第14章 生意點子
“這雪下得這麼大，碼頭那邊還能正常運作嗎？”葉晚晴望着窗外紛紛揚揚的大雪，心中隱隱有些不安。碼頭是貨物出航的唯一通道。
“我去看看吧。”顧雲霆也明白事情的嚴重性，披上厚厚的斗篷，準備出門。
“等等，我和你一起去！”葉晚晴拉住他，目光堅定，“我想親眼去看看情況，也好為以後做打算。”
顧雲霆看着妻子眼中的堅定，點了點頭，夫妻二人頂着風雪，朝着碼頭的方向走去，留下一個充滿懸念的背影。風雪中，葉晚晴和顧雲霆艱難地行走着。寒風如刀割般刮在臉上，凍得人皮膚生疼。積雪已經沒過了腳踝，每走一步都異常費力。
“晴兒，要不你先回去吧，這裏太冷了。”顧雲霆看着葉晚晴凍得通紅的臉頰，心疼地說道。
“不行，我要親眼看看情況才能放心。”葉晚晴搖了搖頭，緊了緊身上的斗篷，堅持要繼續往前走。
終於，他們來到了碼頭。往日裏繁忙的碼頭此刻一片冷清，只有零星幾個工人在忙碌着。厚厚的積雪覆蓋在船隻和貨物上，白茫茫的一片，顯得格外蕭瑟。
“這位大哥，請問今天還能出航嗎？”葉晚晴找到一個正在搬運貨物的工人，詢問情況。
那工人抬起頭，見是一對衣着樸素的年輕夫婦，便嘆了口氣，說道：“哪裏還能出航啊，這雪下得這麼大，河面都結冰了，船隻根本無法通行。”
“那什麼時候才能恢復正常呢？”葉晚晴追問道。
“這個誰也說不準，得等雪停了，冰融化了才行，估計至少也要十天半個月吧。”工人無奈地說道。
葉晚晴的心沉了下去，十天半個月，時間太久了。看來，得想辦法另謀出路才行。
“謝謝你，大哥。”葉晚晴謝過工人，轉身對顧雲霆說道：“夫君，我們去那邊看看吧。”
他們沿着碼頭邊走邊看，希望能找到一些賺錢的機會。突然，葉晚晴停下了腳步，目光落在不遠處的一群人身上。
那是一群船隊的夥計，他們圍坐在一個火堆旁，一邊烤火取暖，一邊聊天說笑。
“夫君，你看那些人……”葉晚晴指着那群夥計，眼睛裏閃過一絲亮光。
顧雲霆順着她的目光看去，不解地問道：“怎麼了？那些人有什麼問題嗎？”
“他們或許就是我們的機會……”葉晚晴神秘地笑了笑，拉着顧雲霆朝那群夥計走了過去。
風雪夾雜着碼頭工人粗獷的號子聲，葉晚晴拉着顧雲霆的手，穿梭在人群中，好不容易才擠到那堆篝火旁。只見地上散落着幾隻空酒罈，空氣中瀰漫著淡淡的酒香和烤魚的香味。
“幾位大哥，打擾一下。”葉晚晴笑容可掬地朝那幾位船隊夥計打招呼。
夥計們見是一對年輕夫婦，便也熱情地招呼他們過來烤火。“小娘子，這大雪天的不在家待着，跑碼頭來做什麼？”
“大哥說笑了，這不是家裏快揭不開鍋了，想來看看有沒有什麼能賺錢的活計。”葉晚晴半真半假地訴苦道。
“這年頭，誰的日子都不好過啊。”一個年紀稍長的夥計嘆了一口氣，接著說道，“眼看着就要過年了，偏偏這雪不停，船隻都出不了航，我們這些跑船運貨的，也只能幹等着，家裏還有老小要養活呢。”
“可不是嘛，這大雪天的，連口熱乎的都吃不上。”另一個夥計附和道，他揉了揉肚子，眼神里滿是無奈，“這碼頭附近就一家麵攤，吃了幾日都膩味了，就想吃些肉，可那肉價，哪裏是我們這些苦哈哈吃得起的。”
葉晚晴將這些話都聽進了心裏，她轉頭看向顧雲霆，兩人交換了一個眼神，心中已然有了主意。
“夫君，我們回去吧。”葉晚晴拉着顧雲霆的手，告別了那群夥計。
回到家中，葉晚晴將自己的想法告訴了顧鄭氏和顧曉晨。
“娘，曉晨，我打算做些吃食，去碼頭賣給那些船隊的夥計們。”
“吃食？你想做什麼吃食？”顧曉晨好奇地問道。
“我想做肉夾饃。”葉晚晴眼中閃爍着自信的光芒，“那些夥計們整日辛苦，就想吃些肉，但肉價貴，他們捨不得吃。我可以用豬下水來做餡料，這樣成本低廉，味道也一樣鮮美。”
顧鄭氏聽了，眉頭微微皺起：“晴兒，這豬下水味道重，處理不好會有腥味，而且價格低廉，那些夥計們未必會買賬啊。”
葉晚晴胸有成竹地笑道：“娘，您放心，我自有辦法做出美味的肉夾饃。至於價格，我會定得合理，既能讓夥計們吃得起，又能讓我們賺到錢。”
“可是……”顧鄭氏還是有些擔憂。
“娘，您就相信我吧，我一定會成功的。”葉晚晴握着顧鄭氏的手，語氣堅定。
“既然晴兒有信心，那我們就支持她。”顧曉晨在一旁說道，“只是，我們需要準備些什麼呢？”
“我們需要買一輛推車，一口爐子，一口鐵鍋，還有香料、冰糖……”葉晚晴開始細數需要的物品。
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顧鄭氏聽着這一項項的花銷，心中更加擔憂，但看着葉晚晴充滿希望的眼神，她最終還是選擇了支持。
顧鄭氏的手輕輕摩挲着葉晚晴的手背，眼中滿是擔憂：“晴兒啊，娘不是不相信你，只是這豬下水，味道腥臊，處理不好，怕是……”
“娘，您就放心吧！”葉晚晴知道顧鄭氏的顧慮，笑着打斷了她，“我自有妙法，保證做出來的肉夾饃香飄十里，讓人垂涎欲滴！”她自信滿滿的模樣，彷彿已經預見了肉夾饃大賣的場景。
顧曉晨在一旁也幫腔道：“是啊，娘，咱們就相信晴兒一回吧！這眼看着就要過年了，咱們也該為家裏添置些年貨了。”
顧鄭氏最終還是被說服了，嘆了口氣道：“罷了罷了，你們年輕人的想法，我老婆子也不懂，就依你們吧！只是，這買東西的錢……”
“娘，您放心，我這裏還有些私房錢。”葉晚晴說著，從懷裏掏出一個綉工精緻的荷包，遞到顧鄭氏手中，“這些應該夠了。”
“你這孩子……”顧鄭氏接過荷包，眼眶有些濕潤，這孩子，為了這個家，真是操碎了心。
事情就這麼定了下來，葉晚晴和顧雲霆第二天便準備去鎮上採購所需的物品。
“娘子，我跟你一起去。”顧雲霆主動請纓，“這些東西都重得很，我幫你搬。”
葉晚晴笑着點點頭，這男人，雖然平日裏沉默寡言，但心思細膩，總是默默地為她着想。
兩人來到李家，向李夫人借了驢車。顧雲霆熟練地為驢車套上韁繩，扶着葉晚晴上了車，自己則坐到了車轅上，揮動着鞭子，趕着驢車緩緩地向鎮上駛去。
“娘子，你打算去哪裏買豬下水？”顧雲霆一邊趕着車，一邊問道。
“去城東的肉市，那裏豬下水最是新鮮便宜。”葉晚晴掀開車簾，看了看外面的天色，“咱們得抓緊時間，爭取早去早回。”
顧雲霆應了一聲，揚起鞭子，輕輕地抽了一下驢背，驢車加快了速度，朝着鎮上駛去。
兩人先去肉市買了豬下水，又去糧油鋪子買了麵粉、香料、冰糖等物，最後來到一家木匠鋪子前停下。
“老闆，我們要定製一輛小推車。”葉晚晴走進鋪子，對正在忙碌的木匠說道。
“小娘子想要什麼樣的推車？”木匠放下手中的活計，熱情地招呼道。
“我想要一輛……”葉晚晴詳細地描述着自己想要的推車的樣子，從大小尺寸，到功能設計，事無巨細，聽得那木匠連連點頭，眼中滿是讚賞之色。
“小娘子，您這推車設計得真是巧妙，我做了這麼多年的木匠活，還是頭一回見到呢！”
“那是自然，也不看看是誰想出來的！”葉晚晴還未開口，顧雲霆便帶着幾分自豪替她回答，語氣里滿是寵溺。葉晚晴嗔怪地瞪了他一眼，轉頭繼續與木匠師傅溝通細節：“師傅您看，這推車的大小要足夠放下一個砂鍋，旁邊還要能擺放調料和碗筷，最好還能有個遮陽棚……”她一邊說，一邊用手比劃着。
那木匠也是個心靈手巧的，一聽就明白了幾分，摸着下巴思索片刻，建議道：“小娘子，依我看，這推車不如做成兩層的，下面一層用來放雜物和炭火，上面一層擺放砂鍋和食材，這樣既方便又美觀。”
“師傅這主意甚妙！”葉晚晴眼前一亮，連連點頭，“就按您說的做，不知這推車幾日能做好？”
“小娘子放心，最快五日便可取貨。”
“好，那就麻煩師傅了。”葉晚晴付了定金，與顧雲霆一同離開了木匠鋪。
購置完小推車，葉晚晴又拉着顧雲霆去了趟雜貨鋪，添置了些做滷味需要的香料、砂鍋和陶罐等物。顧雲霆默默地跟在她身後，看着她精挑細選，時不時幫她提拎重物，眼中滿是溫柔。
採購完畢，兩人回到驢車旁，顧雲霆看着滿滿一車的東西，忍不住問道：“娘子，這些東西怕是要不少銀錢吧？”
葉晚晴聞言，臉上的笑容微微一滯，她打開錢袋，仔細數了數剩下的銀兩，眉頭不禁微微皺起。原本以為她的私房錢足夠支撐前期的投入，但如今看來，似乎有些捉襟見肘了。
“怎麼了？”顧雲霆敏銳地察覺到她的異樣，關切地問道。
葉晚晴嘆了口氣，將錢袋展示給他看：“我帶的銀錢怕是不夠了。”
顧雲霆接過錢袋看了看，沉吟片刻，問道：“還差多少？”
“至少還需要二兩銀子。”葉晚晴有些沮喪地說道。
二兩銀子可不是一筆小數目，這可如何是好？葉晚晴心中暗暗着急，難道她的“肉夾饃大計”還沒開始就要夭折了嗎？
回到住處，葉晚晴強打起精神，將新買的砂鍋、陶罐等仔細清洗乾淨。見她悶悶不樂，顧雲霆也不多問，默默地幫她燒火、搬水，用行動表達着支持。
處理完器具，葉晚晴決定先做些簡單的吃食哄孩子們開心。她從籃子裏挑了幾枚雞蛋，又取了些麵粉，準備做一道鬆軟香甜的雞蛋糕。
“嫂嫂，你在做什麼呀？好香啊！”萍姐兒和輝哥兒聞着香味，一前一後地跑進廚房，眼巴巴地望着她。
“嫂嫂在做雞蛋糕，一會兒就好，等涼了就能吃了。”葉晚晴笑着說道，將攪拌好的麵糊倒入模具中，放進蒸籠里蒸制。
趁着蒸雞蛋糕的功夫，她又用魚肉、豆腐和香菇做了一道魚丸湯。鮮美的魚丸在湯中翻滾，香氣四溢，惹得孩子們不停地咽口水。
顧鄭氏和顧曉晨也被香味吸引而來，一家人圍坐在桌邊，品嘗着葉晚晴親手做的美食。
“好吃，嫂嫂做的雞蛋糕真好吃！”萍姐兒咬了一口鬆軟香甜的雞蛋糕，開心地說道。
“這魚丸湯也鮮美無比，晴兒，你的手藝真是越來越好了。”顧鄭氏也忍不住讚歎道。
看着一家人臉上洋溢着幸福的笑容，葉晚晴心中陰霾一掃而空，是啊，辦法總比困難多，她一定能找到解決的辦法！
兩日後，葉晚晴如約取回了定製的小推車。這小推車比她想像中還要精緻，上下兩層的設計，既美觀又實用。
夜幕降臨，葉晚晴開始準備明日擺攤的食材。她將買來的豬肥腸和豬肚反覆清洗乾淨，加入花椒、八角、桂皮等香料，用小火慢慢滷製。
“娘子，你這是在做什麼？怎麼味道如此……特別？”顧雲霆聞着從廚房飄來的濃郁香味，好奇地問道。
“這是我明日準備擺攤賣的吃食，叫做肉夾饃。”葉晚晴一邊忙碌着，一邊向他解釋道，“這豬下水雖然價格低廉，但只要處理得當，味道比那豬肉還要美味幾分呢！”
顧雲霆看着她忙碌的身影，眼中滿是敬佩和愛憐。他知道，葉晚晴不僅廚藝精湛，更有一顆不服輸的心。
夜深了，濃郁的鹵香味在小院中瀰漫開來，飄向遠方……