49.第四十九章

葛曉雲捧着肚子靠在電梯口定定地看着地面，陳玉蘭出電梯，叮地一聲，葛曉雲回神，按了上去的按鍵，電梯門關了重開，她走進去。

陳玉蘭在電梯外說：“李英俊不在。”

葛曉雲說：“我不找他，我找你。快進來，我等很久了。”

陳玉蘭按下指紋開門，葛曉雲看在眼裏但什麼也沒說。

進門，陳玉蘭請葛曉雲先坐下，她去倒水。廚房在玄關附近，葛曉雲直接進去細細地看，裏面整理得很乾凈，用框裝的菜和瓶瓶罐罐的調味料很多，但非常清爽整潔。方磚牆上掛着女式圍裙，洗得起毛邊，顏色也淡了。

葛曉雲出來看到陽台，晾曬着李英俊的襯衣和陳玉蘭的連衣裙，不知哪來的風，猛地一吹，襯衣和連衣裙緊緊貼在一塊，親密得不得了。

這裏到處是男女生活着的氣息，樸素平常但細水長流。葛曉雲覺得心沉下去，很不舒服。

陳玉蘭倒好水找葛曉雲，葛曉雲準備上樓，陳玉蘭跑過去攔她，說：“來客廳坐坐喝杯水吧。”

葛曉雲像沒聽到一樣，陳玉蘭擰着眉說：“別上去了，裏面是卧室。”

葛曉雲好像不覺得有什麼不妥，直截了當地對陳玉蘭說：“我要去看看你們的卧室。”

陳玉蘭用力地拿着紙杯，走得比葛曉雲快，到她面前一字一句說得很慢：“你有沒有禮貌？把這當賓館了嗎？”

葛曉雲笑了笑，不在乎地說：“你呢？你把這當什麼地方？來去自由地住着，是不是覺得自己野雞變鳳凰？”

陳玉蘭想明白了，很肯定地對葛曉雲說：“你來這不是找李英俊也不是找我，沒什麼事請你出去吧，我要去超市了。”

葛曉雲盯着她咬了咬牙，然後提着氣說：“誰說的？我找你有話要說呢。”

她們到客廳坐下，陳玉蘭問葛曉雲要說什麼，葛曉雲環顧着四處說：“我對英俊有感情，想和他複合。”

陳玉蘭說：“這件事你直接找他談吧。”

葛曉雲笑了一下，說：“你別不識好歹，我給你面子來找你，你要不知難而退要不硬撐到底隨你便，但有句話得和你說。”

她動動手指：“過來。”

陳玉蘭雲裏霧裏地過去，葛曉雲豎著手掌在她耳旁說了什麼，她怔了一下，震驚地看着葛曉雲。葛曉雲得意地摸了摸肚皮，說：“信不信隨你。”

然後她起身上樓，到時這公寓也是她的，現在看看卧室怎麼了？

陳玉蘭快速說：“你出去。”

葛曉雲好笑地看着她，說：“我出不出去隨不得你，進不進卧室也隨不得你。”

陳玉蘭直接抓住葛曉雲手腕，說：“你這樣我喊警衛了。”

葛曉雲根本不怕：“喊吧，有什麼了不起的？”

她什麼也不管地爬樓梯，好像對這裏很熟悉。陳玉蘭沒來由地想起李英俊和葛曉雲沒離婚的時候，另外的公寓裏，葛曉雲回去拿自己的衣服，大搖大擺旁若無人，像現在這樣。

那時候陳玉蘭什麼也不是，現在她很有底氣地抓着葛曉雲往樓梯下帶，葛曉雲沒站好，腳底滑了一下，前面碰到樓梯護欄，咣地一下。

她登時護着自己肚子蹲下去，臉在手臂里，陳玉蘭看不到，於是問：“你沒什麼事吧？”

葛曉雲悶着自己說：“怎麼沒事？我肚子疼！”

陳玉蘭慌了：“怎麼了，很疼嗎？”

葛曉雲沒說話，陳玉蘭不停地問：“你現在什麼感覺？要不要去醫院？我給你打急救電話？”

她忙摸口袋，手機不在裏面，於是快跑到座機旁，沒一會撥通急救電話，說了葛曉雲現在的情況，報了公寓的地址，放下座機回去，葛曉雲不知去了哪裏。

卧室沒人，衛浴沒人，陽台沒人，廚房沒人。

公寓門開着，玄關對着外面下降的電梯，陳玉蘭跑下去，哪裏看得到葛曉雲？

她特地問了門衛有沒有看到大肚子的女人走出去，門衛點頭：“看到了，稍微比你快一點，坐出租走了！”

陳玉蘭喘着氣問：“她怎麼樣？”

門衛：“？”

陳玉蘭急了：“她是不是肚子疼？”

門衛說：“沒有啊，我看她挺好的，不像哪疼的樣子。怎麼了，出什麼事了？”

陳玉蘭搖頭，說：“沒事，謝謝你。”

門衛憨笑：“謝什麼！你別太緊張，懷孕也沒什麼的，平常心吧！”

陳玉蘭明白葛曉雲在戲弄她，前後過去近半小時。於是提了提氣，抓緊時間去超市。

她買了肉和菜，回去的時候看到不知哪來的貨車停在門衛處，貨車裏的男人面目不清，卷着褲腳穿着包到小腿肚的棉襪，腿架在車前，隔着窗玻璃看到腿上濃密的捲毛。

貨車裏另外的男人下來找門衛開門，這裏除了戶主不給別的車輛放行，男人凶神惡煞地抓住門衛領口，手臂猛地揚起來但沒打下去。

他們看到陳玉蘭，一下子把門衛丟掉，直接把陳玉蘭團住。

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糖醋魚的做法簡單，是菜譜里的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。

做法一

糖醋魚

製作食材

類別：家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓

糖醋魚

食譜

主料：草魚1000克

輔料：青椒30克洋蔥(白皮)100克

調料：江米酒20克大蔥10克姜8克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克香油2克澱粉(玉米)10克植物油20克

製作流程

洋蔥去皮、洗凈，切丁；大蒜去皮，均切末。

鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，加入其他材料煮滾約2分鐘即可。

胡蘿蔔去皮洗凈，切絲；蔥洗凈、切絲；薑片洗凈，切絲；青豆仁洗凈、放入滾水中氽燙，撈起瀝干。

平魚去鱗及內臟洗凈，魚身兩面各划數刀，撒上薑絲，移入蒸鍋蒸熟。

糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁即可端出。

製作提示

糖醋魚的淋汁若有吃剩時，可撈除菜渣，過濾后冷藏保存，還可以再利用。

做法二

製作流程

(1)魚去磷,鰭,腮,內臟洗凈,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內。待用.

(2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.

(3)鍋留底油燒熱,加入蔥,薑末爆香,蔥,薑末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,薑汁,燒開淋水澱粉製成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。

做法三

製作流程

1、草魚去掉魚頭、鱗片和內臟，清洗乾淨，沿背骨從中間片開，將兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干澱粉，攪打成蛋糊。

2、鍋中入油，中火燒至七成熱時，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。

3、鍋內留少許油，放入薑絲煸炒幾下，依次加入醋，綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水，攪動幾下，再調入濕澱粉，用鏟子沿一個方向攪動，調成糖醋汁。

4、將調好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。

做法四

製作食材

主料：鯛魚一條（或鯉魚、草魚）、薑片和薑末（多量）、

蔥、香菜、尖椒

輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜麵醬、糖、醋

製作流程

1在處理好的魚身切開幾條刀口，再抹上少許鹽和料酒和薑片、蔥，腌漬片刻

2把腌出來的汁水倒掉，蘸干水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干澱粉

3中小火慢慢把魚煎至兩面微黃，小心的盛出

4姜蔥下鍋爆香，加入尖椒粒、豆瓣醬、甜麵醬略炒，

5倒入適量清水，根據自己口味加入糖和醋，少許雞精

6放入煎好的魚，煮至收汁，上盤後放香菜

做法五

製作流程

1.土豆去皮、洗凈、煮熟，碾成細泥，加入精鹽5克拌勻。胡蘿蔔、冬菇、冬筍、青豆、鮮蘑切成小丁，用沸水氽透撈出。胡蘿蔔、冬菇、冬筍各留出15克待用。

2.炒鍋洗凈置火上，加入花生油50克燒熱，下入蔥、姜、蒜末各5克，煸炒出香味后，即將焯過水的胡蘿蔔、冬菇、冬筍、青豆下鍋連續煸炒，再加入精鹽2克和味精，炒成餡料待用。

3.油皮用濕毛巾燜軟，鋪在案子上，將邊緣修整齊，抹上蛋糊，將土豆泥放在上面修成魚形，魚肚內加入炒好的餡料，上面封上土豆泥，塗上蛋糊後用油皮包好。再用豆腐乾剪成魚尾形狀拼在魚身後部，“素魚”即製成。

4.取鍋一隻，加入糖醋、番茄醬、味精、精鹽、青椒、菠蘿炒勻待用。

5.鍋上火加入油燒至五成熱，將“素魚”放入鍋內，炸至金黃色時撈出控盡油，裝入盤內。6.原鍋留底油，下入蔥、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兌好的糖醋炒熟，待湯汁濃稠時下入冬菇丁、筍丁、胡蘿蔔丁、青椒丁，翻炒均勻，淋上香油，澆在“魚”體上即成。