈草的精華呢。”燕辰心疼的瞅了一眼瓶子裏，他也沒想到慕海這小子這麼虎，一口就把小半瓶整沒了。
“喂，燕大哥，別這麼小氣嘛，你這醬油真不錯，給我再嘗一口。”慕海搓了搓手賊兮兮的靠近燕辰。
“不行！”燕辰很直截了當的拒絕了，搞得慕海很是幽怨。
“誒？等等，燕大哥，你剛說這裏面濃縮了好多種靈草的精華？”慕海突然想到了什麼，吊著一隻胳膊圍着燕辰轉了一圈，“我家昨天晚上丟的那幾株靈草是不是被你搞走了！”
燕辰難得窘迫了一次，尷尬的揉了揉鼻子，“慕海，大家都是兄弟，就不要在意這些細節了嘛。”
“那你把醬油再給我嘗一口。”
“不行！”
“那我就告訴家主去。”
“鍋里的豬蹄好像糊了。”燕辰示威的看了慕海一眼，他果然立馬慫了，燕辰這才氣定神閑的走回爐灶旁繼續忙碌。
“慕海你現在越來越出息了啊，連醬油都想嘗一口。”慕嵐不會放過任何一個打擊慕海的機會，果斷開腔嘲弄起來。
慕海卻是不緊不慢的瞥了她一眼，“小姑娘家家的懂什麼，我告訴你，那可不是一般的醬油，入口極其鮮美，醬香味兒十足卻又沒有很鹹的味道，入口瞬間就好像將我的舌頭都腌入味兒了，恨不得一股腦吞下去。”
“真的？”慕嵐眼看慕海的表現不像是在說假話，不免有些將信將疑，“那你剛剛乾嘛吐了。”
“我那不是沒心理準備嘛。”慕海鬱悶的看了一眼地上那灘棕紅色的液體，“我以為是酒呢，結果白白浪費了這麼多美味兒的醬油。”
“一會兒做出來的香辣豬蹄會更美味兒。”燕辰在旁邊突然插了一嘴，幾人這才注意到燕辰已經把豬蹄加了醬油煸炒完，鍋里已經注入了開水準備開始燉了。
“慕海，都怪你，我都沒看到剛剛那一步。”慕嵐不滿的瞪了慕海一眼。
“你就算看到了又咋地，還能把燕大哥的看家本領偷走不成。”慕海立馬頂了回去。
“慕海，你又欠收拾了是不是。”
“來啊，誰怕誰啊。”
兩個人誰也不服誰的互相瞪着，眼瞅着就要一言不合打起來，最後還是慕念薇分開了兩人，“好了，你倆都消停點，看燕大哥這是要做什麼。”
聞聲二人才放棄了爭執，結果慕海又忍不住的大喊起來，“我啜，燕大哥，你這是要幹啥，做個飯至於搞這麼大的陣仗嘛？”
原來，就在兩個人互相爭執各不相讓的時候，燕辰已經默默蓋好了鍋蓋，手決變幻間爐火熊熊燃起直躥向屋頂，驚愕了慕念薇三人。
倒是慕府廚子一旁小聲的嘀咕了一句，“你們是沒看到他早上烙餅的時候，更騷包，還整了個朱雀出來呢。”
幕府廚子嘀咕了什麼，慕念薇三人自然無暇去關注，眼前直衝房頂的熊熊烈火在燕辰控火決的控制下已經開始收縮，而收縮的中心點便是那口正裝着豬蹄的鍋。
火焰收縮到最後，完全的貼俯在鍋的表面，竟然形成一個將鍋體裹住的火球，外邊還如同流水一般的不斷遊走着。
“厲害，厲害，燕大哥裝逼的境界實在是高！”慕海目瞪口呆的看着眼前這一幕，良久之後除了感嘆再也想不出其他能說的話來。
“準備好你們的尖叫，美食即將登場。”看着愣住的幾人，燕辰自信的笑着。