波爾多分級制度（2）

這是梅多克產區的分級制，也是一個備受爭議的分級系統，由民間協會執行。中級酒庄分級制開始於1932年，由梅多克一些有錢的酒莊主興起，旨在對梅多克一些AOC級葡萄園面積達到一定規模（7公頃以上）、有錢買足夠多的橡木桶來貯存葡萄酒並且實現在自己的酒庄裝瓶、葡萄酒達到一定的品質要求的酒庄進行評級。中級酒庄曾分為三級，從低到高分別是中級酒庄（CruBourgeois）、優級中級酒庄（CruBourgeoisSuprieur）、傑出中級酒庄（CruBourgeoisExceptionnel），此評級不是終身制，協會會定期進行重新評級，根據各酒庄的實際情況進行調整，可能被升級，也可能被撤銷，評上的酒庄可將此評級結果標示於酒標上。

在中級酒庄協會執行分級系統的^H小說過程中，出現了一些爭執，此評級曾被中止過，最近一次是在2010年。

工藝酒庄..CruArtisan..這是梅多克產區另一個酒庄分級，在中國，也有人把它翻譯成“藝術家酒庄”，但事實上它和藝術家一點兒關係都沒有。此分級於1994年被歐洲經濟共同體（EEC）承認並使用，主要針對一些非常小型的酒庄，評級的基本條件為：葡萄園面積在1～5公頃，酒莊主負責種植、釀造和裝瓶工作，葡萄酒必須在橡木桶陳釀。這些條件讓酒庄們有了較低的門檻可以參加評級，工藝酒庄分為PremierCruArtisan和CruArtisan，評級也是定期更新。

聖埃米利永分級制

梅多克以外，右岸境內酒庄的分級制就簡單得多，擁有波爾多最貴葡萄園的波美侯連自己的分級制都沒有，境內頂級的酒庄柏圖斯（ChateauPtrus）甚至都不願意用Chateau來稱呼自己。右岸還有一個著名的地區—聖埃米利永，其境內有一個簡單的分級系統，根據此區葡萄酒協會的定期評定，把區域內的優質酒庄分成三級，由低至高分別是：Saint-milionAOC、Saint-milionGrandCruClass和SaintmilionPremierGrandCruClass，其中位於最優級的SaintmilionPremierGrandCruClass還再分為A、B兩級，A級目前只有兩個酒庄：歐頌酒庄（ChateauAusone）和白馬酒庄（ChateauChevalBlanc）。此分級制每10年更新一次。