003 秘制滷水
夕陽西下,溫守正一家四口心滿意足,撐得步履蹣跚。
路過十里香酒坊時,卻見一瘦高少年,懷中抱着個酒罈子,差點與溫守正撞個滿懷。
“也不看點路,德順!”溫守正皺着眉頭。
“溫大叔!”德順有些驚喜,道:“真巧,正好要去找您嘞。”
“找我何事?”溫守正摸了摸鼻子,一臉警惕道:“莫不是你爹又惦記我那后廚什麼東西了?”
“嘿嘿,沒有的事兒。這是我爹專門交代要給您送去的好酒!”德順一笑起來,長眼睛的位置只剩兩道細縫。
“殷老頭會有這麼好心?這酒沒酸吧?”溫守正狐疑的打量着酒罈。
殷德順滿臉的尷尬,勉強擠出個笑臉道:“哪能呢,我爹說快過年了,這是特意給您留的梅酒。”說罷,抱着酒罈又往上掇了掇
“嗯,酒還不錯。你爹這個有進無出的老東西,成天在我那打秋風,這會兒總算有點人樣了。”溫守正湊近酒罈的泥封,聞了一下,滿意道。
“不過,這罈子也忒小了點兒吧。”溫守正忽然又不滿意了。
殷德順看着自己雙手堪堪合圍的罈子,一時不知道怎麼接口。
“行了,別挪揄德順這孩子了。”周氏看不過去了。
溫守正哈哈一笑,大手一揮:“小子,給我送家裏去!”
“爹,要不我來吧。”溫庭卷了捲袖子,自告奮勇。
殷德順看着溫庭的乾瘦胳膊,猶豫了一下:“這酒挺貴的,別打了糟蹋……”
“說什麼呢!”溫庭橫眉怒目。
溫守正嘆了口氣:“德順還是你搬吧。”
“好嘞!”殷德順答應的爽快,然後衝著溫柔湊了過去,嘻嘻道:“溫柔妹子,有日子不見了,可還好?”
“很好啊。”溫柔面上笑靨如花,心中的寒意卻是直透骨髓。
這個十四歲的少年,名喚殷德順,是咸陽十里香酒坊殷老闆的兒子。生得一張巧嘴,和他爹殷富貴一般,最會見風使舵。
溫柔清楚的記得,前世她和殷德順自幼一起長大,也算是青梅竹馬。父親與殷富貴一個善廚,一個善酒,都是憑手藝吃飯,交情也算不俗。
倘若一切按前世的軌跡發展,年後,殷富貴便會帶着殷德順,三彩六禮,親自上門來提親。
溫家堂屋之中,殷德順跪倒在溫守正夫婦面前,指天劃地,發誓對溫柔視若珍寶,不離不棄。
殷富貴也拍着胸膛應承,必將待溫柔若親女一般。
依着溫守正的性子,多年的好兄弟,又白喝了人家那麼多年酒,當年自然會一口應下。
前世,溫守正憑藉一身的廚藝,終進宮做了御廚,甚得聖眷。殷家也把酒坊開到了京城,藉著溫守正的名頭,生意也愈發做的大了。自然,這門親事也是催促得厲害,要一雙孩子早日把親成了。
當年京中,任越、盛堯山兩位公子對溫柔一往情深。溫柔雖未嫁入殷家,但顧念有婚約在身,時刻謹言慎行、恪守婦道,縱是身邊兩位翩翩公子情深意重,卻是絲毫不假辭色。
卻不曾想,溫家平地驚雷,溫守正被奸人所害,誣陷毒害皇上,蒙受不白之冤,被下入天牢。
就是這一對狼心狗肺的父子,就此絕口不提迎娶成親之事,更是將溫家人視若洪水猛獸,唯恐避之不及。
溫柔猶記當日,父親被下獄之後,溫家在京城舉目無親,自己曾以為殷家會念及未來親家的情意及溫、殷兩家數十年的交情,出面、出錢來幫父親討回公道。
豈料,面對溫柔的苦苦哀求,殷家人俱都冷臉相向,無一人站出,更是恨不得極力撇清關係,甚至撕毀婚約,將溫柔趕出殷家大門。
更令溫柔咬牙切齒的是,當日任越和盛堯山冒死相救時,曾在路上撞見了殷德順……
不曾想這個喪心病狂的卑鄙小人居然會為了賞銀前去告密。
如若不然,任越和盛堯山也不會血染酒肆……
而今,故地重生,面對今時今日無比殷勤的殷德順,溫柔只覺得心中直欲作嘔。
過不多時,已是到了溫家。
“溫大叔,這酒給您放這了,喝着好我再給您送!”殷德順放下酒罈。
“哈哈哈哈,這還像點話!”溫守正用力的拍了拍殷德順的肩膀。
殷德順討好的笑了笑,側頭偏向溫柔,又是一笑。
溫柔笑笑回應,心中卻是怒火滔天,恨不得立時把眼前這張無比令人討厭的嘴臉狠狠踩扁。
前世的悲劇,必不會重演!卑鄙勢利的殷家,你們就等着吧!
溫柔暗暗發誓,不禁握緊了自己的拳頭。
用過晚飯,溫守正和周氏早早就寢。
溫庭依舊回屋溫書。
溫柔躺在床上怎麼都睡不着,白天的一幕幕,凌亂的充斥着她的記憶。
對了,那個滷水……
溫柔驀的想起了什麼,彷彿口舌之間,那細緻的味道又一次的浮現,還有頭腦中那個陌生的老人家烹制滷水的身影,一切都是那麼的清晰。
溫柔一個翻身,按耐不住,躡手躡腳的往廚房去了。
藉著朦朧的月色,溫柔輕輕的尋找着頭腦中的那些食材:八角、茴香、桂皮、香葉、肉桂、砂仁、陳皮、草果、花椒、白芷、丁香……
好不容易湊齊了食材,溫柔吃力的搬動着大鍋,輕輕的洗刷乾淨,又閉上眼,仔細回憶了下頭腦中的情景步驟,然後添火、倒油,手握鍋鏟,將一些食材炒製成熟,又加了些許的水,添了其他食材熬煮……
前世,她一直跟着溫守正忙活后廚。如今重生,雖是十二歲光景,體力不支,可驚喜的是廚藝記憶仍在,做起這些依舊駕輕就熟。
接着,又是撇去浮沫,又是添加其他調料,不知不覺,打更人已敲至三更。
“好香啊!”溫守正翻了個身,砸吧了幾下嘴唇,就着溫柔熬煮滷水的香味,夢中囈語着。
周氏平卧於側,嘴角上揚,很是享受。
溫庭則一手捧着書,一頭歪倒在書桌上,燭火漸熄,溫庭的嘴角邊溢出了一大片涎漬。
溫柔輕輕的熄了灶火,封了爐子,揭開大鍋,用小勺盛了些許,小心的吹了吹,入口品嘗。
“這個味道……”廚房中,溫柔一雙大眼睛閃亮了起來。
一種突如其來的欣喜,驟然躍上她的眼角眉梢。
雖然少了那種經年積月的醇厚感,但單單以味道而論,與白天吃的那道“長樂雞”的滷水,幾乎是一模一樣!
溫柔又驚又喜!
我的舌頭!
難道這就是重生后的福利?!