第三章
金桐蕊在家裏觀察了幾日,認為種田絕對沒有出路,何況家裏現有的兩個男丁都不能下田,只有兩個女人能勞動,她娘弱不禁風,而她對種田則是一竅不通,想來想去還是得靠她的老本行才能脫離困境。
所以了,她想做個小生意,先攢點銀子讓她爹看大夫,免得小病拖成了大病,想到前世她老爸就是因為小咳不去看醫生,等到真正很不舒服才去就醫時已經來不及了,當醫師說老爸得了癌症時,她當下真是恍若晴天霹靂,久久都回不了神。
不知如今她老爸如何了,是生是死?那場地震把餐廳都毀了吧?若是她老爸還活着,面對心血就這麽沒了,肯定很心痛,她更擔心的是,脾氣火爆的老爸,沒有她在身邊照看着,又與人一言不合鬧上警局怎麽辦?到時誰要去保他?
「點點啊,不是說有話跟我們說嗎,怎麽發起呆來了?」金大秀很是擔心的看着女兒,最近閨女出神的時候太多了,他真的很怕她撞壞了腦子。
金桐樹一鼓作氣的喝完一杯茶,重重擱下茶杯。「姊,你要說什麽就快點說啊,真是急死人了。」
金桐蕊回過神來,看着面前的三位新家人,表情極其嚴肅地道:「爹、娘、小樹,我想做個賣吃食的小生意,可是做生意需要本錢,眼下咱們家拿不出銀子來,所以我想,能不能把咱們的田賣了,讓我做生意本?」
「你說賣、賣田嗎?」金大秀聽得一愣一愣的,田是祖產,他從未想過要賣。
「吃、吃食?」奉蓮娘結結巴巴地道:「可是點點啊,你的手藝……那個……跟娘一樣,做吃食不太好吧?」
金桐樹不斷點頭。「我贊成賣了田做生意,但絕不能做吃食生意,姊和娘根本就不會做飯……」
金大秀一下子伸手捂住兒子的嘴,僵笑道:「你這孩子,不要胡說八道。」
金桐蕊瞭然於胸,有其母必有其女,她早想過原主是奉蓮娘手把手教的,廚藝肯定一樣慘不忍睹,但為了說服他們,她更加正經八百地瞎掰道:「事實上,我這次昏迷了幾日,在夢裏見到了一位廚神,他讓我拜他為師,左右我也醒不來,便拜他為師了,而天上一日,等於人間一年,我跟師傅學了五日,等於學了五年,因此我現在的廚藝已不可同日而語,才會想到要做吃食生意。」
金桐樹頓時興奮不已。「姊,你是不是遇到神龜廚祖蕭然了?」
金桐蕊不由得蹙眉,神龜廚祖?這名頭怎麽這麽怪呀?
不過她想,那神龜廚祖啥的,大約是這裏民間故事裏流傳的傳奇人物吧,便咳了下,點了點頭。「對,就是他,神龜廚祖,我就是拜了他為師,他就是我師傅,所以現在我的廚藝已大有長進,若是你們不信,我可以馬上做頓飯給你們吃,你們驗證一下便可知道是真是假。」
金桐樹興奮得兩眼放光。「好!姊,你去做飯,我也想嚐嚐神龜廚祖教你的手藝!」
為了取信於家人,金桐蕊立即起身去灶房忙活了,奉蓮娘將信將疑的跟了進去。
金桐蕊把雜亂的小灶房翻了一遍,只找到一把粉條,菜筐里只有一小把白菜、一把野菜、兩根蔥和兩個馬鈴薯。
她望菜興嘆,即便是巧婦也難為無米之炊啊!
沒其他菜可以煮了,也沒有米,幸好還有一小袋的麵粉,起碼還能有道主食。
首先是切切洗洗的工作,她都手腳麻利地做好了。
水滾,她把粉條、白菜依序下鍋,調了味道之後,完成了一鍋白菜粉條湯,接着她削起了馬鈴薯皮,菜刀翻飛,三兩下,馬鈴薯在她的刀下先是成了薄片,跟着成了馬鈴薯絲。
奉蓮娘在一旁看着,好幾次忍不住驚呼出聲,「點點啊,慢點!慢點!小心削到手啊!」
金桐蕊還有餘裕分神朝母親一笑。「沒事的娘,這只是小意思,我可是神龜廚祖的徒弟,削個皮而已,難不倒我的。」
在她老爸的魔鬼訓練下,為了練就一手俐落刀工,她可吃了不少苦,削到手指頭受傷的次數更是難以估算。
切好了馬鈴薯絲,她倒了碗麵粉出來,這麵粉她一摸便知道不是精細的白面,而是便宜了許多的次等品,從這裏便能再次印證金家的窘境。
她把白面化了點鹽水,再加了點調味料,將馬鈴薯絲加進去攪拌。
奉蓮娘愣愣的問道:「點點啊,不是要炒土豆絲嗎?怎麽跟麵糊攪在一塊兒了?」
金桐蕊差點忘了,這時馬鈴薯不叫馬鈴薯,叫土豆了,她笑道:「這樣能吃得飽些。」
奉蓮娘本來要問土豆跟麵糊要怎麽煮,但想到閨女可是神龜廚祖的徒弟,自然知道要怎麽做,她便閉了口。
金桐蕊把鍋燒熱了,在鍋里下了豬油,等鍋子冒了熱氣後,她如常地把手放在油鍋上方感受油溫,確定溫度夠了,便一下子將土豆麵糊給下了鍋,油鍋里很快冒出了香氣。
奉蓮娘見閨女熟練地用筷子扒開土豆絲,那專註認真的神情對她來說好陌生,她從未在閨女臉上見過這樣的神情。
金桐蕊確定每根土豆絲都受熱均勻,等炸得差不多了,便拿着笊籬把炸好的土豆絲撈出來,另起一隻小鍋倒了些油,將炸好的土豆絲倒進鍋里,以鍋鏟壓成餅狀,見餅的顏色轉為金黃之後,便撒上她預先切好的蔥花,再將餅倒進盤裏,跟着用剩餘的蔥花爆香鍋里剩下的油,再把切洗好的野菜下鍋,快速翻炒了幾下,加入蔥白和鹽便盛進了盤子裏,野菜看起來還是碧綠青脆的,不像奉蓮娘炒的青菜都是黑青一盤。
她這一連串動作流暢無比,像是做了千百萬次似的,看得奉蓮娘目瞪口呆,之前她們母女倆也常一起做飯,她知道閨女絕對沒有這般俐落的手藝。
「你才剛醒,身子還弱着呢,娘來就好。」奉蓮娘搶着將成品一一端進堂屋裏。
金桐蕊說吃了早膳才過沒多久,她還吃不下,奉蓮娘便盛了三碗白菜粉條湯,再把餅分成了三塊。
見他們三人都瞪着面前的湯碗和土豆餅動也不動,金桐蕊笑道:「你們快嚐嚐味道啊,不好吃儘管說出來。」
金桐樹先動了筷子。「我吃嘍!」
他嚐了一口,雖然只是白菜粉條,卻是滿口的鮮美,也不知道是怎麽調味的,總之跟他娘煮出來的白菜粉條湯硬是截然不同。
他又夾了滿滿一筷子引人食慾的炒野菜送進嘴裏,咀嚼一番後,眼睛放出光亮,又迅速連夾了好幾口,最後嚐那土豆餅,也是吃了一口便停不下來,直呼好吃,一副連盤子都想吃下去的樣子。
金大秀、奉蓮娘見兒子稀里呼嚕地把一碗白菜粉條湯吃得精光,連一丁點湯渣都沒留下,也連忙跟着吃了起來。
兩人也是風捲殘雲的吃完了自己的那碗白菜粉條湯,一回頭,鍋里剩的都被兒子餓死鬼投胎似的搶着吃光了,還舔着嘴角意猶未盡,兩人都有些哭笑不得。
「娘是少了你吃喝嗎?你不是也才喝了兩大碗的米粥?」
金桐樹理直氣壯地道:「娘的廚藝怎麽跟姊比?姊做的這土豆餅外酥內嫩,又咸又香,吃了還想再吃;青菜炒得火候適中,光是看着就有食慾;白菜粉條湯也是,看着平淡,入口卻極為鮮美,爹、娘,不必懷疑了,姊是神龜廚祖的徒弟准沒錯兒!」
金大秀也在琢磨這事兒,閨女五日都躺在床上沒出過門,廚藝卻突然突飛猛進,這若不是在夢裏拜了廚祖為師又會是什麽?
當下,三個人都信了。
金桐樹拍着胸脯道:「我敢說,憑姊如今這手藝,無論開什麽吃食攤子肯定都能賺錢!」
金大秀、奉蓮娘都是沒大主意的人,見女兒手藝如此好,聽兒子又如此說,也動搖了。
金桐樹推波助瀾地又道:「爹啊,咱們的田放在那兒不會長出只兔崽來,再不想想法子,咱們一家人都要餓死了,如今姊在夢裏有這等奇遇,是老天爺看咱們可憐在幫咱們,若是咱們不領情,肯定要惹老天生氣,要受罰的。」
金桐蕊雖然覺得弟弟這說法十分荒唐,但想想也無可厚非,古人敬神,搬出神來就對了。
金大秀終於點頭了。「好吧,就把田地賣了給點點做吃食生意吧。」
金桐樹歡呼一聲,「爹,您這決定太對了!」
金大秀又道:「先前聽村長說有人想買小塊點兒的地,我這就去問問村長是誰想買地。」