第四章
阮齡娥羞澀地笑了笑，還想謙虛兩句，卻被突從後頭伸出的一雙筷子給打斷。
她順着筷子來源回頭張望，就看到穿着昨兒個的衣裳，應該只簡單梳洗過的孫紹鑫一臉慵懶樣的站在她身後，他自動自發的拿了一雙筷子，慢悠悠的一邊夾着菜，一邊咀嚼着，稍後還點了點頭，做出評論，“還行，這味道也算有幾分火候了。”
阮齡娥忍着想把他的筷子給拍落的衝動，憋得一臉通紅地瞪着他，“孫少爺，我可沒請你來吃飯！”
孫紹鑫像是忘了昨天兩個人劍拔弩張的狀況一般，不以為意的瞅着她，然後自顧自走到一邊去盛了碗粥，稀哩呼嚕的喝了起來，完全不顧阮齡娥越來越差的臉色。
見狀，店小二停下了夾菜的手，一臉尷尬的看着自家少爺完全把自己當主人，把別人當下人一樣，享受別人忙了一早的成果。
雖說自家少爺本來就是這裏的主人，這柴火、調料什麼的也都是之前飯館裏頭剩下的，只不過，這頓飯畢竟是人家一早起來辛辛苦苦做的，這不打一聲招呼就自動地吃了起來就算了，吃了還說這種話，實在是讓人無言了。
孫紹鑫一邊喝着粥，一邊用眼角餘光看着臉色極差的阮齡娥，心中忍不住得意起來。哼！讓你昨兒個那樣氣我，今日我多多少少也要拿回一點利息！
不過他也沒打算真的就把人氣壞了，隨便吃喝了點，他擦了擦嘴，站起身斜眼望向店小二，“這往後半年裏，這姑娘就是你新的主子了，不管她要折騰什麼就讓她去，別來找我，除非有人說要自動認輸……”
“放心！就是餓死都不會找你！”阮齡娥在那意有所指的眼神下馬上出聲。
被人給反嗆一句的孫紹鑫懶得回嘴，想着反正到時候就知道結果，於是不再理會她，逕自又交代了最後一句，“還有，這個月我就不回這裏住了。”
店小二見怪不怪的點了點頭，反正少爺老是這樣，有時候出去十天半個月的也算是正常的，便沒多問。
但阮齡娥就忍不住多想了些。
這男人該不會是因為那個賭約，決定乾脆搬出去吧？
這賭約都還沒結束，他就不住這裏，不知道的人可能會以為她鳩佔鵲巢把主人給趕了出去，這可不好。她在心中忖度了一番，忍不住開口，“等等！你不回來這裏住是要去哪裏？我們的賭約上可沒要你搬出去！”
這話一出，阮齡娥怎麼聽怎麼瞥扭，忍不住又多添了句話來補充，“我這可不是擔心你，我是怕被人家說是我們姊弟倆把你趕出去的……”
孫紹鑫聽着她越描越黑的解釋，忍不住勾起一抹壞笑，痞痞的搖起了摺扇，斜眼睨了她，“放心！就是離開這裏我也不怕沒地方睡的，那百花閣不知有多少我的紅粉知己，一個人輪上兩晚也夠了。”
不過，事實是昨兒個他接到一件處理貪官污吏的任務，得花上好些天出門去執行，但是能夠用這樣的藉口氣氣那根豆芽菜，他也是很願意的。
一聽這話，阮齡娥頓覺得剛剛還擔心他無處可去的自己真是傻得沒藥醫了，隨手抄起一雙筷子，直接就往他身上扔去。
“滾——”
孫紹鑫靈巧一閃，那雙筷子自然沾不到他的衣角半分，接着他故作姿態，慢慢的晃出了門，看着外頭晴空萬里，心中頓覺一片舒心自在。
哈！這次終於讓他扳回一城了吧！
大空歷四百二十八年，大空王朝的國都安陽在盛世光環下，街道上行人熙熙攘攘，好不熱鬧，而且因為是國都的關係，不只是城裏的百姓，更多的是他城甚至是他國來的商人，不同的口音還有形形色色的服飾和裝扮，都給這繁華的城添了幾分色彩。
而這一向熱鬧的大街上自然也不會少了來自各地的小攤販，個個都將拿手美食擺了出來，無論是鹹食、甜食或者是湯類、乾糧，幾乎一些比較出名的菜色多半都能在街上見到。
而今兒個，大街上多了一個小攤子，只見攤子一處用大鍋滾上一鍋濃白的湯頭，一邊則架了塊板子，上頭放了裝着不少鹵得噴香肉塊的大盆子，一邊又放着不少的小盤子，並簡單擺了兩三張桌子還有凳子在旁。
幫忙看火收錢的是一個小男孩，負責端菜送湯的是一個年輕小夥子，特別的是，掌廚的居然是一個看起來瘦瘦弱弱的小姑娘。
這三人就是打算讓孫家飯館重新出發的阮家姊弟和孫家的店小二，三個人昨兒個忙了一個晚上，今天一大早，天未亮就關了飯館的門，推着板車來這大街上擺攤。
阮齡娥前些天就考慮過了，孫家飯館附近沒什麼人在那做生意或行走，若要讓飯館重新開張，得要先闖出一點名頭才行，所以她挑了幾樣拿手菜式，打算先擺攤一陣子，然後再找機會宣傳宣傳孫家飯館。
雖然賣的不是什麼特色菜，但那濃郁的湯頭隨着底下炭火不斷熬煮，散發出一股濃濃的香味，店小二還沒開始吆喝，就有不少走得較不匆忙的路人停下腳步來問——
“小夥子，這是賣什麼呢？一股香味讓人忍不住嘴饞起來。”
店小二身上收拾得乾乾淨淨的，帶着一臉笑意朗聲介紹着，“來咧！我們這是新開的攤子，別看東西不多，賣的可都是貨真價實的好東西，像這湯頭可是用大骨頭敲碎熬上一天一夜而成的，若加上這勁道彈牙的麵條，和這用料實在的澆頭一淋，保證客官吃了一碗還想要來一碗。不說這面，這盆子裏的鹵料也是精心所制，是用南方的秘方鹵包下去鹵的，吃起來不膩爽口，那醬料的味道緊緊的包在肉里，每咬一口再喝上一點小酒，嘖嘖嘖……保證是吃了讚不絕口！”
“只是這鹵料都有些什麼啊？怎麼看起來有些像下水料？”有人看着盆子裏的鹵料提出疑惑。
阮齡娥知道這新的東西不讓人嘗嘗一定賣不好，所以大方的從裏頭拿出幾塊不同部位的鹵料，切成細細的薄片，稍稍拌了香油蒜泥，弄成小碟請路過的行人吃。
手上一邊動作，她一邊笑着說道：“各位大哥大姊、叔叔嬸嬸，這是家傳的方子下去做的，雞蛋和豆腐都是單賣，這肉則是算斤秤兩的，想要哪一段都可以自己先拿盤子裝了再算錢，不過這好吃或不好吃小女子說了不算，還請大夥先來嘗嘗，好吃的話就請幫我們捧一下場。”
一開始，不少人還抱持着懷疑的態度，但是看那油花花的肉拌着香油的味道和鹵香的確挺誘人的，也沒聞到一般豬下水會有的那種腥臭味，不少人還是願意拿過筷子夾個一兩塊試試，旁邊某些人等着看那些人的反應，再考慮要不要買點嘗嘗，或者是坐下來點碗面試試。
突然，那第一個吃的人舉着筷子又夾一口，說著，“好吃好吃，這肉鹵得入味，香而不膩，咬起來也有嚼勁，若切點回去配點小酒喝着，那可是再好也不過了！”
一聽這話，周圍的人也紛紛上前去拿筷子試吃，沒搶到筷子的便用手捏個一兩塊，直接丟進嘴裏，很快的，幾小碟的鹵料就被試吃得乾乾淨淨。
周遭的人問了問價錢，又問了問有哪幾種面式，大部分人都覺得這價錢也不算太貴，於是不少還挑着擔子或不急着走的行商紛紛都點了面，或者是在盆子裏挑了幾塊鹵料坐了下來，不一會兒，那幾張椅子就坐得滿滿的，後面不少人還排着隊，有些等不及的，乾脆就直接從盆子裏買些鹵好的肉，讓店小二直接打包帶走。
一時之間，阮齡娥忙着下面切小菜，店小二忙着送面招呼，阮齡年則在一邊收錢順便打包一些外帶鹵料。
當面和切好的鹵料一碗碗、一盤盤的上了桌，一直留意着客人反應的阮齡娥在聽到一聲又一聲的稱讚時，忍不住抿唇笑了笑，但她連擦汗的時間都沒有，繼續在大湯鍋邊下着面，然後替一碗一碗的面澆上不同的澆頭佐料。
乍然望去，這小小的攤子居然被人潮擠得滿滿的，不少人端着湯碗，站在一邊就稀哩呼嚕的吃起面來，讓其他攤販的攤主都忍不住出來看看，到底是新出了什麼吃食，竟然能夠聚集這麼多人潮。
這好生意帶來的結果就是，還未到晌午，本來準備好的一大鍋湯已剩不了多少，至於大盆子裏的那些鹵料也早已切得只剩下幾個零星碎塊，麵條和澆頭更是全都用光，讓三個人露出得意笑容之際，也只能邊對着還沒吃到面的顧客說抱歉，邊承諾着明兒個也是這時候來，還會多帶一點東西出來賣。
收了攤子回到飯館，三人都累得幾乎直不起腰來，不過阮齡年的工作畢竟輕鬆些，歇息了一下就回復了點精神，拿了今日收錢的錢盒子來仔仔細細的算，又減去了成本后，一臉興奮的轉頭朝還懶在一邊的店小二還有阮齡娥說：“姊，小二哥，今兒個我們總共賣出了兩百多碗面，除去成本，利潤總共是二兩多銀子。”
要是在以前，店小二絕對不會把這二兩多銀子放在眼裏，畢竟以前有時候光是客人的打賞都不只這個數，但在經歷了好長一段連來喝壺茶的客人都沒有的情況下，一聽這隻一個早上就賺了二兩多，讓他非常的興奮。
“真的？哎喲！我今兒個不停上面上菜的時候，就想着生意不錯，一定能賺錢，只是沒想到還能賺這麼多呢！”店小二興奮的搓着手，一臉的紅光，好似滿身的疲憊都忘了一樣。
阮齡娥看着他，淺笑說著，“壞小子，也不把話一次說完，剛剛說的只有面錢吧，今兒個我們還賣了那一大盆子的鹵料呢，說說賺了多少錢吧！”
阮齡年摸了摸頭，第一次露於屬於這年紀的稚氣笑容，調皮的說：“嘿！就知道瞞不過姊，只是我若說了，小二哥可不要又嚇了一大跳才好！”
店小二鄙視的看了他一眼，拍了拍胸脯，一臉豪氣道：“我也是見過場面的，哪裏有什麼事可以嚇得着！”
阮齡年也不多說，直接就把那數字給報了出來，一邊笑咪咪的看着店小二驚愕的表情，“去了零頭總共是五兩。”
店小二震驚了，沒想到那一大盆子的鹵料竟比面賺得更多，一時之間真的有點不可置信，“我說年哥兒你沒算錯吧？真的賺了五兩？”
阮齡年年紀小，可也不喜歡被人質疑的感覺，不悅的回瞄他一眼，“當然是不會錯了，要不你問問姊姊，她出攤之前想來就算過了，應該也是這個數字，對吧？”
阮齡娥笑着點了點頭，然後給還一頭霧水的店小二、好好的說了其中的竅門所在。