第6章 紅燒土豆塊
鄒凱就是臉皮再厚此時也被霍森太太說得有點不好意思，他也沒做什麼，不就炒了個土豆嗎？怎麼就變成世界上最美味的東西了？
不過按照霍森太太和麥爾家的食物來看，炒土豆絲還真有可能就是他們這裏最美味的東西。
鄒凱琢磨了一下，反正自己也吃不下麥爾帶來的吃的，還不如自己做得了，不過在這之前他還有個疑問：“霍森太太，我想問一下……這土豆泥里為什麼要放生雞蛋？”
“我媽媽為了給你們做吃的特地在裏面放的雞蛋！”回答的是麥爾，他一百個不服氣，“你還嫌棄，我平時都吃不到雞蛋呢！”
哦……原來是什麼東西好也不管適合不適合就往裏面放了？
這裏的人似乎一點都沒有好好利用廚房的想法？
——怪不得東西都這麼難吃。
對於麥爾這種孩子，鄒凱的態度就是一概不理，所以他當即放下勺子，笑着說：“我來做吧，就算我這是城裏人的做法吧，但你們這樣吃我真的受不了，而且做土豆也不用很麻煩，你們只需要等我一會兒就好。”
說完鄒凱就站起來，轉身去了廚房。
廚房裏就只有半框土豆，鄒凱想了一下，也覺得不能辜負霍森太太的一片期望，他拿着土豆在手裏顛了一下，頓時有了想法，那就做那個吧，他小時候最愛吃的菜，紅燒土豆。
心裏想着，鄒凱利落的洗了土豆，去皮切塊，泡進水裏，又切下一塊姜，在案板上切成片。然後他又在案台上找了一下，找出了鹽，白糖……怎麼沒有醬油？
鄒凱大聲問廚房外面院子裏的霍森太太：“霍森太太，醬油有嗎？”
霍森太太本來和哈迪老先生說著話，聽到鄒凱的聲音，向哈迪老先生說了句抱歉，然後也高聲回到：“有的，你等等，我給你拿。”
霍森太太不一會兒就把醬油拿來了，鄒凱道了謝，開始做紅燒土豆。
先下油，燒熱，然後放薑片略微炒一下，再下土豆塊翻炒至金黃。為了更香一點，鄒凱多炒了一會兒，才放醬油、鹽、白糖翻炒上色，最後加水燜煮。
放醬油的時候，鄒凱心裏突然冒出了一絲疑惑，霍森太太平時做的東西幾乎用不上醬油姜這些東西，為什麼她廚房裏的東西會這麼全？
但這是霍森太太的事，或許霍森太太有什麼不為人知的過往也不一定，他也就壓下了心裏的好奇。
將東西都放進去，一邊蓋上鍋蓋，鄒凱還一邊想，可惜沒有八角什麼的調味的香料，不然這鍋紅燒土豆會更香一點。
如果只吃紅燒土豆會太咸，鄒凱想了一下，又做了個干煸土豆絲餅，只放了少許鹽。
等干煸土豆絲做好的時候，廚房裏早就充滿了紅燒土豆的香味。原本坐在院子裏的麥爾聞着香味早就坐不住了，向著廚房裏望了好幾眼。
不過等鄒凱端着幾盤吃的從廚房出來，麥爾立刻就扭開了頭，做出一副對鄒凱做的東西不削一顧的表情，還說：“我才不吃！”
看到麥爾那誓死不從頑抗到底的樣子，鄒凱挑了下眉，問他：“你真不吃？”
“不吃！說不吃就不吃！”麥爾頑固說。
鄒凱看了下手中的盤子，又問麥爾：“吃不吃？不吃我分了。”
“不吃！”麥爾嚷道，他還偷偷看了一眼盤子，往常他這麼說他媽媽都會哄他，一想到這裏，他又加了句：“誰愛吃誰吃！”
既然麥爾都這麼說了，鄒凱也難得將就他，直接將原本準備成四份的干煸土豆絲餅和紅燒土豆中的一份分了些到霍森太太和哈迪老先生的盤子裏，一邊分還一邊說：“今天是特製的紅燒土豆和干煸土豆絲！那位小朋友，我看你也不喜歡的吧，那就不要吃了，都給老人家吃吧！”
麥爾沒想到他真不給自己吃，看了一眼盤子裏的東西，突然覺得有點委屈，鼻子一酸抱着媽媽做的土豆泥就進了客廳。
哈迪老先生大概明白自己孫子的脾氣，瞪着眼睛就準備罵，霍森太太立刻阻止了他：“別和孩子計較，東西這麼多我也吃不完，給孩子留一點就是。”
鄒凱已經拿着勺子開吃了，看到霍森太太將盤子裏的東西撥出去的舉動，只在旁邊嘀咕：“留給他幹嘛，不吃拉倒，你們自己吃就是，小孩子慣不得，越慣脾氣越大，別管他。”
霍森太太不贊同的搖了搖頭：“凱你也別說了，那是他媽媽做的，麥爾只是很喜歡哈迪太太，他認為自己母親做的就是最好的。”
鄒凱聳聳肩，沒接話。
一頓午餐就在不甚友好的氛圍下吃完，吃完之後鄒凱扔下盤子做了甩手掌柜準備去磨坊，這時霍森太太卻叫住了他，將那份從自己盤子裏挑出來的食物推到他面前，說：“給麥爾。”
目光在那盤已經冷了的干煸土豆絲和紅燒土豆上停了一秒，鄒凱又抬頭看霍森太太，卻發現一向慈祥的霍森太太一直盯着他，態度竟是前所未有的強硬。
鄒凱當時就想說：“你愛送你送去，我不伺候毛孩子。”
但這個想法剛剛冒出來就被他壓了下去，他默不作聲的端起了桌上的東西，進了客廳。他走得極慢，一邊走一邊還在想自己為什麼剛才不頂嘴，他確實對這種破小孩沒有好感，一點都不想去哄。
他想了良久，最後總結出是霍森太太對他實在太好了，對於霍森太太的話，他根本沒有底氣反駁。
等他想完，回過神發現自己保持着端土豆的姿勢跟傻逼一樣站在麥爾面前，他沒有絲毫窘迫，將東西往麥爾手上一塞，就倆字：“吃吧！”
麥爾當時就想撥開他手往一邊扔，鄒凱眼疾手快，立刻就把東西拿了回來，教訓他：“你和我鬧沒事，但這個是霍森太太留給你的，你也要扔？”
麥爾看上去還有些沖，不過他主動伸手來接鄒凱手中的盤子，鄒凱遞給了他，還在一旁說風涼話：“早這樣不就好了，你那點脾氣值幾個錢啊？”
盤子裏的紅燒土豆已經涼了，也沒有了最初的香氣，麥爾瞪着那幾個黃黑黃黑的土豆塊看，沒有說話。鄒凱看他一個人在那兒糾結，也沒說什麼，出去了。
等聽不見鄒凱的腳步聲，麥爾伸長脖子向門外看了好幾眼，確定看不到鄒凱之後，才用勺子舀起一塊紅燒土豆，放進嘴裏。
土豆燉得粉爛，一口咬下去土豆塊立刻爛掉，外層的味道已經完全煮到了土豆里，醬油調出來的濃郁又恰到好處的咸甜味就像秋季里一筆濃墨重彩的陽光。
吃了第一口，麥爾忍不住又舀了第二勺放進嘴裏，他從未吃過這麼好吃的東西，此刻也終於知道了什麼叫做“比任何東西都美味的土豆”。
在麥爾沒有注意的窗戶旁，鄒凱看到麥爾吃得享受，無奈的輕輕笑了一聲，搖了搖頭，去了磨坊。
雖然麥爾承認了紅燒土豆的美味，但他心裏有個聲音依舊不屑地說著：“什麼嘛，不過是沒人想到這麼做而已，只要我想我也可以做出比這還要好吃的東西來！”
抱着這樣的想法，麥爾狠狠幹掉了盤子裏所有的紅燒土豆和干煸土豆絲。
之後的一整個下午麥爾幾乎沒有和鄒凱說話，鄒凱也不在意，磨坊也沒事情做，他自己跑去磨坊外面的草地上曬了一下午太陽，思考了一下午關於土豆的食譜——他發現自己很長一段時間都得和土豆為伍，為了不早早吃膩，只得搜腸刮肚的找出所有關於土豆的做法，變着各種方法把土豆做出不同的味道。
日漸西斜，鄒凱想着時間差不多了可以回家時，村子裏突然響起了喧鬧聲，他遠遠的抬頭一看，發現一隊人從世界之森走了出來，他們幾人走在一起，手裏拎着抬着一些大大小小的動物。鄒凱這一望之下，發現東西還不少，可見沃麗吉村莊此次的打獵活動收穫頗豐。
鄒凱眼神瞬間亮了，這是有肉吃的節奏？