第734章 燉羊肉
離開店鋪后,孩子們依然興緻勃勃。他們像脫韁的野馬一樣,在市場裏奔跑、打鬧,一會兒要買這個,一會兒要買那個。
何雨柱只能緊緊地跟着他們,生怕他們出什麼意外。
突然,孩子們發現了一處表演皮影戲的地方。他們立刻被吸引住了,紛紛跑過去觀看。何雨柱則站在旁邊,微笑地看着他們。只見孩子們不停地歡呼鼓掌,驚叫連連,完全沉浸在了精彩的表演之中。
這就是孩子們的世界,簡單而快樂。
雖然有時候會調皮搗蛋,但他們的天真無邪總是能給他帶來無盡的歡樂。
隨着太陽漸漸西斜,一天的時間過去了。何雨柱帶着孩子們回到家中,將涮鍋食材準備好。一家人圍坐在一起,享受着美味的晚餐,歡聲笑語回蕩在房間裏。
這一刻,他感到無比滿足,他希望這樣的日子能夠永遠延續下去。
…………
國慶假期如約而至,何葉背着書包回到四合院,她沒讓何雨柱去接,而是獨自回來。
“葉子回來了啊。”三大媽笑着問候道。
“三大奶奶好。”
何葉甜甜地朝三大媽笑了笑,那模樣讓三大媽感慨何雨柱生了個好閨女啊,真俊。
沒等何葉繼續開口,中院就衝出來一個黑影,直接撲在了何葉身上。
狗這種生物對待喜愛的人表示在行為上就是往人身上靠,尤其是最親近的人,更是歡欣鼓舞。
何葉雖然每隔星期都回來,可小黑卻覺得過了好久,每次只要聞到何葉的味道,必定是跑出來撲到她身上,怎麼都不肯下來。
被小黑兩個前爪給按在了原地,何葉只能無奈地撫摸着小黑。
“乖,我這不是回來了嘛。”
回應她的是小黑那讓人心疼的嗚咽聲。
“呵呵,還是和你最親近,平時都趴在門口不動彈,你一回來就精神多了。”三大媽如實說道。
何葉彎起了月牙眼,輕輕地抱了抱小黑。
“走吧,先回家,待會兒陪你玩。”
得到了承諾,小黑這才從何葉身上下來,而何葉的裙子也被印上了好幾個灰色狗印,可她卻像沒看到似的。
“三大奶奶,我先走了,您繼續忙。”
“哎,好嘞,你快回去吧。”三大媽揮手告別。
何葉就領着小黑朝自家走去,嘴巴開合,一直陪它說著話。
回到家裏,何葉自然受到了熱烈地歡迎,尤其是何晨,幾乎聲淚俱下地控訴二姐何月的暴行。
“嗚嗚嗚,大姐,二姐她搶我零食,還弄壞了我的小汽車,你一定要給我作主。”
“哎,你這個愛哭鬼,你好好說,我什麼時候搶你零食了。”何月叉着腰教訓他。
何晨卻躲在何葉懷來,偷偷瞄着何月,露出狡黠的笑容。
這一幕幾乎在何葉每次回家都會發生,她也見怪不怪,也沒心思處理兩姐弟之間的戰爭,她問道:
“爸爸去哪了?”
“咱爸知道你今天要回來,出去買羊肉去了,估計也快回來了吧。”何月酸溜溜地回答。
她就是覺得何雨柱偏心,自己想吃紅燒肉還得看心情,而姐姐什麼都不用說,爸爸就屁顛兒地去買了。
哼!
何葉微微一笑,她確實比較喜歡吃燉羊肉。
說曹操,曹操就到,何雨柱扛着一條羊腿走了進來。
“葉子回來了啊,累不累,先休息一會兒,吃點兒東西墊墊肚子,晚上咱吃燉羊肉。”
為了給閨女打牙祭,何雨柱決定搞點硬貨!
他直接跑到菜市場,找到熟悉的羊肉販子,買了一整頭羊,然後把它帶到【四味居】,請店裏的廚師幫忙宰殺。
等羊殺好后,何雨柱美滋滋地拎着一條沉甸甸的羊腿回家,其他部分則留在飯店裏,供給客人們享用。
如今,【四味居】已經有了固定的食材供應商,想要買到一整頭羊並不是什麼難事。
這條羊腿足有十八斤重,光靠他們一家四口肯定吃不完,於是何雨柱便讓孩子們去通知一大爺和何雨水一家,讓他們今晚都過來吃飯,今天準備大家一起高興地吃一頓。
對於楊大,何雨柱打算送上兩盆肉,表示一下心意。
畢竟楊雪的面子不能不給,但要說有多親近,那倒也談不上。
至於楊三,何雨柱當然會親自邀請,這位小舅子還是很懂事理的。
一大爺得知消息后,立刻給遠在外地的易安打電話,讓他晚上務必趕回來,陪陪家中的長輩們,一起喝杯酒。
電話那頭的易安欣然應允。
晚上的宴席就這樣定了下來。
於是何雨柱開始準備燉羊肉的大鍋,鍋已經放了很長時間都沒怎麼用過,上面生了一些鐵鏽。看到這些鐵鏽,一大爺主動攬下了清理鐵鍋的任務。
他端着鍋坐在門口,一邊與大家閑聊,一邊認真地擦拭着鐵鍋。
慢工出細活,說的就是現在的一大爺。
鐵鏽很快就被他清理掉,然後把鍋放到灶台上,開始燒水。
與此同時,楊雪和一大媽也開始忙碌起來,她們要準備燉羊肉所需的配料。
燉羊肉,故名思與,之所以叫“燉”,關鍵在於燉制的過程,而配料也是至關重要的。如果沒有合適的配料,燉出來的羊肉可能會非常膻,讓人難以入口。
不過,有何雨柱這位大廚在,對於燉制的環節,大家完全不必擔心。只要有他把關,就能確保燉出美味的羊肉。
此時,何雨柱拿起一把小斧頭,開始剁起羊肉來。
【哐哐哐......】
隨着斧頭不斷落下,案板發出一陣又一陣沉重的響聲,聲音遠遠傳開。
四合院沒有秘密可言,所以當他剛開始動手剁肉時,外面的人立刻就明白了他要做什麼。於是,大家紛紛找地方坐下或者站好,一邊聊天,一邊饒有興緻地看着何雨柱剁肉。
羊腿肉質堅韌,這意味着它是一塊難啃的硬骨頭。
何雨柱費了九牛二虎之力,終於把羊腿剁成了大大小小的肉塊,並將它們裝進了一個大盆里。