可可懷孕61天星期五(2)

可可懷孕61天星期五(2)

豬展煲

準備的食材:羅漢果半隻,豬展250g,西蘭花適量。

1.將羅漢果、西蘭花洗凈,摘好。

2.將豬展肉洗凈、切片、焯水撈起。

3.將水煮開,其後放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲1.5h,下鹽調味即可品嘗。

西蘭花清肺潤燥,可以(色色小說平緩情緒,並且含有多種維生素,口味清甜,煲出來的湯水也十分清甜,配以豬展相得益彰,再加半個羅漢果,更添清熱涼血潤腸之效,羅漢果也可以用干百合代替。

大蒜雞翅

準備的食材:三節雞翅400g,香菇3個,鮮百合1個,紅蘿蔔50g,鹽少許。

1.將香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用。

2.將紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗凈后一片片撥開。

3.雞翅先以熱水汆燙后撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛,最後加入百合,以大火煮開即可。

雞湯、大蒜、紅蘿蔔再配以百合,在抗菌、殺菌的同時,能起到養心安神、潤肺的功效,對受到驚嚇的孕婦非常有益。還有養顏美容的功效,能抑制孕婦臉部孕斑的生長。

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月嫂阿萊手記——妊娠反應期、月子食譜

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