第144章 工匠精神

由於行程時間安排比較緊，高橋涼子在路途中找了一家飯店，點了霓虹特色鐵板燒。

食材是牛肉、對蝦、銀鱈魚、鵝肝、魷魚等肉類，還有蘆筍、捲心菜、蘑菇等蔬菜，直接放到桌子前方熱鐵板上炙烤。

廚師手持刀鏟，切、配、盛菜，動作相當嫻熟，忽地把刀鏟拋起來，如同雜耍般拋接，形成讓人眼花繚亂的軌跡。

他接住刀鏟，在鐵板上倒入少許橄欖油，鏟起一塊色澤鮮艷的牛肉，放在上面，噴上高度燒酒。

一道火焰呼地竄起，空氣中瀰漫著一股香味，讓人忍不住流口水。

廚師快速灑上鹽、黑胡椒，滴上檸檬汁，反覆翻烤后，把牛肉切成塊，放入配好菜的盤中，遞給客人品嘗。

蘇若萱吃了一塊，讚揚道：“鮮嫩多汁，回味無窮！”

高橋涼子解釋道：“鐵板燒選用上乘的食材，製作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒調味，放入高熱鐵板快速烹調，再用燒酒火焰激發食材鮮香味道，還能保留本身營養。”

李遠方笑着說道：“在霓虹，吃鐵板燒是財富和地位的象徵，頂級的食材，精緻的烹調技藝，味覺與視覺享受，大家要細細品味。”

……

吃完飯後，高橋涼子陪客乘坐豐田麵包車，到達水產製品設備生產廠。

恆遠水產訂購的設備價值人民幣一千多萬元，並且支付了一百多萬元定金，需要等發貨后再支付八百多萬元貨款，等設備調試合格后再支付尾款。

對於客戶來考察，工廠管理層相當重視，社長帶領高管等候在辦公室前。

當豐田麵包車停下，高管主動拉開車門，迎接客人到來。

高橋涼子做了介紹，互相握手后，進入辦公室。

儘管工廠規模很大，辦公室是多部門集中辦公，中間有一米四高的玻璃隔斷。

每位員工都在忙碌地工作，幾乎沒有人抬頭觀望。

雙方進入會客室，分賓主坐下后，簡單交流后，交換了禮物。

隨後來到生產車間參觀，先進入機械加工車間，車、銑、刨、鑽、磨等各類機床齊全，大多數是數控機床。

韓劍濤在機械行業工作多年，熟悉各類加工設備，可是沒有見過數控機床，饒有興趣地看着從原料自動加工成零件過程。

不同於普通車床需要手工操作加工，數控車床設定好參數，機器自動進給，完成零件加工過程。

加工位置蓋上有機玻璃全封閉罩，既能看清零件加工過程，也能防止溫度高的加工鐵屑飛出傷人。

由於看得太投入，以至別人已經離開，他還在看機器。

在程俊傑的催促下，他才意猶未盡地離開，加快腳步，跟隨來到裝配車間。

這個車間有六條單機裝配線，成套設備需要運到使用廠裝配。

有的單機，例如金屬探測機是另外的工廠生產，已經完成調試，用木箱包裝，存放在儲存倉庫。

裝配線主體零部件由工廠生產，使用不鏽鋼材料。

電機、軸承、電器開關等零部件從配套廠採購，配套廠經過供方評價，每台設備都附有質量合格證明，有的貼有強制性認證標識，有的貼有自願性認證標識。

裝配線以人工操作為主，機械操作為輔。

員工幹得非常仔細，一絲不苟地按照作業指導書操作。

有十多位白髮蒼蒼老人，戴着老花鏡，神情專註，把軸承等零部件安裝到設備，使用鐵鎚有節奏地敲在木墊上，裝配的動作相當柔和，就像在做一件手工藝品。

蘇若萱問道：“怎麼這麼大年紀還在工廠車間工作？”

社長自豪地說道：“霓虹企業有一種不成文的制度，員工一經錄用，就終身在企業工作，除非有重大過錯，絕不解僱員工，這樣就使員工得到穩定的生活保障。

員工被企業終身雇傭，有了安全感，便對企業忠誠，對自己的工作有着深厚感情，全身心投入技術鑽研中，不讓有一點瑕疵的產品出廠。

我們國家各行各業都有些老匠人，以完美和極致為榮，專註於做一件事和一種產品，一生都在追求盡善盡美，對自己的技藝充滿着驕傲和自負。”

韓劍濤聽完高橋涼子的翻譯，馬上聯想到李遠方在南津縣木工機床廠講課內容，立即說道：“李總，這就是您講得工匠精神，我現在終於理解了。”

李遠方點頭道：“霓虹超過二百年的企業接近三千家，超過千年的企業有七家，有家叫金鋼組的建築企業已經有一千四百多年歷史。他們靠的就是工匠精神，堅守本業，精益求精。”

高橋涼子吃驚道：“李總很了解我們的企業，我都不知道這些數據。”

李遠方微笑道：“我喜歡讀書學習，看到霓虹有家調研機構公佈企業統計數據。”

他們參觀完裝配車間，進入設備調試車間。

重點看了正在調試的公司訂購設備，包括上漿機、油炸機等專用設備。

員工按照作業指導書要求，通電運轉設備，測試各項性能指標。

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韓劍濤、程俊傑看過五家國內水產品加工廠，感覺這批設備外觀精緻，性能超出同類產品。

蘇若萱見到進口水產品加工設備種類較多，德意志設備質量最高，可是價格最貴，從性價比來看，還是霓虹設備比較實惠。

李遠方特意留心查看設備銘牌，上面標註的工作電壓是380伏特，頻率50赫茲，按照我國工業用電制式設計製造。

特別注意到設備上的電線，通過一台移動電氣設備接到電源。

霓虹工業用電是440伏、60赫茲，通過移動電氣設備改變電壓和頻率。

他看了幾台設備的檢測結果，均達到了技術要求，滿意地說道：

“隨着我們公司發展，產品種類會多樣化，由魚類發展到軟體類、甲殼類及貝類等產品，將向貴社購買更多冷凍水產食品生產設備。”

社長鞠躬道：“感謝李總支持！我們有生產這些設備的能力，持續不斷地利用新技術升級，嚴格按照客戶要求組織生產，並會提供優質售後服務。”

李遠方嚴肅地說道：“儘管設備性能指標能夠達到要求，可是產品安全標識要用中文，安全標誌要符合我國標準，操作說明要轉換成中文。”

社長連忙說道：“中文操作說明書正在翻譯中，很快就會完成。我們將收集貴國機械電氣安全標準，立即對安全標誌進行技術整改，確保設備所有指標達到您的要求。”

雙方回到會議室，商討設備包裝、發貨及安裝調試等事宜。

“社長，設備使用松木材料包裝，必須對木質包裝進行熱處理或者熏蒸處理，並且在木箱上還要加施處理標識。”

“李總，澳洲等國家因為地理位置特點，為防止有害生物傳入，要求對進口木材及其製品必須檢疫處理，並且要提供官方出具植物檢疫證書。我沒有聽說貴國有這方面要求，熱處理或者熏蒸處理會增加成本。”

“社長，松材線蟲對松樹類植物傷害極大，傳入我國森林環境，會引起松樹成片死亡。我國進口貨物有木質包裝時，口岸動植物檢疫機關將進行檢疫。

發現松材線蟲等有害生物，將實施熏蒸、銷毀等檢疫處理措施；特別嚴重的，將會連同貨物一起退運。為了確保進口設備順利進口，請貴社一定要保證木質包裝符合要求。”

“既然貴國對木質包裝有檢疫要求，我們就選擇熱處理這種環保處理方式，並加施標識。”

……

雙方完成了設備裝運前檢驗，友好地解決了問題。

社長帶領高層管理人員，在京都的一家着名餐館設宴招待，點了最地道的霓虹料理。

食材新鮮，做工講究，大家吃到了價格昂貴的藍鰭金槍魚片。

“李總，天價藍鰭金槍魚片也不過如此。”

“劍濤，吃藍鰭金槍魚片，要細細品味。你一口吞下去，當然品不出來鮮美的味道。”

……

喝得是純米清酒，與南津縣清河鎮生產的清酒完全不同，類似我國黃酒釀造方法，入口帶有甜絲絲的味道。

李遠方不知不覺喝多了，以至於早晨睡過點，被韓劍濤叫醒。