第三十八章:神廚宋海(三)

第三十八章:神廚宋海(三)

“太好吃了!宋海!你是怎麼做到的?”從這一點就可以看出溫香蓮的和他的父母的差距,雖然溫香蓮的父母也是十分的興奮,但至少沒有表現出溫香蓮的那種一蹦三尺高的激情。當然,這也是一件仁者見仁智者見智的事情,溫香蓮父母沒有那麼激動也有可能是因為宋海的的食物並沒有帶給夫婦兩人如同溫香蓮的那種震驚。

宋海本就上揚着的嘴角又上揚了幾分,沒有回答,不要說他現在是一個啞巴,即便是它能夠說話,他也會毫不猶豫的選擇拒絕回答或者以沉默來回答,這個沒有更多的要領,惟有四個字——“熟能生巧”而已。也僅此而已,再多,那就沒有了。華夏國的食物不僅僅是在原料的選擇,最重要的還是經驗,對於廚房裏,不,準確是說是對於製作食物的過程之中,對於火候的掌控、時間的把握、以及量的控制都是需要經驗的積累,以及歲月的沉澱。如果說有什麼捷徑的話那麼那個捷徑就一定只有一個字——勤。勤能補拙,更是一個成功的捷徑僅此一個字而已,多加練習。其實也是變相的對對經驗的積累而已。所以說,一個好的廚師,如果沒有長時間的歲月的積累,那麼他作出的菜里就一定會缺少一些什麼,至於到底缺少的那個東西是什麼這個就比較難說了,並非是在吹牛,不敢說,而是因為那種感覺是一種非常難以言明的感覺。用語言,是體會不到的,然而只有用心認真的去體會,才能感受到那一種別樣的感覺,宋海為什麼做出來的面會這麼好吃?這就是時間的沉澱以及積累換來的,宋海從很小很小的時候就是父母雙亡,後來的生活雖然也尋求了他人的幫助。但是大都是依靠他自己自力更生的,做飯的時間如果加上這一世的話,少說也有30年的經驗了。這也就是宋海最為無敵的地方,也是受害最突出的地方。30年的時間有多長就不需要我多加闡釋了吧!

所以,這一件事情回答起來實在是十分難回答,宋海十分聰明的運用了自己是個啞巴這個迴避這個問題是,如果叫他再寫出來的話,他一定會問你一句話的:你這兒有船嗎?

四周的村民們聽到了溫香蓮的驚叫聲,也都迅速的趕了過來,想要一探究竟。看來這兒的村民心底的還是挺善良的。

不過等他們過來后發現的並不是溫香蓮的慘狀,而是一對被驚得目瞪口呆的夫婦,而這兩人村民們都是十分的熟悉溫香蓮的父親可是這個村子的村長啊,能不熟悉嗎?

等到村民們走過去詢問情況的時候。溫香蓮的父母毫不猶豫地把宋海給賣了,準確來說在他們的印象之中根本不清楚到底何為“賣”。在他們的想法之中,他們只是把宋海的面是如何如何的好吃,如何如何的讓他們驚嘆,用着他們認為最為美麗華麗的修飾詞“好”“美味”“太好吃了”等等等等。不得不說。與世隔絕對於這麼一些人來說實在是太可憐了些。只想要用什麼詞語來修飾某個東西的好處也只能用那些平淡無奇的修飾詞,但是卻不能夠用那些華麗的、別居一格的修飾詞。唯一能夠依靠的就是他們臉上那種表情。

但是我還感覺自己對於這種表達方式是格外的親切、喜歡,因為他居然可以從這種表達方式之中尋找到一種類似於“家”的那種溫暖的感覺。雖然說我還不知道這是什麼原因形成的,但是他也樂於享受這個過程,以及那些美妙。

美食對於人是有很大的吸引力的。食物從最初的僅僅只是作為果腹的工具直到現在人們享受的工具之一是經歷了很長久很長久的變化的,宋海前一世的那個世界,人從森林古猿進化到人的過程中,有很大一段的時間都處於生吃食物的時間,之後慢慢出現了用火,然後用佐料,然後再慢慢發展起各式各樣的菜品來,是經歷了很長久的變化的,這也是歲月的沉澱以及一代又一代的傳承,人對於美食是沒有抗拒力的,那些說有厭食症的,那並不是因為他們不喜歡吃東西,而是因為他們並沒有吃到自己最喜歡的那種食物而已。而在這個世界,上海對於這個世界一切生物的進化過程並不怎麼了解,一方面是因為宋海沒有時間去研究,另一方面是我還沒有那個精力,要知道前一世人們對於自己是如何演變而來的探索,離了很長時間才尋找到真正的真理的,那是付出了幾代人甚至幾十代人的努力的,宋海一人又怎麼能夠敵過呢?但是宋海也是清楚的知道,無論是在哪一個地方的人,還是哪一個世界的人,對於美食的追求絕對是同樣的。

這個時候溫香蓮的父母表達完了自己心中的那些震驚以及震驚,村民們全都將他們那略帶疑惑的眼神投射在宋海的身上,即便是溫香蓮的父親是這個村的村長,但是剛剛所說的那一切對於這裏的人來說實在是太震驚了,所以他們更願意相信自己的舌頭——他們想要宋海再做一頓。

宋海村民們的眼神就知道村民們想要做什麼了,但是宋海並沒有聽話的動手,而是搖了搖頭,婉言謝絕。宋海這麼做的原因主要有三。

一是因為現在的原材料不夠,宋海可不想繼續如此大量的用了,他可指望着自己可控制空間裏的那些總是讓自己以後吃得好一些呢!怎麼能在這時候用呢。

二是現在的佐料確實不夠了,宋海可不想繼續只用蔥來做佐料了,那種讓人憋屈的感覺實在是不好。

三是物以稀為貴,如果自己每天就人要自己就給得話,那還談得上什麼好吃呢?而且你叫我做我就做,我豈不是很沒面子?

溫香蓮這時候也走上前來,滿臉期待地看向宋海,很明顯,她也想要宋海再弄一頓,但是臉上有些羞澀。畢竟自己剛才第一個吃的,還教出那麼大的聲音,臉皮上實在有些過意不去。

宋海張了張嘴。想要說話。

溫香蓮立刻從懷中拿出紙筆,遞給了宋海。

宋海也沒有寫其他的東西。也就寫了一個故事而已,這個故事流傳的十分廣泛《漁夫與金魚》

從前有個老頭兒和他的老太婆

住在蔚藍的大海邊;

他們同住在一所破舊的小木棚里,

整整有三十又三年。

老頭兒撒網打魚。

老太婆紡紗結線。

有一次老頭兒向大海撒下魚網,

拖上來的只是些水藻。

接着他又撒了一網,

拖上來的是一些海草。

第三次他撒下漁網,

卻網到一條魚兒,

不是一條平常的魚——是條金魚。

金魚竟苦苦哀求起來!

她跟人一樣開口講:

“放了我吧。老爺爺,把我放回海里去吧,

我給你貴重的報酬:

為了贖身,你要什麼我都依。”

老頭兒吃了一驚。心裏有點害怕:

他打魚打了三十三年,

從來沒有聽說過魚會講話。

他把金魚放回大海,

還對她說了幾句親切的話:

“金魚,上帝保佑!

我不要你的報償,

你游到藍藍的大海去吧。

在那裏自由自在地游吧。”

老頭兒回到老太婆跟前,

告訴她這樁天大的奇事。

“今天我網到一條魚,

不是平常的魚,是條金魚;

這條金魚會跟我們人一樣講話。

她求我把她放回藍藍的大海,

願用最值錢的東西來贖她自己:

為了贖得自由。我要什麼她都依。

我不敢要她的報酬,就這樣把她放回藍藍的海里。”

老太婆指着老頭兒就罵:

“你這傻瓜,真是個老糊塗!

不敢拿金魚的報酬!

哪怕要只木盆也好,

我們那隻已經破得不成樣啦。”

於是老頭兒走向藍色的大海,

看到大海微微起着波瀾。

老頭兒就對金魚叫喚,

金魚向他游過來問道:

“你要什麼呀,老爺爺?”

老頭兒向她行個禮回答:

“行行好吧,魚娘娘,

我的老太婆把我大罵一頓,

不讓我這老頭兒安寧。

她要一隻新的木盆,

我們那隻已經破得不能再用。”

金魚回答說:“別難受,去吧,上帝保佑你。

你們馬上會有一隻新木盆。”

老頭兒回到老太婆那兒,

老太婆果然有了一隻新木盆。

老太婆卻罵得更厲害:

“你這傻瓜,真是個老糊塗!

真是個老笨蛋,你只要了只木盆。

木盆能值幾個?滾回去,老笨蛋,再到金魚那兒去,

對她行個禮,向她要座木房子。”

於是老頭兒又走向藍色的大海(蔚藍的大海翻動起來)。

老頭兒就對金魚叫喚,金魚向他游過來問道:

“你要什麼呀,老爺爺?”

老頭兒向她行個禮回答:

“行行好吧,魚娘娘!

老太婆把我罵得更厲害,她不讓我老頭兒安寧,

嘮叨不休的老婆娘要座木房。”

金魚回答說:“別難受,去吧,上帝保佑你。

就這樣吧:你們就會有一座木房。”

老頭兒走向自己的泥棚,

泥棚已變得無影無蹤;

他前面是座有敞亮房間的木房,

有磚砌的白色煙囪,

還有橡木板的大門,

老太婆坐在窗口下,

指着丈夫破口大罵:

“你這傻瓜,十十足足的老糊塗!

老混蛋,你只要了座木房!

快滾,去向金魚行個禮說:

我不願再做低賤的莊稼婆,

我要做世襲的貴婦人。”

老頭兒走向藍色的大海

(蔚藍的大海騷動起來)。

老頭兒又對金魚叫喚,

金魚向他游過來問道:“你要什麼呀,老爺爺?”

老頭兒向她行個禮回答:“行行好吧,魚娘娘!

老太婆的脾氣發得更大,她不讓我老頭兒安寧。

她已經不願意做莊稼婆。她要做個世襲的貴婦人。”

金魚回答說:“別難受,去吧,上帝保佑你。”

老頭兒回到老太婆那兒。

他看到什麼呀?一座高大的樓房。

他的老太婆站在台階上。

穿着名貴的黑貂皮坎肩,

頭上戴着錦繡的頭飾。

脖子上圍滿珍珠,

兩手戴着嵌寶石的金戒指,

腳上穿了雙紅皮靴子。

勤勞的奴僕們在她面前站着,

她鞭打他們,揪他們的額發。

老頭兒對他的老太婆說:“您好,高貴的夫人!

想來,這回您的心總該滿足了吧。”

老太婆對他大聲呵叱。派他到馬棚里去幹活。

過了一星期,又過一星期,

老太婆胡鬧得更厲害,

她又打發老頭到金魚那兒去。

“給我滾。去對金魚行個禮,說我不願再做貴婦人,

我要做自由自在的女皇。”

老頭兒嚇了一跳,懇求說:

“怎麼啦,婆娘。你吃了瘋葯?

你連走路、說話也不像樣!

你會惹得全國人笑話。”

老太婆愈加冒火,她颳了丈夫一記耳光。

“鄉巴佬,你敢跟我頂嘴,跟我這世襲貴婦人爭吵?——

快滾到海邊去,老實對你說。

你不去,也得押你去。”

老頭兒走向海邊(蔚藍的大海變得陰沉昏暗)。

他又對金魚叫喚,金魚向他游過來問道。

“你要什麼呀,老爺爺?”

老頭兒向她行個禮回答。

“行行好吧,魚娘娘,

我的老太婆又在大吵大嚷:

她不願再做貴婦人,她要做自由自在的女皇。”

金魚回答說:“別難受,去吧,上帝保佑你。

好吧,老太婆就會做上女皇!”

老頭兒回到老太婆那裏。

怎麼,他面前竟是皇家的宮殿,

他的老太婆當了女皇,

正坐在桌邊用膳,

大臣貴族侍候她。

給她斟上外國運來的美酒。

她吃着花式的糕點,

周圍站着威風凜凜的衛士,

肩上都扛着鋒利的斧頭。

老頭兒一看——嚇了一跳!

連忙對老太婆行禮叩頭,

說道:“您好,威嚴的女皇!

好啦,這回您的心總該滿足了吧。”

老太婆瞧都不瞧他一眼,

吩咐把他趕跑。

大臣貴族一齊奔過來,

抓住老頭的脖子往外推。

到了門口,衛士們趕來,

差點用利斧把老頭砍倒。

人們都嘲笑他:

“老糊塗,真是活該!

這是給你點兒教訓:

往後你得安守本分!”

過了一星期,又過一星期,

老太婆胡鬧得更加不成話。

她派了朝臣去找她的丈夫,

他們找到了老頭把他押來。

老太婆對老頭兒說:

“滾回去,去對金魚行個禮。

我不願再做自由自在的女皇,

我要做海上的女霸王,

讓我生活在海洋上,

叫金魚來侍侯我,叫我隨便使喚。”

老頭兒不敢頂嘴,也不敢開口違拗。

於是他跑到蔚藍色的海邊,

看到海上起了昏暗的風暴:

怒濤洶湧澎湃,不住的奔騰,喧嚷,怒吼。

老頭兒對金魚叫喚,金魚向他游過來問道:

“你要什麼呀,老爺爺?”老頭兒向她行個禮回答:

“行行好吧,魚娘娘!

我把這該死的老太婆怎麼辦?

她已經不願再做女皇了,

她要做海上的女霸王;

這樣,她好生活在汪洋大海,

叫你親自去侍侯她,聽她隨便使喚。”

金魚一句話也不說,只是尾巴在水裏一劃,

游到深深的大海里去了。

老頭兒在海邊久久地等待回答,

可是沒有等到,

他只得回去見老太婆——

一看:他前面依舊是那間破泥棚,

她的老太婆坐在門檻上,她前面還是那隻破木盆。

這個故事並不怎麼長,也就只有一千字左右而已,反映出的東西也只有一個東西——貪得無厭的人最終將會一無所獲。

溫香蓮看了之後也立刻明白了宋海的意思,臉上羞愧得紅了紅,然後轉過身去對村民們說:“大家都散了吧!貪得無厭是不會有好結果的。”

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迷緣

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