第21章 幾家歡喜幾家愁
【廚藝熟練度+1】
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...
一陣頗有節奏的刀切聲過後。
九斤多重的胖頭魚就被何雨柱收拾好了。
除刺。
碼味。
一半兒拿來做水煮魚。
一半兒拿來做酸菜魚！
至於剩下的那些鯉拐子？
剛才何雨柱當著易中海的面可沒說假話。
回屋沒多久就騎着自行車拿去賣給衚衕外的飯店了。
畢竟是真吃不完！
一下午的功夫賺了三塊六。
這不比白送給賈張氏易中海來得強？
這樣一來。
自己和妹妹享受了。
那些吸血鬼鄰居的算盤也全都落空了！
兩全其美豈不樂哉？
看着兩大盆魚肉。
何雨水雖然直流口水，但還是問道：“哥，這麼多能吃得完嗎？”
“做好了我給叄大爺送點兒去，剩下吃不了的放一晚上沒問題。”
要放在以前。
這魚自然沒有閻埠貴的份。
但今天有些不同了。
其一。
今天閻埠貴從始至終都沒有提及半句要分魚的事。
哪怕自己都把那幾條鯉拐子放他桶里了。
但是到最後他都主動全送了回來。
而且在賈張氏想要搶魚的時候。
他一直是堅定地站在自己這邊，替自己說話。
足以看出。
閻埠貴是真心想要結交自己。
其二。
何大清一走。
自己在這大院兒里就沒有能夠來往的長輩了。
因此和身為叄大爺的閻埠貴交好也不失為一種謀略。
其三。
閻埠貴是個文化人。
平日裏自己忙的時候。
他可以幫忙輔導輔導雨水的功課。
綜合這些。
這魚自然就得送出手了。
沒一會兒的功夫。
何家的門縫窗戶縫都緩緩飄出了一股股濃郁撲鼻的香味兒！
就何雨柱所用的這些輔料。
都不是尋常家庭捨得去買的了！
更別提做好的胖頭魚。
那叫一個麻辣鮮香誘人至極！
易家。
“咦，什麼味兒？”
易中海這正吃着呢。
就聞到了外面鑽進來的香氣。
“是魚！”
一旁的壹大媽瞬間瞪大了雙眼。
“老易，你不是說傻柱把魚都賣了嗎？”
“賣了啊，我親眼見着他去賣的。”
易中海偏着頭想了許久。
突然一扳筷子。
“我知道了，他給自己留了一條！”
“你呀，非得擺架子，這下好了，咱一口湯都沒喝着！”
“唉，怎麼感覺現在傻柱不傻了，都不好忽悠了。”
“誰說不是呢，我看你還是多留心留心你那徒弟吧。”
“嗯，放心吧，東旭能出什麼問題？”
賈家。
咕嚕——
咕嚕——
“媽，你就別聞了，這肚子的動靜都快趕上東旭的呼嚕聲了！”
“你懂什麼！”
趴在門縫前的賈張氏沒好氣地喝了聲。
彷彿是在埋怨兒媳婦耽擱自己“吸菜”了。
“這味道聞上一聞，抵得過十個窩頭！”
“成，那您慢慢聞吧！”
秦淮茹撇下手裏的針線活兒就洗漱上床去了。
她倒不是困。
而是聞着外面的魚香味兒是真難頂啊！
還不如睡了拉倒。
要不是男人和婆婆都在。
她指定偷摸去敲何雨柱家的窗戶了！
這時。
賈張氏為了多聞點味道，把門給露了條縫出來。
結果就導致屋裏的味道更大了！
“這該死的傻柱，什麼時候手藝這麼好了，這魚也太香了！”
“......”
這下可苦了秦淮茹。
身旁的賈東旭是喝了酒睡得不省人事。
但自己這肚子挨着餓啊。
耳邊還要忍受呼嚕聲和咕嚕聲的雙重夾擊！
“唉，這日子什麼時候是個頭啊！”
閻家。
一盞油燈。
一張圓桌。
正中間放着一盆清湯寡水的魚湯。
魚不多。
但湯卻滿滿一大盆！
“老閻，你這做的魚湯怎麼和飯店裏的不一樣呢？”
“你傻呀，飯店那魚是用油煎過的，所以香氣撲鼻，咱自家吃，用油不是浪費了？”
且不說煎不煎。
就這魚湯里幾乎都沒放什麼調料。
那都是錢啊！
“喝吧，原味兒的魚湯營養才是最好的！”
閻埠貴一伸筷子。
就差不多夾上來了半條魚肉！
沒招。
誰叫這魚太小了呢？
大兒子閻解成問道：“爹，你怎麼不找傻柱要條大鯉拐子來？”
“那是人家釣的，我能好意思開這口嗎？”
“你能。”
“去去去！”閻埠貴嫌棄地說道，“你們現在可別瞧不起傻柱，我覺得他變了，身上有股子文化人兒的氣質了！”
“真的假的？”
“那能有假，你也甭管其他的，打今兒起，我認定傻柱這忘年交了！”
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“你可真成，這院兒里誰不嫌棄傻柱，你還當寶貝了。”
“那是他們有眼無珠！”
閻埠貴又一筷子。
一條小草魚就只剩下一截截的骨刺。
見狀。
其他人哪兒還顧得上傻柱的事兒？
“爹，給我留點！”
就在這時。
咚咚——
“誰啊，這麼晚了。”
“叄大爺，是我。”
推開門一瞧。
“喲，傻柱來啦？”
“叄大爺，給您送點魚來，嘗嘗我的手藝。”
“喲！”
一瞬間。
整個閻家都炸開鍋了！
“好香啊！”
“水煮魚酸菜魚，天吶，傻柱，這都是你做的？”
“傻柱，你這，哎喲，叄大媽我都不知道該說什麼好了。”
“快進來快進來。”
何雨柱笑道：“叄大爺，我就不進了，回去還得照顧雨水呢。”
一聽這話。
閻埠貴立馬心領神會，說道：“傻柱你放心，以後雨水就是我的親學生，你讓她有什麼問題隨時來找我！”
“呵呵，那我就先謝過叄大爺了。”
“咱倆這關係，甭客氣！”
“得嘞，那您吃着。”
“好！”
這一下子。
閻家的屋裏也飄出了濃郁的麻辣鮮香味兒！
“爹，傻柱這手藝真成啊！”
“人家現在在豐澤園上班，那可是四九城數一數二的大飯店，手藝能差的了嗎？”
“老閻，你這忘年交可以啊。”
“哼，就我這眼光，准沒差！”閻埠貴又說道，“咱得了人家好處，不能得寸進尺知不知道，做人做事都得講究一個分寸。”
“知道了。”
“放心吧爹，以後傻柱就是我柱哥！”
“吃吧。”
今晚的四合院。
真是應了那句話：幾家歡喜幾家愁！
翌日。
紅星軋鋼廠。
工人食堂。
“今天招待那菜怎麼回事，水平趕以往差得也太多了，我都嫌丟人！”
“婁董，您知道的，何大清一走，咱這后廚沒人能撐場面了。”
“他走了，再招一個啊！周末有一個特別重要的接待，絕對不能出岔子！”
“婁董，這一時半會兒我上哪兒招大師傅去啊？”
這時。
婁德金突然一拍手。
“前幾天我在豐澤園吃了一道東坡肘子，味道不差，你去聯繫聯繫，看對方願不願意到咱們廠來上班！”
“好！”
這世間就是這麼巧。
何雨柱怎麼也想不到。
自己做的第一道東坡肘子竟然是婁曉娥的父親，婁德金吃的！