第30章 綠蟻新焙酒
蕭羽說不過陳嬌嬌,只好同意了。
雪天路滑,平時一刻鐘就能到的地方,硬生生走了半個時辰。
終於到了沈園門口,陳嬌嬌先下馬車,又伸手扶過蕭羽。
兩人穿着一紅一黑兩件同款大氅,紅的是火狐的皮毛做成的,黑色的是黑狐的皮毛,陳嬌嬌一入冬就吩咐繡房那邊做幾件新的大氅,其中黑色的是特意給蕭羽做的,想着這人身高腿長的穿上黑色的大氅肯定好看。
果然,尋常人穿上總會顯得有點臃腫的皮毛穿到蕭羽身上卻只剩下了好看。
沈園不愧是富商斥巨資修建的,園裏不僅有出名的梅林,還種的有臘梅花,聞着臘梅特有的淡淡的清香,一步一景,各處亭台樓閣被厚厚的白雪覆蓋,樹上結滿了霧凇,銀裝素裹很是讓人心曠神怡。
尤其是來到了沈園梅林里,皚皚白雪覆蓋著大地,梅林猶如一片夢幻的仙境。梅樹錯落有致地挺立着,枝幹如墨筆勾勒般蒼勁有力,伸展向四面八方。
點點紅梅綻放在枝頭,似火焰般熱烈,又似繁星般璀璨,在白雪的映襯下,愈發嬌艷欲滴。
兩人走到亭子內,此時小小的亭子三面都掛上了厚重的布簾,隔絕冷空氣,四個角各放上一個炭盆,銀絲碳靜靜的燃燒着,給亭子裏提供溫暖。
穿着大氅坐着不舒服,亭子裏也不是特別冷,兩人乾脆脫下大氅。
靜靜的賞了會兒亭外的美景,陳嬌嬌很快就看膩了,美則美矣,看多了也沒什麼看的了,還不如吃點好吃的呢。
這樣想着,雖然還沒到飯點,但是乾巴巴看着確實沒什麼意思,乾脆直接讓下人把中間的碳爐點上,準備一邊烤肉一邊喝酒。
司墨司棋連忙把燒烤用的碳爐支好,碳被點燃,再放上烤肉的鐵盤,一旁擺上從家裏帶來的各種食材。
新鮮沒有腌制的鹿肉、厚切的肥牛、五花三層的五花肉、拿鹽水泡過的鮮蝦,還有腌制過的羊肉、雞翅、鵪鶉,其中雞翅和鵪鶉更是腌制了兩三種口味的,麻辣、甜辣、蜜汁,剩下的就是一些蔬菜類的,切好的土豆片,暖棚里長的韭菜,茄子,冬日蔬菜比較少,只有這三種。
旁邊有茱萸面、花椒面、鹽、孜然粉、黃豆粉、花生碎和芝麻做成的乾料蘸碟,還有陳嬌嬌提供配方做出來的甜辣醬蘸碟。
等碳火點好,旁邊的燒水的火爐上放上陶罐,陶罐里是加入了適量冰糖和話梅的黃酒,酒溫熱后,陳嬌嬌讓司墨和司棋找個避風的屋子等候就行,不用站在這裏吹冷風,剩下的烤肉工作兩人親自動手就行。
烤肉還是自己動手比較有樂趣,吃人家烤好人總感覺香味能少一半,順便也讓兩人能正常的吃上午飯。
等兩人退下后,陳嬌嬌直接開始動手:“蕭郎今日也好好嘗嘗我的手藝,不許跟我搶哦,今日你等着吃就好。”
拿出特製的燒烤夾,夾上一塊厚厚的五花肉,不用放油,直接把肉放到燒熱的烤爐上就行,肥厚的油脂部分滋滋冒油,濃郁的肉香味迅速傳了出來。
烤制了一會兒,看肉已經熟的差不多了,陳嬌嬌拿出一把乾淨的剪刀把肉切成小塊,放到兩人盤子裏:“蕭郎快嘗嘗,這兩個蘸料你可以都嘗試一下,看喜歡哪個味道的就吃哪個,蘸好蘸料后可以空口吃,也可以像這樣包上菜葉。”
陳嬌嬌示範給蕭羽看,因為這個時代暫時沒有發現有生菜,只能用白菜葉替代了,還好新鮮的白菜嫩葉味道也不錯,脆生生甜滋滋的。
蕭羽學着陳嬌嬌的樣子,包上蘸好蘸料的五花肉放入口中,剛剛烤熟的五花肉瘦肉鮮嫩,肥肉部分油脂已經烤出去了大半,再加上白菜葉的清甜,吃起來一點都不膩,配上乾料特有的麻辣干香,濃郁的香味在嘴裏迸發。
蕭羽只覺得這是自己這輩子吃過的最好吃的東西,不僅是五花肉本身的香味,更是因為這是自己心上人親自烤出來的。
兩人趁熱把烤好的五花肉吃完,陳嬌嬌又烤起了鹿肉,鹿肉基本沒什麼油脂,剛好剛剛的五花肉肥肉部分化成油脂了,不用另外加油就能開始烤制。
很快鹿肉就烤好了,這個沒有什麼肥肉部分,直接蘸着乾料空口吃就很不錯。
“蕭郎多吃點這個,鹿肉能夠補脾胃、益氣血,助腎陽、填精髓、暖腰脊、補五臟、調血脈,對人體很好的。”陳嬌嬌把烤好的鹿肉放入蕭羽盤中。
“好的,嬌嬌也要多吃點,這個我已經看會兒了,要不讓我來烤一會兒吧,嬌嬌多吃些。”
趕緊吃下陳嬌嬌夾來的鹿肉后蕭羽說道。
“也行,烤肉還是很有樂趣的,那你別忘了自己也要多吃點哦。”
既然美男執意要為自己服務,陳嬌嬌只能恭敬不如從命了。
果然接手燒烤任務后的蕭羽,一心只想讓陳嬌嬌多吃點,自己吃上三兩口就要給陳嬌嬌夾肉、包肉、剝蝦殼,看陳嬌嬌吃肉有點膩了,又趕緊開始烤蔬菜換換口味。
看蕭羽一直伺候自己,陳嬌嬌只好禮尚往來,動手投喂蕭羽,不知不覺準備好的肉菜和一大壺黃酒都被兩人吃光喝凈了。
這還是陳嬌嬌來到這個世界后第一次喝這麼多的酒,剛才喝的時候只感覺酸酸甜甜的,喝完渾身都暖和了,忍不住一杯接一杯的喝了起來,同時也不忘一直給蕭羽滿上。
看着蕭羽酡紅的臉頰,自覺酒量很好沒有喝多的陳嬌嬌忍不住想要逗弄他一番。
“蕭郎臉好紅啊,真好看,讓我摸摸燙不燙。”
說著就上手往蕭羽臉上伸去,只覺入手又熱又燙,像一塊燃燒的暖玉,沒有想到蕭羽皮膚黑了點,膚質卻很不錯,皮膚不油不幹,光滑細膩,陳嬌嬌忍不住摩挲了幾下,看着蕭羽低垂的眼睛,又注意到了蕭羽長長的睫毛。
“蕭郎睫毛也好長,眉毛也濃。”說著上手輕輕描繪了起來。
從濃黑的眉毛到纖長的睫毛,又滑落到高挺的鼻樑:“鼻子也好看,又高又挺的,人家說鼻子大的男人很有本錢的,咦,怎麼臉更燙了,嘴唇也好燙。”
“好軟啊,像果凍,好想吃果凍啊,蕭郎讓我咬一口吧。”