第57章 美味佳肴

第57章 美味佳肴

“各位客官,裏面請,裏面請!咱們這新推出了幾樣朝食,包您吃了還想吃!”陳氏站在門口,熱情地招呼着來往的客人。

“這是些什麼吃食啊?怎麼以前沒見過?”一位衣着樸素的老者,指着擺在門口蒸籠里的各色點心問道。

“這是我們東家新想出來的吃食,您瞧這奶黃包,皮薄餡足,奶香濃郁;這水晶蝦餃,皮晶瑩剔透,內餡鮮香可口;還有這……”陳氏如數家珍地介紹着,言語間充滿了自豪。

“哦?是嗎?那我可得嘗嘗。”那位衣着華麗的婦人,正是昨日質疑葉晚晴廚藝的客人,她今日特意起了個大早,倒要看看這鄉下來的丫頭,究竟能做出什麼花樣來。

“這位夫人,您可算來對了,咱們這的朝食啊,那可是……”陳氏正要吹噓一番,卻被那婦人打斷。

“行了行了,別跟我說這些有的沒的,你就說,這些東西怎麼賣吧?”那婦人顯然沒有多少耐心,語氣中帶着幾分不耐煩。

陳氏臉上的笑容一僵,強忍着心中的不滿,指着面前的吃食說道:“奶黃包一籠四個,售價十文錢;水晶蝦餃一籠六個,售價十五文錢;還有這……”

“什麼?就這麼幾個小東西,竟要如此貴?你們這莫不是黑店吧?”那婦人一聽價格,頓時炸了鍋,指着陳氏的鼻子就罵了起來。

“就是就是,你們這也太貴了,簡直是欺我們這些平民百姓!”旁邊幾位客人也紛紛附和道。

陳氏被這突如其來的指責罵得有些懵,她求助似的看向顧鄭氏,卻見顧鄭氏只是微微搖了搖頭,示意她稍安勿躁。

“這位夫人,您先別急,聽我慢慢跟您解釋。”顧鄭氏上前一步,臉上依舊掛着得體的笑容,“您有所不知,咱們這的食材,那可都是……”

“我不管你什麼食材,我只知道,你們這東西賣得太貴了!我可聽說,你們這東家以前就是個……”那婦人顯然不打算輕易放過她們,說話間,又開始拿葉晚晴的身世說事。

顧鄭氏臉色一沉,正要開口反駁,卻見那婦人突然指着蒸籠里的一樣東西問道:“這是什麼?怎麼黑乎乎的?”

“這是……”陳氏剛想開口解釋,卻被那婦人打斷。

“這什麼這?連名字都說不上來,還敢拿出來賣?你們這分明就是……”那婦人越說越激動,眼看着就要撒潑打滾。

顧鄭氏深吸一口氣,壓下心中的怒火,指着那黑乎乎的東西說道:“這是黑米紅棗糕,用的是上好的黑糯米和和田紅棗,加入了少許紅糖,經過數小時的浸泡和蒸制而成,香甜軟糯,十分滋補。”

她頓了頓,又指着那奶黃包和水晶蝦餃說道:“您再看這奶黃包,用的可不是普通的牛乳,而是草原上新鮮運來的羊乳,加入了蛋黃和白糖,經過反覆揉捏和發酵,才有了這皮薄餡足的口感。而這水晶蝦餃,更是用上等的小麥粉和澄面混合製成,內餡則是選用新鮮河蝦,加入了冬筍、香菇等配料,經過精心調製而成,鮮美無比。”

顧鄭氏的解釋不疾不徐,卻條理分明,將每一樣朝食的用料和做法都說得清清楚楚,聽得周圍的客人都忍不住咽了咽口水。

那婦人原本還想繼續刁難,可是顧鄭氏的話卻讓她有些啞口無言。她看了看面前精緻的點心,又看了看周圍那些被香味吸引而來的客人,心中不禁有些動搖。

“我……我先嘗嘗。”一位身材瘦小的老者,似乎被顧鄭氏的描述打動了,他指了指那黑米紅棗糕,有些不好意思地說道,“給我來一塊。”

“好嘞!”陳氏見狀,頓時喜笑顏開,連忙拿起筷子,夾了一塊黑米紅棗糕,遞到老者面前,“您慢用。”

老者接過黑米紅棗糕,輕輕咬了一口,一股清甜軟糯的口感頓時在口中蔓延開來,黑米的香味混合著紅棗的甘甜,再加上紅糖的點綴,味道好極了。

“嗯……好吃!”老者忍不住讚歎道,“這黑米紅棗糕,軟糯香甜,味道真是不錯!”

“真的嗎?我也嘗嘗!”旁邊一位客人見狀,也忍不住點了一塊黑米紅棗糕。

很快,食肆里便響起了此起彼伏的讚歎聲,客人們都被這些新奇美味的朝食所征服,原本還對價格和食材表示懷疑的人,也紛紛掏錢購買。

“給我來一籠奶黃包!”

“我要兩籠水晶蝦餃!”

“還有這黑米紅棗糕,也給我來一塊!”

……

食肆里的生意越來越紅火,陳氏和顧鄭氏忙得不可開交,臉上卻都洋溢着開心的笑容。

只有那位一開始就百般刁難的婦人,此時卻站在一旁,看着熱鬧的景象,臉色陰晴不定。她猶豫了片刻,最終還是忍不住吞了吞口水,走到陳氏面前,“給我……給我來一份……”

“這位夫人,您想吃點什麼?”陳氏熱情地問道。

那婦人看了看面前的各種點心,最終還是指着那奶黃包說道:“給我來一籠……不,兩籠奶黃包!”

“好嘞!兩籠奶黃包!”陳氏爽快地應道,隨後又補充了一句,“一共二十文錢,您是現在付錢,還是……”

“什麼?還要先付錢?”那婦人一聽,頓時又炸了鍋,“你們這……”“這位夫人,您有所不知,咱們食肆一向是先付銀錢再上朝食的,這是規矩。”陳氏依舊笑呵呵地解釋道,絲毫沒有因為對方的蠻橫無理而動怒。

“規矩?什麼規矩?我吃了幾十年的朝食,還從沒聽說過要先付錢的道理!”那婦人叉着腰,一副蠻不講理的樣子,“怎麼著?你們還怕我吃霸王餐不成?”

“夫人說笑了,我們自然是相信您的。”顧鄭氏見狀,也走上前來,溫聲細語地說道,“只是這食肆是葉娘子開的,立下的規矩,我們這些做下人的,自然要遵守不是?”

顧鄭氏的話音剛落,周圍的客人都紛紛點頭表示贊同。

“就是啊,人家食肆的規矩,你照做便是,哪來那麼多廢話!”

“就是,要是付不起錢,就別在這裏丟人現眼了!”

在眾人的聲討下,那婦人的氣勢頓時弱了下來。她看了看周圍那些不善的目光,又看了看面前香氣撲鼻的朝食,最終還是不情不願地掏出二十文錢,拍在桌子上,“給!”

陳氏接過銅錢,臉上依舊帶着和善的笑容,“好嘞,您稍等片刻,朝食馬上就來。”

不多時,兩籠熱氣騰騰的奶黃包便被端上了桌。那婦人看着眼前精緻小巧的蒸籠,眼中閃過一絲驚訝,她還是第一次見到用這種方式盛放朝食的。

她伸手打開蒸籠蓋,一股濃郁的奶香味撲鼻而來,只見白胖胖的奶黃包整整齊齊地排列在蒸籠里,彷彿在向她招手。

她拿起筷子,夾起一個奶黃包,輕輕咬了一口,頓時,一股香甜軟糯的口感在口中蔓延開來,羊乳的鮮香混合著蛋黃的醇厚,再加上白糖的點綴,味道好極了。

“這……”那婦人瞪大了眼睛,似乎不敢相信自己的味蕾,“這奶黃包……”

與此同時,其他的客人也紛紛打開了面前的蒸籠,一時間,食肆里充滿了各種讚歎聲。

“這奶黃包真是太好吃了!皮薄餡足,香甜可口!”

“這水晶蝦餃也不錯,皮薄餡多,鮮美無比!”

“還有這黑米紅棗糕,軟糯香甜,味道真是絕了!”

那婦人看着周圍那些讚不絕口的客人,又看了看自己面前那籠奶黃包,猶豫了片刻,最終還是忍不住又夾起一個,塞進了嘴裏,一邊吃一邊說道:“老闆娘,再給我來……”

“……再來一籠奶黃包!”那婦人話還沒說完,就見旁邊桌上的一位客人猛地站起身,對着陳氏喊道,“老闆娘,再來兩籠水晶蝦餃!不,三籠!”

“哎喲,客官您慢點兒,小心燙!”陳氏笑得合不攏嘴,連忙招呼顧顧鄭氏去廚房傳菜。

那婦人看着瞬間被清空的蒸籠,以及客人臉上意猶未盡的神情,忍不住咽了口唾沫,“給我來兩籠水晶蝦餃!”

食肆里的客人越來越多,都被這誘人的香味吸引而來。眾人品嘗過後,皆讚不絕口,尤其是那水晶蝦餃,晶瑩剔透的餃皮包裹着鮮嫩的蝦肉,一口咬下去,鮮美的湯汁在口中迸發,令人回味無窮。

“這蝦餃,真是絕了!比我在京城吃過的還要美味!”一位老者感嘆道,他常年往返於各地經商,吃過不少山珍海味,卻從未品嘗過如此美味的蝦餃。

“可不是嘛!這味道,簡直可以與御膳房的朝食相媲美了!”另一位客人附和道。

“御膳房?怎麼可能!”一位年輕的客人表示懷疑,“御膳房的御廚都是精挑細選出來的,這小小的食肆,怎麼可能做出比御膳房還美味的朝食?”

“不信你嘗嘗就知道了!”旁邊的客人將一籠水晶蝦餃推到他面前,“這味道,絕對不比御膳房的差!”

年輕客人半信半疑地夾起一個蝦餃,送入口中,頓時,一股鮮香無比的味道在他口中蔓延開來,他瞪大了眼睛,難以置信地看向面前的蒸籠,“這……這真是……”

食肆里的客人越來越多,陳氏和顧鄭氏忙得不可開交,臉上卻始終洋溢着喜悅的笑容。她們怎麼也沒有想到,這些新推出的朝食,竟然會如此受歡迎。

“鄭姐姐,你說這些朝食,真的是娘子教咱們做的?”陳氏一邊忙着招呼客人,一邊低聲問道。

顧鄭氏點了點頭,“是啊,娘子說,這些都是她家鄉的吃法,簡單易學,味道也好。”

“娘子真是心靈手巧,什麼都會做。”陳氏感嘆道,“也不知娘子究竟師從何人,竟有如此高超的廚藝。”

顧鄭氏搖了搖頭,她也很好奇,娘子的廚藝究竟是從哪裏學來的,不過,她知道,娘子不想說的事情,她們也不好多問。

此時,廚房裏,葉晚晴正專心致志地教導着幾個新來的廚娘做菜,她一邊示範,一邊講解着要領,絲毫沒有注意到外麵食客們對她的議論……

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“這位小娘子,請問……”一位身着華麗衣服的富態男子站在廚房門口,臉上帶着幾分傲慢之色,“你就是這家飯館的老闆娘?”

葉晚晴聞聲抬頭,見來人穿着不凡,料想應該不是普通食客,便放下手中的鍋鏟,微微一笑,“正是民女,不知客官有何吩咐?”

“我聽說你這飯館的早餐做得十分美味,尤其是那水晶蝦餃,比得上御膳房的手藝,可是真的?”富態男子上下打量着葉晚晴,眼中滿是不屑,顯然並不相信這番傳言。

“客官說笑了,民女的手藝怎敢與御膳房相比。”葉晚晴謙虛地答道,“不過,我們飯館的食材新鮮,做法用心,味道自然不會差。”

“好大的口氣!”富態男子冷哼一聲,“我今日倒要嘗嘗,你這水晶蝦餃,究竟有何特別之處,竟敢如此誇口!”

說罷,他便徑直走到一張空桌前坐下,對着陳氏喊道,“老闆娘,把你這裏最好的早餐都上一份,尤其是那水晶蝦餃,多上幾籠!”

“哎喲,客官您稍等,馬上就來!”陳氏見來者是位出手闊綽的貴客,自然不敢怠慢,連忙將菜單遞給顧鄭氏,讓她趕緊去廚房傳菜。

不一會兒,各式各樣的早餐便擺滿了整張桌子,香氣撲鼻,令人饞得不行。富態男子夾起一個水晶蝦餃,仔細端詳了一番,只見那蝦餃皮薄得像蟬的翅膀,隱約可見裏麵粉嫩的蝦肉,他不禁點了點頭,心中對葉晚晴的評價稍稍提高了些許。

他將蝦餃送入口中,輕輕一咬,鮮美的湯汁瞬間充滿了口腔,蝦肉Q彈可口,餃皮軟糯鮮香,幾種味道完美地融合在一起,令人回味無窮。

富態男子原本只是抱着試探的心態,如今卻忍不住饞得不行,一籠接着一籠,不一會兒便將桌上的蝦餃吃得一乾二淨。

“如何?客官可還滿意?”葉晚晴微笑着問道,眼中帶着幾分自信。

富態男子放下筷子,臉上露出了滿意的笑容,“不錯,這蝦餃的味道確實不錯,比我在其他地方吃過的都要好。”

“多謝客官誇獎。”葉晚晴微微一笑,“客官若是喜歡,下次可再來品嘗。”

富態男子點了點頭,起身結賬離開。有了他這位“美食鑒賞家”的認可,飯館的生意更加火爆,食客們接連不斷,陳氏和顧鄭氏忙得不可開交,臉上卻始終洋溢着幸福的笑容。

廚房裏,葉晚晴看着外面熱鬧的景象,嘴角微微上揚。她知道,這只是開始,她的廚藝,遲早會被更多人知曉……

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快穿之帶領全家走向人生巔峰

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