期酒投資季節..我們來到波爾多（1）

期酒投資季節..我們來到波爾多

InvestEnPrimeur

4月..葡萄園正值生機勃勃的青春期..而在名庄酒的酒窖里..上一年份的葡萄酒已經在橡木桶里深閨待嫁..這些名門貴族般的葡萄酒..要在橡木桶里待上12..18個月..再裝瓶出售..有些在裝瓶后還要瓶內陳釀1年左右才能離開酒庄..在名貴的葡萄酒們離開酒庄之前..葡萄酒的銷售已經開始了..內行的葡萄酒專家和買家們..來到酒窖..品試仍然在橡木桶里安睡的葡萄酒..預估其價格..並且進行預訂交易..就像買樓花..期望在未建成之前以較低的價格買下..以期一兩年後能獲利賣出..

世界各地的著名酒庄都有期酒交易，不過目前為止，絕大部分的期酒交易集中於波爾多的名庄酒。因此每年4月，地球上的葡萄酒投資商、酒評家和葡萄酒媒體，不約而同定下波爾多的行程。在飛往波爾多之前，讓我們來對這個神奇的酒區多一點了解。

早在羅馬時期，波爾多便開始進行葡萄酒的貿易，便利的港通，令波爾多成為法國葡萄酒的“好望角”。在11世紀時，法國許多產區的葡萄酒，經由波爾多港口，銷售到其他國家，1152年，英法聯姻，波爾多作為嫁妝一起嫁給英國王子，此後，歐洲、美洲以及亞洲的許多國家，在波爾多建立商業據點，從事波爾多葡萄酒貿易，波爾多酒庄也成為世界各國的商人和財團的交易對象，酒庄的產權在幾個世紀間，在財團之間不斷轉手，卡斯特集團也是在波爾多收購^H小說酒庄的財團之一。

波爾多的歷史是一部葡萄酒貿易史，幸運的是，波爾多同時又是片葡萄種植的得天獨厚的土地。

波爾多位於法國西南部，位於大西洋邊上，境內的加龍河（Garonne）、多爾多涅河（Dordogne）于波爾多北部彙集成紀龍德河（Gironde），流入大西洋。河流為葡萄園提供了生長的水分，西部的森林阻擋着大西洋的風，夏季漫長而且暖熱，冬季溫和乾燥，為葡萄的生長提供了天然的好條件。波爾多是法國面積最大的葡萄酒產區，葡萄種植面積達到12萬公頃，約佔全法國種植面積的14%，同時也是法國最大的AOC產區，每年接近8億瓶的產量，有95%達到AOC級別。