能不去法國嗎(1)

如果有機會去歐洲，就不能不去法國。法國執世界旅遊業的牛耳，是世界上接待遊客最多的地方，每年造訪的人超過其自身的人口，而且多年保持這個勢頭。法國適合大部分遊客的口味，對中國人也是如此，隨便就可以舉出數個去法國的理由。山水之樂如果你喜歡遊山玩水，就不能不去法國。法國有西歐最高的山峰，叫勃朗峰。那個著名的鋼筆就是以勃朗峰為名，許多人以持有這種鋼筆為榮，拿它簽字用。勃朗峰海拔4800米，周圍是連綿不斷的阿爾卑斯山脈。阿爾卑斯山脈橫亘於意大利與奧地利兩國之間，很久以前這裏人跡罕至，現在則常常響起滑雪者愉快的喊叫聲。此處的滑雪場連成一片，越野滑雪的愛好者可以門對門滑雪，在家門口換上雪板滑半天再回來，其間連鞋都不用換。有雪山的地方就有水，阿爾卑斯山盛產礦泉水。世界上到處都可以見到的依雲礦泉水就產自於此，產量可以達到年產5億萬瓶，幾乎可以每月為每個法國人供一瓶。依雲礦泉水對我來說還是救命的泉水，世貿大樓倒塌以後，被煙塵淹沒的我就是因為在黑暗中摸到了一瓶依雲礦泉水，才將嘴裏的粉塵吐乾淨，喘過氣來。法國人的礦泉水種類很多，以帶氣和不帶氣的相區別，不帶氣的礦泉水淡而無味，但慢慢品嘗能喝出細微差別。帶氣的一打開就滋滋冒泡，像以前常常見到的嶗山礦泉水一樣，口感好，喝多了會打嗝。法國人家中必備，天天喝礦泉水，和中國人喝茶一樣。中國人一壺茶能泡到天黑，美國人則喜歡那些花花綠綠注入許多顏色的甜飲料，甜飲料在法國則是上不了高檔餐桌的。法國飯店餐桌上的礦泉水也必須是玻璃瓶而非塑料瓶包裝，彷彿這樣才顯得夠檔次。法國的礦泉水銷往世界各地，中國大飯店裏的依雲礦泉水賣得比法國還貴，但仍有許多消費者。法國南部還有比利牛斯山，西至大西洋，東至地中海，是法國和西班牙的自然邊界，山上有眾多的滑雪度假村和終年流淌的溫泉。比利牛斯的溫泉遍及群山，可以治療很多疾病，遊客可以根據各自的口味選擇不同的泉水洗浴。除此之外，比利牛斯山脈那些似乎永無盡頭的小路都吸引着來自世界各地的遊客。法國不僅有山，還有水。呈六邊形的法國，三面環海，國土面積只有55萬平方公里，海岸線卻長達5500公里。它的西側和西北側是寒冷的大西洋，東南側則是溫暖的地中海。大西洋浩渺而深邃，灰濛濛的，向西看一眼望不到邊際，只知道對面是格格不入的英美世界。大西洋的海灘都是石頭，小石頭踩上去也直紮腳，一年中絕大部分時間不能下水游泳，只能在海邊曬太陽，望洋興嘆！靠南部比利牛斯山的海岸，海水不僅寒冷，而且驚濤駭浪，那裏著名的小城比亞里茨是成千上萬衝浪者的聚集地，有一次我驅車日行千里從巴黎開過來，疲倦地坐在礁石上沐浴着落日餘暉，聽着海濤聲，看着幾米高的海浪，呼嘯着一浪一浪地撲向岸邊，困意全無，才知道大西洋是如此洶湧險惡，一如人生。南部的地中海則是另一種風味，溫暖而湛藍，像晴朗的天空，看上去則可以回味人生的喜悅。地中海的沙灘平滑，有石頭也有沙地，最好的沙灘是地中海法國沿岸中部的聖托貝海灘。聖托貝的沙子光滑細緻，踩上去覺得暖洋洋的，夏日的海水像溫泉，是理想的天然浴場。沿海岸線的水上活動設施很多，有摩托艇、風帆，還有海上降落傘，可以把遊客綁在傘下，用小艇拉到空中。當我被蜻蜓點水似的落在海里幾次，又被懸在100多米高空中時，真有種騰雲駕霧的感覺。飄在藍天上，我俯視沿岸城市的黃牆紅瓦、沙灘上像螞蟻般日光浴的遊客和周圍錯落有致的熱帶植物，真嫉妒法國人佔了世界上這麼好的地方，當然也羨慕他們將自然界與人工作品結合得那麼洒脫，不落俗套。歷史之久如果你喜歡歷史，就不能不去法國。法國是一個歷史內涵豐富的國家，遍佈古羅馬時期的遺迹。法國中南部的維埃納至今存有古羅馬帝國的神殿和教堂，這個一度成為新教派的城市到處都可以見到往日輝煌的遺迹。南部的尼姆和奧朗日都擁有2000年古羅馬歷史的競技場，保存完好。階梯台階下有許多拱形的入口，你可以在這裏體會當時的奴隸互相拼殺、決一死戰的情形。這裏有法國最高水平的鬥牛學校，每年5月在這裏會舉行一系列的鬥牛比賽。尼姆東部20公里處是著名的加爾引水渠，這是世界上保存下來的古羅馬引水渠中最完整的一座。引水渠被用石造的橋墩高架在河上，長達800米，2000年的風吹雨打和世代變遷仍然沒能摧毀它。加爾引水渠也吸引了眾多的畫家，在法國的羅浮宮和在美國的大都會博物館都可以看到有關它的畫，這也是去南方遊客的必玩之處。水渠下面不足百米寬的小河流水潺能不去法國嗎潺，也很清澈，我在這裏游泳時眼見一條兩尺長的魚從我身邊游過。這個地區的首府阿維尼翁獨特之處不僅是因為它像中國一樣城牆環繞，也是因為這裏曾是教皇聖地。因為歐洲大部分城市是沒有城牆的，歐洲人喜歡建石制的古堡，堅固，易守難攻，就不需要在外邊建圍牆了。中國古代以木製建築為主，在城市周圍要砌起厚實的城牆，抵禦外侵。所以在中國攻擊一個地方叫攻城，所謂攻破城門，兵臨城下和城門失火，殃及池魚都是與城有關。在西方則是攻堡，佔領個城堡就是取得了勝利。阿維尼翁的城牆則是一個不多見的例子，這可能跟它的歷史有關。14世紀時，在法國國王的要求下，教皇從羅馬遷居此地，以後的70年中不能返回羅馬，教皇被迫住在此地。這段時間這個事件被稱為“巴比倫之囚”。這個時期的阿維尼翁被稱為宗教、藝術以及色情業的中心。這個城市被羅納河穿過，上邊有一個著名的斷橋，一半十分完整，另一半幾百年前就隨激流而去，當地人並沒有修復它，以後這裏成為人們回顧往事，載歌載舞的場所。法國有一首著名的歌曲就是描述人們在橋上圍成圈跳舞的情形。對法國人說來，這座斷橋名氣之大，可比倫敦的滑鐵盧橋，而滑鐵盧橋就是因為《魂斷藍橋》電影中那首流傳全球的告別曲而聞名的。  [返]