第6章 不想當廚子的幼兒園老師不是個好鄰居

從隔壁回來之後，宋閔琪就繼續埋頭苦寫自己的教案，連時間過去也恍然不覺。

叮咚——叮咚——

門鈴響了起來，宋閔琪抬起頭看了看桌子上披着石頭外衣的表，原來已經五點多了。宋閔琪起身去開門，門外的是崔勝泫。

“崔勝泫xi？”宋閔琪好奇地看着他，用眼神問他“怎麼了”。

“要不要一起去吃晚飯？”崔勝泫微笑着問，“他們應該要餓了。”

宋閔琪想了想：“我在家做吧，大家一起吃，好嗎？”

“你做？”崔勝泫眨了下眼。

宋閔琪笑着點點頭：“就當謝謝你幫我照顧仁成了，你想吃什麼？”

崔勝泫笑了笑說：“我都可以，問問他們想吃什麼吧？”

綜合了四個人的意見以及現有食材，宋閔琪打算做凱撒沙拉、羅宋湯，烤雞，蘑菇丸子和檸檬派。這些菜都不難做，但是令宋閔琪很尷尬的是——家裏沒那麼多餐具。這也不能怪她，她才搬過來兩天，東西都沒買全，怎麼會想到就有客人呢？

宋閔琪扶額看着家裏勉強湊出的兩人份餐具：［看來只能借餐具了。］

崔勝泫聽宋閔琪說要借盤子，第一反應是：“我也不太清楚餐具在哪。”

宋閔琪看崔勝泫那堂皇的小表情，莫名地透露出“我不知道誰是兇手”的微妙感。

宋閔琪抿嘴笑笑，自己動手在隔壁的廚房翻翻找找，好不容易才和自己家的餐具配合起來組成了四人份——幸好她和東賢的爸爸媽媽都喜歡簡單的餐具。

李東賢和宋仁成一起在客廳看動畫片。宋閔琪在廚房裏準備着四個人的晚飯。這種情況下，就是再純真的人也會感到不好意思，所以崔勝泫走到廚房說自己可以幫忙。

宋閔琪沒有拒絕崔勝泫的幫助，但是也沒完全放心——畢竟靠點外賣生存的男人，做飯什麼的還是不太敢期待的。

所以宋閔琪歪歪腦袋，笑着用雙手捧着幾瓣蒜伸到崔勝泫身前：“那麼就麻煩崔勝泫xi幫我剝蒜吧？”

崔勝泫點點頭，伸手從宋閔琪的手心裏拿過蒜，轉身朝垃圾桶走去。崔勝泫的做飯經驗幾乎為零，上一次幫廚都不知道是多少年前的事情了。崔勝鉉表情嚴肅，聚精會神，就像在手術台上的醫生，一個小小的疏忽都可能會讓病人駕鶴西去。

崔勝泫先把一顆顆蒜瓣各自分離，將零碎的，一下子就能去除的皮屑扔進垃圾桶，然後用自己的指甲把蒜尖上的小辮子從中間扣開，一層一層地抽絲剝繭。目前為止，手術很順利。

可是不知道為什麼，蒜瓣最後一層透明的皮緊緊地和蒜肉貼住了，怎麼摳都摳不下來。崔勝泫眯起眼睛，仔細地尋找着它的破綻，總算被他找到了！崔勝泫挑起嘴角，露出勝券在握的表情，用大拇指和食指的指甲把那層透明皮捏住，狠狠地扯了下來。

“呼——”崔勝泫長長地出了一口氣，用手背擦擦額頭上不存在的冷汗。

這邊的宋閔琪如魚得水，眼睛掃過食材，決定從蘑菇丸子開始入手。她從柜子裏拿出一口桔色的煮鍋，向裏面倒了點開水，加了些鹽、兵豆和月桂葉開始煮。鍋在一邊煮的同時，宋閔琪把所有需要的菜都泡在果蔬洗滌劑里搓洗浸泡。讓蔬菜去泡澡之後，宋閔琪開始製作檸檬派的皮。她從柜子裏又拿出了一個不鏽鋼的盆，把麵粉、黃油、杏仁粉、糖粉和蛋黃混在一起，揉好，放了進冰箱。

這時候崔勝泫把剝好的蒜遞給了宋閔琪，如果不看蒜瓣像月球一樣的表面，還是挺成功的。

宋閔琪笑着接過蒜看看崔勝泫，給了他一個大拇指，又給了他一把木勺，指了指在煮兵豆的鍋：“看着火，攪一攪它，十分鐘之後關掉。”

崔勝泫點點頭，走到鍋前，拿出手機，一邊計時一邊認真地攪拌。攪拌這種事情簡直是小事一樁，不足掛齒！

在崔勝泫攪拌的時候，宋閔琪把蔬菜都沖洗乾淨，切成需要的形狀，一組一組放在相應的盤子裏。宋閔琪做完這些的同時，崔勝鉉也把火關掉了，用“然後呢”的表情看着宋閔琪。

宋閔琪把烤箱打開預熱，給裝有土豆、胡蘿蔔、洋蔥和蘋果丁的大玻璃碗和裝着香草和甜椒粉的小玻璃碗分別撒了點橄欖油鹽和胡椒，然後遞給他：“攪勻，先攪大的再攪小的。”

崔勝泫點點頭，認真地抱着兩個玻璃盆開始攪拌。給我一個勺子，我能攪亂一宇宙的春水！

宋閔琪轉身把切好的紅洋蔥、番茄、辣椒和蒜放進白色的烤盤，又添了點百里香、迷迭香、橄欖油、糖、鹽和胡椒粉調味，放進烤箱裏設定為20分鐘。

“攪好了。”

宋閔琪扭頭看看，攪拌得還挺均勻。於是把一隻拔了毛紅果果的雞從水池裏撈出來，放在哄色的烤盤裏，然後又從碗櫃裏拿出一把小刷子遞給他：“給它塗上小玻璃碗裏的浴液，再把這些蔬菜裝進它的肚子裏，最後把大碗裏的東西倒進烤盤裏。”宋閔琪一邊說著一邊遞給他一個裝着蔬菜的盆。

崔勝泫接過這些東西，剛準備動手，又聽到宋閔琪的聲音：“戴上手套吧。”一對塑料手套被遞到面前。

宋閔琪看了看崔勝泫戴手套的樣子，覺得好像哪裏怪怪的，想了半天，突然靈光一閃，從最底下的抽屜里取出一件藍白格子的圍裙遞給他：“林先生之前留下的，是新的，你圍着吧。”白襯衣真的不太適合做飯，宋閔琪都看到了崔勝泫白襯衣角的油漬。

崔勝泫看着圍裙愣了一會，伸手接過，穿上了。

宋閔琪看着穿着襯衣，繫着圍裙，戴着料理手套的崔勝泫，感覺有點怪怪的——好像根本不是一個世界的東西們被硬生生地被綁在了一起。

崔勝泫看宋閔琪一直盯着自己，有點納悶地問：“哪裏不對嗎？”

“沒，沒有。”宋閔琪怔愣了一下，連忙轉過身去干別的了。

宋閔琪把煎鍋架起來，倒了點植物油、洋蔥、蒜和蘑菇煸炒。然後把之前鍋里煮好的兵豆和它們一起倒進了攪拌機，還加了點芹菜、布丁、雞蛋和燕麥。攪拌機攪拌的時候，宋閔琪從冰箱裏把麵糰取出來，用兩張保鮮膜蓋好，再用擀麵杖擀平，放進模具里，然後把上面的一層保鮮膜撕掉，用牙籤在派皮上面戳小洞。

崔勝泫刷完雞之後，呼出一口氣：“好了。”但是半天沒聽見回應。

崔勝泫扭頭看宋閔琪，發現宋閔琪正在認真的拿着牙籤扎派皮，頭都沒抬。

宋閔琪今天穿着白色v字領的針織長袖和酒紅色的半身裙，頭髮在腦後盤了一個淑女髻，用一個中型寶石藍布藝蝴蝶結髮卡別了起來。頸間還帶着銀質的項鏈，耳朵上也帶着成套的耳釘。

從崔勝泫的角度，可以看到宋閔琪幾縷墜在臉龐的碎發，優美修長的脖子，因挽起的袖子而露出的半截晶瑩的小臂和纖細修長的手指。她就像18世紀的淑女活了過來，從畫裏走了出來，一舉一動都是端莊和優雅。

等宋閔琪把檸檬派的派皮整整齊齊的扎完小洞之後，就看到了發愣的崔勝泫，她眨眨眼，輕輕地叫了一聲：“崔勝泫xi？”

“嗯？”崔勝泫馬上就回神了，裝作若無其事，“剛才有隻燕子。”

“燕子？”宋閔琪把頭扭過去，卻什麼都沒看到。

“飛走了。”崔勝泫抿抿唇。

“好吧。”宋閔琪轉過頭來對他說：“那崔勝泫xi，把你的盤子端過來吧。”

宋閔琪打開烤箱，然後用眼神示意崔勝泫把他的盤子放進去：“小心燙，別碰到裏面。”

崔勝泫小心地把烤盤放進去，宋閔琪把烤箱關上，轉身把攪拌機里的食材都倒進了盆子裏遞給他：“請把它們捏成高爾夫球大小的丸子。”

所以繼醫生、水泥工、粉刷匠之後，崔勝泫的下一個工種就是手工藝人——這個職業可比之前的有意思多了。崔勝鉉隔着塑料手套一層薄薄的膜，使勁的把手插進了蘑菇丸子的餡料之中。伸手一捏，軟軟的，再一使勁，就從指縫中漏了出去。崔勝泫來來回回地給餡料變換造型，好像找到了童年和稀泥的感覺，玩得不亦樂乎。

宋閔琪在做檸檬派的餡了——淡奶油、打散的雞蛋、蛋黃、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑用合適的比例混在一起倒入大碗裏，放在一邊。然後從烤箱裏把最開始的烤番茄取了出來，倒進鍋里煸炒片刻，加入少許白葡萄酒煮沸兩分鐘。再倒入高湯沒過番茄，繼續煮。最後從烤箱裏把檸檬派皮取出來，把餡倒進去，再放進烤箱烘培。

把檸檬派放進烤箱之後，宋閔琪伸手拿過玻璃大碗，洗乾淨，倒入檸檬汁、香菜和酸奶油，又加了點鹽和胡椒粉攪拌均勻。

宋閔琪看看，崔勝泫好像快弄好了。於是宋閔琪開火，往煎鍋里倒入少許植物油，中火煸炒剩下的蒜、洋蔥和蘑菇。

“好了。”崔勝泫把丸子放在盤子裏拿了過來，開心地獻寶。全都是一樣大小，圓潤無比。

宋閔琪驚喜地說：“好圓啊，就像用模具做的。”一邊說著還一邊多角度上上下下地觀察着丸子。

崔勝泫得意地笑笑：“還有什麼我能做的嗎？”

宋閔琪把旁邊的手動攪拌機遞給他，指了指旁邊煮番茄的鍋：“攪拌。”

崔勝泫第一用這玩意，按了一下開關，沒想到攪拌機聲音那麼大，“嗡嗡嗡”地響了起來，嚇了他一跳，差點把攪拌機扔出去。

崔勝泫連忙把它關掉，看了看旁邊的宋閔琪，她專心地煸炒着鍋里的菜，完全沒有注意到他在幹什麼。崔勝泫看了看攪拌機，又看了看鍋——是先開機器再進鍋，還是先進鍋再開機器呢？崔勝泫苦惱了一會，決定先進鍋。

他有點戰戰兢兢的，害怕把鍋打翻。

嗡嗡嗡——

實際上很順利，雖然有幾次攪拌機不小心打到了鍋的邊緣，但是他越做越好，湯汁也越攪拌越粘稠。

崔勝泫在心裏得意一笑：［真是藝術啊。］

宋閔琪給炒鍋里又倒了些蔬菜高湯和奶油，還擠了點檸檬汁，撒了點鹽、胡椒粉和糖調味。過了幾分鐘，把丸子倒進去煨一會。

煨丸子的時候，宋閔琪看了看旁邊，發現湯已經快好了，於是拿出四個藍色的雙耳陶瓷湯碗，又把前面裝了香菜和酸奶油的小碗遞給崔勝泫：“可以不用攪了，把這個倒進去，攪勻，乘出來吧。”

崔勝泫都照宋閔琪的話做了。宋閔琪這邊也把完成的蘑菇丸子盛了出來。烤箱此時也剛好“叮”了一聲——主菜烤雞和甜點檸檬派都好了。

宋閔琪拿出盤子放在崔勝泫眼前：“裝盤吧。我把沙拉拌好。”

宋閔琪把最後一道蔬菜沙拉需要的切好蔬菜都放進大盆里，到了點橄欖油、白醋、芥末、沙司，擠了點檸檬汁，撒了點糖、鹽、胡椒粉和奶酪，均勻的攪拌。

等宋閔琪把沙拉拌好，崔勝泫的裝盤也裝完了，盤的邊上還放了兩朵香菜做的小花。宋閔琪把檸檬派拿過來用刀切開，崔勝泫則把最後的蔬菜沙拉分盤。

一切都是剛剛好。

崔勝泫看了看面前全部完成的菜，又看了看宋閔琪。她讓他想起了媽媽——還記得小的時候，媽媽也是這樣，為了照顧一家人，一件事和一件事套在一起做，只需要花費很少的時間就能夠完成所有事情，而且每一件都做得很完美。

看着宋閔琪端着菜品去了餐廳，崔勝泫跟在她的身後，拿着菜品對正在哈哈大笑看動畫片的李東賢和宋仁成說：“吃飯了。”

宋仁成和李東賢都有點餓了，一聽可以吃飯了，馬上從沙發上蹦了起來，推推搡搡地跑去衛生間洗手。

宋閔琪拿着餐具出來了，笑着對崔勝泫說：“今天真是多虧你了，不然我一個人不知道要做多久呢。”

崔勝泫不太好意思地笑笑：“謝謝你，菜很豐盛，聞起來很香，味道肯定很不錯。”

宋閔琪笑笑：“當然啦，因為有你嘛。我們配合的很默契哦！”宋閔琪看了看滿滿的餐桌，突然扭頭問崔勝泫：“要不要來點紅酒？”

“什麼紅酒？”崔勝泫感興趣地問。

“利開多那·羅索。”宋閔琪笑笑。

“好啊。”崔勝泫笑笑，“甘甜型的意大利味美思，不錯的餐前酒。”

“嗯，朋友送的。”宋閔琪開心地說，“幸好把它帶來了。”說完就跑到廚房裏從冰箱裏把酒拿了出來，又從碗櫃裏拿出一個開瓶器。

崔勝泫接過開瓶器，一擰一拔，很輕鬆地打開了，倒進宋閔琪拿着的高腳杯里。

宋仁成洗手完畢回來了，站在他們旁邊好奇地看着酒瓶問：“你們在喝什麼？”

“酒。”崔勝泫笑着摸摸宋仁成的腦袋，“你們不能喝哦。”

聽崔勝泫這麼說，宋仁成和李東賢都癟了癟嘴，表示很不滿。

宋閔琪看他們這樣，笑着蹲下來說：“餐后給你們喝酸奶好不好？”

“芒果味的！”兩個小男孩異口同聲地說，然後看了看彼此，咧開嘴笑了。

“這麼有默契呀。”宋閔琪笑着給了他們一人一個吻，“好啦，吃飯吧。”

宋閔琪說完，崔勝泫就把他們一一抱上了凳子。

宋閔琪看了看這個座位——李東賢和宋仁成並排坐了，那麼……宋閔琪看了看已經坐在李東賢對面的崔勝泫，走過去，坐在了宋仁成的對面——崔勝泫的旁邊。

崔勝泫把酒遞給她，笑着和她碰了一下杯：“珍饈美饌。”

宋閔琪聽他這麼說，愣了一下，抿嘴笑了：“良辰美景。”

宋仁成看他們這樣，眼珠轉了轉，用勺子舀了半勺羅宋湯，對李東賢說：“變形金剛。”

李東賢看了看宋仁成，也小心翼翼地舀了一勺羅宋湯，和他的勺子碰了一下。勺子裏的湯汁有點撒出來了，不過李東賢沒在意，他眨了眨眼說：“遙控飛機。”

宋閔琪聽他們這麼說，差點被酒嗆到。宋閔琪放下杯子，無奈地看看他們。宋仁成吐吐舌頭，把勺子喂進嘴裏。李東賢靦腆的笑笑，低頭喝湯。

利開多那·羅索是甘甜型的味美思，是意大利產品。味美思是在葡萄酒的基礎上加入了一些藥材比如苦艾、龍膽草、白芷等，獨特的口感和健康的功效，是餐前酒的絕佳選擇。喝了幾口利開多那·羅索，宋閔琪覺得胃口大開，拿起叉子開始吃飯。

宋閔琪和宋仁成食不言，也不會讓餐具發出多餘的聲音，更別提什麼吧唧嘴之類的惡習了。崔勝泫和李東賢雖然微微有點納悶他們忽然的沉默，但是慢慢也就習慣了，甚至覺得這樣全身心的投入到美食中也不錯。

沙拉口感甘洌清爽，蔬菜新鮮鬆脆；羅宋湯酸酸甜甜，刺激味蕾，分泌胃液；烤雞肉質鬆軟，味道濃郁；蘑菇丸子彈滑有嚼勁，湯汁濃郁；檸檬派是宋閔琪和宋仁成的最愛，酸酸甜甜，簡直要讓人咬掉舌頭了。

宋閔琪一邊吃一邊評價着自己的做的這頓飯，整體來說還不錯，算不是絕佳，起碼也算對得起觀眾了——宋閔琪看了看李東賢和崔勝泫空掉了的碗碟，滿意地笑了。

“飯菜很好吃，謝謝你的招待。”崔勝泫認真地說，“真的很好吃。”崔勝泫認真的時候眼神深邃，表情迷朦，非常具有殺傷力。

宋閔琪愣了一下笑笑說：“這沒什麼，希望以後還有機會。”說完宋閔琪眨眨眼，“我一個人的時候可不喝酒。”

崔勝泫笑笑：“會有機會的，來日方長。”