第416章 帶人上山

第416章 帶人上山

周明書拎了一背簍的榛蘑去了兵防營。

見了乘風大人後便言明了來意。

“既如此,便讓伙房的人去忙活做飯吧。”

周明書教給他們這榛蘑要如何清洗,如何做成吃食。

“你們要是覺着好吃,有時間便隨我去山上撿吧,山上這蘑菇多得很。”

“哈哈好,多謝明書姑娘了。”

周明書將榛蘑燉小雞的做法教給了他們,燉出來的小雞鮮的不得了。

裏面還加了葛根粉條,整了兩大鍋,還不夠伙房一群人吃的。

乘風立馬圈了十個人,要他們跟周明書上山采菌子去。

靠山吃山,靠水吃水。

從前在邊關時,他們靠近沙漠,天天吃沙子……

如今好了,想吃什麼菌子都有,山上多的是野雞野兔。

傍晚時分,萬鳥歸林,有時候覺着真美好。

互相約定好了時辰,周明書便回去了。

有了兵營的加入,山裏的菌子怎麼著也不會那麼浪費了。

人多了起來,在山裏也會更安全一些。

那些猛禽異獸便不會輕易靠近她們。

摘回來的天蒜被周老太太切碎攤成了雞蛋餅,一人一個,吃的滿口生香。

“明天多採回來一些,咱們包餃子吃。”

“好。”

隔天一大早,周明書等人便在路口等人。

兵防營一共來了六輛車,共十二人。

加上周明書這邊,一共十七人。

由小毛驢引路,七輛車浩浩蕩蕩的出發了。

兵營里的人不認得菌子,周明書自然不會讓他們亂撿。

只讓他們撿一些簡單的。

“有好多菌子是有毒的,你們一定不要亂碰亂摸,你們就挑這三種菌子撿就行,等後面慢慢熟悉了我再教你們其他的。”

現在的菌子,黃樅菌和雞油菌是最好辨別的,還有青頭菌,從沒有見過的人也可以直接分辨出來。

而榛蘑就不行了,長得像的菌子有很多,而且還有毒,這些得後面慢慢教。

事關人命的東西,他們不敢怠慢。

自是明書姑娘說什麼,他們就做什麼。

一群大老爺們兒拎着筐子跟着她們慢慢撿。

有一些目光不太靈活的,周明書就親自幫他們找。

山裏有很多蘑菇圈,要是再找到一個大點的,半個蘑菇圈就能撿一筐子。

他們這些人哪裏見過這宏偉的場面,反應和周明書剛來這裏的時候一個樣兒。

時不時的興奮的‘呼和’一下,甚至呼朋喚友顯擺自己找到的大菌子。

周明書念着奶奶的安排,將帶過來的盆子筐子裝滿之後,便和大姐去採摘天蒜。

既然是包餃子,那就多采一些天蒜梗,這樣嚼起來會更香一些。

“明書姑娘,你們這是採的什麼?是可以吃的嗎?”

其中一個士兵捧着一把菌子,對她們的做法很是好奇。

“我們採的是一種野菜,好吃的很,你們要不要采一些回去,這裏漫山遍野全都是。”

“野菜?這是什麼野菜?要怎麼吃?”

“這個叫天蒜,也叫鹿耳韭,味道你聞聞,很是清香,這個做法嘛,和韭菜類似,攤雞蛋餅、包包子、包餃子,甚至是包烤肉都行,你們想怎麼吃都行。”

眾人抬頭一看,樹林中入目的青色可不都是這天蒜!

娘嘞!

這傢伙根本采不完的嘛。

“好,我們采一些回去。”

這天蒜采起來比采菌子還得勁兒。

清脆的聲音不覺入耳,感覺渾身都很舒爽。

這東西葉片寬大,一會兒就摘了好大一把。

“明書姑娘,這東西好像還出了菜薹,這菜薹也能吃的吧。”

“能吃的,你們想吃的話也可以摘,這東西包餃子可香了。”

現在正是嫩的時候,周明書已經摘了好幾把。

“那好,長到手旁邊的就一起采了。”

一群人采了半車的菌子,還採了半車的野菜。

等帶上來的筐子籃子都裝滿了,才依依不捨的開始下山。

周明書回頭望向剛才採的那一片地方,她們采了老半天,都沒怎麼把它給采禿。

不過等來年抽新芽的時候,不會再像今年這麼擠了,就有地方長了。

周明棋駕着車直接去了飯館,天蒜和菌子卸下來,該洗的就直接清洗起來。

周明書騎着金子沒有停,跟着士兵們直接去了兵營。

她要檢查一遍采來的菌子,還要教他們一些吃法。

為了方便識別,從一開始她就讓一個品種的菌子放在一起。

黃樅菌和雞油菌看起來都比較醒目,她用系統識別一下就知道裏面有沒有摻雜毒菌。

青頭菌也好辨別,也沒出什麼意外。

兵營人多,折了點南瓜葉就去池塘邊清洗菌子。

而她去了伙房,將天蒜的各種吃法演示了一遍。

這東西的味道確實是不錯,在這十幾筐的天蒜面前,有些人的眼睛都被‘辣’紅了。

而這幾種菌子的做法也比較簡單,炒肉煲湯,都是一些常見的做法。

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兵營有了這些菌子的加入,頓時又熱鬧了起來。

“乘風大人,既然兵營里開始吃起來了菌子,那麼有些功課就得做起來。”

“並不是所有的菌子都能吃的,那些不認得的、長相比較鮮艷的、稍微一吹就掉渣的一律不要碰,基本上都有劇毒,見血可封喉,很是危險。”

“竟然這麼厲害。”

“明書姑娘放心,等下午我擬好書冊便召集各百夫長宣告此事。”

“好,那我今天的事情做完了就先回去了,明日還讓他們用同樣的時間在路口等候。”

“好。”

……

這陣子的菌子一連採了七八天,周明書才說要歇一歇。

要不是家裏堆不下菌子了,她可能還會繼續採下去。

干菌子已經收了兩波,不同程度的濕菌子零散的鋪在房頂上,還在等明日的太陽。

老周家的人不僅包了餃子吃,還做了烤肉,他們整日忙碌着,很少有機會像以前那樣享受了。

烤的焦香的五花肉蘸了伴有芝麻的小蘸料,再用天蒜葉這麼一包,一口塞進口中,直接原地成仙。

“真的太好吃了,美滋滋~”周明棋一邊吃一邊感嘆。

周老大端來一碟黃豆醬,用筷子挑出一些均勻的抹在天蒜葉片上,再包一塊肉片,然後再喝一口小酒,感覺一整日的疲憊都消失了。

“真爽!以前哪裏想的到如今能過上這樣的日子,老二老三,干一個。”

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農家小妹願望大,種田撿菌來發家

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