霸王別姬（一）
因為肯出錢，在加上大家都是高效率的人，短短一個月，已初具規模。
春風樓那塊陳舊的匾在開工那天就被我命人取下來，精心包好拿給許青好好收藏。我和媚娘去了燕城最大的制匾店，重新定製了一塊匾，今天正好要去取貨。
順道經過緊閉的春風樓，有十來天沒來這了，一直在訓練我的迎賓隊和客服隊，今兒正好瞧瞧。
直接推開門，我聽到媚娘的抽氣聲，她感嘆道：“嘖嘖！花了錢的就是不一樣！”
我心裏也暗暗高興，比我想像中的還要成功。
正中央是金色的高台，門口正對方向是個淡黃色櫃枱，四周的牆壁換了新的紅木板，地上也鋪了粉紫色的地毯，天花板也依照我的要求吊了數十盞畫有山水鳥獸的六角燈籠，圍成四個相互嵌套的精緻同心圓。
東面那座牆壁上擺了一副四米寬，兩米高的四大美人圖，當然，這個時代沒有什麼四大美人，而且其實我也不知道四大美人長什麼樣，於是我就大概把貂蟬，西施，楊貴妃和昭君的特質跟那個老畫家說了一說，讓他憑藉這個理解畫出這樣的四個美人。不愧是燕城第一畫家，他很快就畫了草圖給我看，畫得叫一個絕美啊！
貂蟬飛舞的青絲在風中縹緲，精緻的小臉，略帶哀傷的看向前方，一身粉黃色的束腰裝，寬大的袖口遮住了雙手，飛揚層疊的裙擺，徒留一個似無奈的傷情。
楊貴妃身披一襲白紗，雙眸帶水，微閉，嘴角似有似無地上翹，腰肢輕輕擺動，一隻手放在淺黃色的腰帶上，盡顯一種嫵媚妖嬈。
西施是以一種比較歡快的少女形象出現的，因為我只告訴了老畫師關於西施浣溪洗紗的少女時光，一襲藍色的衣衫，藍色的耳墜，從髮絲中垂至胸口的藍色緞帶，清明純潔的目光，一隻嬌柔的手上捏着白色絲帕，側着身笑看前塵。
昭君的臉上嬌柔中注入男子堅韌的表情，無太多的髮飾，一身紫紅的貂皮大衣，毛茸茸的袖口，眼裏是一種淡淡的喜悅，可偏生又夾雜着一絲期盼的喜悅，將一個即將遠離家鄉，欲為邊塞做貢獻的奇女子的心態刻畫的惟妙惟肖。
現在看着這幅放大版的四大美人圖，每一位美人邊塞還用小楷些下了她們的名字，畫靠左的一片空白處還寫着許青為四大沒人題的詩：
閉月之貂蟬
一許董相國，再許呂溫侯。成敗皆世事，奈何寄女流。
羞花之楊玉環
菡萏不鬚髮，何如解語花。霓裳空自舞，舞到日西斜。
沉魚之西施
夫差有何恨，勾踐有何恩。願不識范蠡，還作浣紗人。
落雁之王昭君
環佩歸不得，塞外草如煙。猶恨漢宮月，時時照胡天。
這麼大一副畫，而且在這麼緊的時間趕玩，本來他是要八百兩的，但後來送畫來時，他說有人看上了這畫，因為是特地替我們畫的，本着誠信的原則，所以在沒有我的同意下，他不會替別人再畫同一幅。但老畫家說，如果我同意另畫一副，他不僅少收我六百兩銀子，還另外送我幾幅店裏的名畫。
我想了下問他，對方是私人收藏還是用於商業用途，在得到是純粹私人收藏的肯定答案后，我毫不猶豫地答應了，此等便宜不佔白不佔！
現在再看到西面牆上送得那幅巨幅《征戈鐵馬》圖和南北牆上的山水圖，我更覺得這個便宜占對了。
廳內原來的桌凳都撤掉了，將整個大廳規劃成了三個區域，東南區是紅桌軟椅相對的情侶區，桌布通通是精緻的鴛鴦戲水圖；東北區是四張能容十五到二十人圓桌的家庭區；剩下的就是普通區，是四角方桌和長凳，桌上鋪有素綠色的桌布，看着就覺得清新雅觀。
本在一旁忙乎的許青，見我們來了，給旁邊的夥計交代了一下就沖我們走過來。
我和媚娘就隨便挑了張桌子坐，凳子上包了軟皮，坐起來很舒服。
許青抱住一堆東西過來，將東西放在桌上，如釋重負般輕吐一口氣。
我拿起一看，是一疊寫有菜譜的白紙，大部分菜都很普通，基本還是春風樓過去的招牌菜。因為我不精通廚藝，再加上我嘗過這裏梁師傅的菜，做得跟我們那五星級飯店不相上下，況且許青也說過，現在吃飯講究的是個情趣，所以我就沿用了原來的菜譜。
只是，我分了夏季菜單和冬季菜單，還特地又單分了一個酒水菜單。要說這酒水菜單我可是下了點苦功夫，除了從酒庄引進的各類桂花酒，桃花酒，梨花酒，米酒，糧酒等，我還專門為女同胞們制定了各類果汁，蘋果汁，香蕉汁，草莓汁，梨子汁，西瓜汁。
每道菜後面按我的要求打了斜杠，加上菜價。菜價是我按照原來菜價的十倍加上去的，酒都是按杯算的，這杯是我特地到陶瓷場訂做的。裝果汁的杯子外表看起來就像現代那種奶茶杯的形狀，上寬下窄，容積基本上是三百毫升，價位是幾百錢一杯，裝酒的杯子是那種十來毫升的小酒杯，酒的價格在幾十錢到幾百錢不等。
我剛訂出這個價錢的時候，把許青他們嚇了一跳，用許紅的形容就叫“奸詐惡毒的笨蛋女人”，但我堅持要列這個價，還擺出我大老闆的身份，強行打壓住了那些反對的聲音。
不過，最讓我得意的是，為了打出我們的特色，我又特地弄出了招牌酒“三杯不過崗”和“夜光酒”。
說起“三杯不過崗”，其實還差點讓我弄出人命。我原來聽說過把各類酒混在一起，即使是那種千杯不醉的人都會醉死過去，因為我們的酒都是引進的，並無特色，所以我就把桂花酒，桃花酒，梨花酒，米酒它們按比例混合，充分搖勻后讓大家嘗着喝。
第一個試喝對象就是我們二掌柜，我只給他倒了一小酒杯，一開始他猶豫了，在我再三的保證下他才伸出舌頭舔了一下，結果二掌柜的臉色馬上亮了起來，我問：“怎麼樣？”
他欣喜地說：“味入口鼻，百香殘留，不辣，帶種奇特的甜。”
結果，他一下就喝了三杯，本來他要喝第四杯的，我給攔住了，因為他的臉色紅得太異常了。然後十分鐘都不到，他就直挺挺地倒在桌子上了。當時把我們嚇了一條，弄到床上睡了一天都沒見醒，許紅那丫頭還哭嚷着要我陪他一個哥哥，就在我以為自己真闖禍的時候，許青那傢伙不負眾望地醒了，看着我們一堆人跟哭喪一樣站在他床前，還一臉納悶地問我們怎麼了。後來，這酒的名字就這麼定下來了。
當然，我還找媚娘和崑崙試過這個酒，媚娘基本上一杯半就不行了，崑崙那傢伙我也給他灌過三杯，頭十分鐘他還能保持清醒，之後就漸漸開始暈乎了，但只要一個時辰就可以醒過來，練過武的就是不一樣，他可以跟武松大哥比了。雖然這酒是我搗鼓出來的，但我就小舔了一口，我這人說能喝也能喝，如果只是單一色的酒，喝個一壇都不成問題，但只要同時喝兩種酒，立馬就醉。本來是靈魂穿，我想也許會不同。但為了保險起見，我也學許青小舔了一口，結果立馬就倒地不醒，不知是心理作用還是什麼，但我是決定了以後絕對不再碰這酒。
至於那個“夜光酒”，就是現代的葡萄酒，我讓媚娘找了個人品靠譜的釀酒師，讓他用葡萄做原料按照傳統的釀酒方式來試一下，結果，一試就試成功了。我覺着一方面是這釀酒師技術夠硬，另一方面大概是我走狗屎運了。這酒我是先嘗過，才敢讓他們喝的。入口清涼，有葡萄的鮮味和酒的醇香，而且又有美容養顏的作用，雖比不上水國桑城那個醉美人，但用來做我們的招牌酒那是絕對夠分量。
但是，我把這兩種酒訂的價也夠狠，又惹來過一陣非議。
許青看我翻得差不多了，語氣中帶着愉悅問：“怎麼樣？”
我抬頭一笑，說：“很好，辛苦了！只是還有幾個地方要改動一下。你把這些菜譜分類貼在不同顏色的錦緞上，同一種菜譜用同一種錦緞，這樣不用的時候就疊放在一起，也不用擔心不耐用，而客人看着也舒服。還有，你在去弄個木板，要方的，大概有着菜譜的十倍大，上面寫上，本店特色菜——霸王別姬。”
“霸王別姬？”
“霸王別姬？”
許青和媚娘同時出聲，面露疑惑。
“對，霸王別姬。”我一邊肯定，一邊用手蘸了茶水在桌上寫出這四個字，繼續道：“我們的酒樓也叫霸王別姬呢！”
“你給酒樓起得這個名字？”媚娘問。
我點頭，也難怪媚娘一臉疑惑，因為趕時間，當時我們去制匾店看好了試樣，我匆匆將些了“霸王別姬”的條子留給老闆就走了，媚娘當時也沒看到我那張紙條。
“為什麼要叫霸王別姬？”許青問。
“因為我們的招牌菜要叫霸王別姬。”我笑笑，問他：“梁師傅在嗎？他可要撿大便宜了，我要傳授他一套祖傳的名菜。”
媚娘和許青皆以一種古怪的表情看着我，似乎看不出我到底說得是真是假。