第243章 新店開業
還有一些他們自己做的魚丸豬肉丸還有紅薯粉,麵條。
選擇好的菜,再放在早就熬好的骨頭湯里燙熟,再加上自己喜歡吃的調料就可以吃了,方便又美味。
為了今天的開張可以順利進行,陳家眾人昨天中午前就來到了店裏做準備。
唐麗更是連自己的生意都沒有在店裏看顧着,把吃食店的事情都交給了陳天華,她帶着小寶就來幫忙了。
可別小看了小寶,他天天在鎮上的吃食店裏幫忙,現在可機靈了。
沐凌天,還有李山二人也來了。
怕今天開業第一天人多,要是有什麼意外也可以第一時間解決。
就這樣大家一起齊心協力的從天還沒亮就開始忙碌,一直忙到巳時中,才把所有的食材準備好。
見現在離開業時間只剩下小半個時辰了。
陳甜甜就去找了沐凌天,讓他通知早就請好了的舞獅隊出來。
叫那些人從南陽街那邊開始舞過來,吸引人流。
還叫來那兩個之前在雜貨鋪做工的夥計,讓他們跟在舞獅隊伍後面,宣傳他們新店開業,這兩天全部吃食打八折。
在他們出去招攬客人的時候,店裏的其他人也都還在忙碌着。
大花嬸子跟孫大娘兩人一起把今日份的花捲,包子都蒸熟了之後,就兩個人一起把它們端到了前面,一會要賣。
她們把包子跟花捲,放在了離門口最近的地方,那裏還有提前蒸好的雜糧飯。
雜糧飯裏面加了一些紅薯跟芋頭,三文錢一大海碗,還是挺便宜的。
素包子一文錢一個,花捲一文錢兩個,個個都有男子的拳頭大小。
主食過去一點擺放的就是時家父子做的菜,分別是十個肉菜,兩個素菜都用特定的大盤子裝好。
進來吃飯的人每人可以送一碗米湯。
這邊擺放的是飯跟菜,另外一邊就是燙菜,燙菜就比較簡單。
各種各樣的青菜,還有切好的白蘿蔔,冬瓜,土豆跟一些豬肉丸,魚丸。
燙菜還可以加紅薯粉或者麵條一起煮,要吃什麼口味的告訴做燙菜的人就好。
這些價格也不貴,青菜全部都是一文錢兩串。
白蘿蔔,冬瓜,土豆那些就是一文錢一串。
粉就是按兩計算,兩文錢一兩,要多少自己加。
中間的位置擺放着桌子凳子,客人用來吃飯的地方。
這裏的桌子跟凳子也跟其他店裏的不一樣。
不像其他店裏都是四方桌,一桌最多只能坐八個人。
這裏的桌子是長方形的桌子,一排過去可以坐五個人,還可以面對面坐,這樣一張桌子就可以坐十個人。
這裏一共擺放了六張桌子,那就是可以坐六十個人。
二樓上面有八個包間,兩個大包間可以坐十六個人,剩下的六個包間小一點可以坐八到十個人。
上面的包間是為了方便那些富家公子小姐的,畢竟她們都是有身份的人,不可能在大廳里坐着吃東西。
收錢的也有兩個人,飯菜這邊是陳樺負責,燙菜那邊是後來新買的兩個姑娘之一。
小雅負責做燙菜,青蓮負責收錢跟記賬。
本來陳甜甜只是想請陳樺一個人負責收錢管賬還有做這個店的掌柜。
可店裏現在的設計,全部都跑去一個地方排隊結算有點太慢了,就乾脆分開了。
他們兩個做好自己的賬目,直接跟她彙報就可以了。
陳樺以後就負責飯菜區這邊的收錢跟管理好這家店。
一通忙碌之後,所有的菜品都已經弄好擺放整齊。
陳甜甜看了看外面的天色,吉時快到了,遠處也傳來了舞獅跟敲鑼的響聲。
她跟爹還有爺爺就一起走了出去,此時的舞獅隊伍已經到了店門口了,還跟來了許多百姓看熱鬧。
陳甜甜見時間差不多了,就讓爺爺上前說話。
這是她們之前商量好的,陳甜甜是這家店的老闆,可她畢竟還是個沒有及笄的小姑娘。
這樣露面做生意,多少還是有點不妥當的,今天她跟姐姐兩個人出來也是帶了面紗的。
陳老爺子手裏拿着一個大鑼走上前,用力的敲了兩下。
街道上圍觀的人就都安靜了下來。
陳老爺子走上前跟大家拱了拱手:“今日是小店開張的大好日子,首先歡迎大家的捧場............”
陳老爺子說著早就在心裏默念了不知道多少次的話語。
緊張的手心都出汗了,就在他剛說完,還沒來的及鬆口氣的時候,人群外圍傳來了道賀聲。
:“青山鎮鴻福酒樓,錢掌柜代表少東家送來賀禮,恭賀陳老闆新店開業。”
:“青山鎮鄭記雜貨鋪少東家,送來賀禮,恭賀陳老闆新店開業。”
隨着道賀聲落下,人群外的錢掌柜跟鄭東也走了進來。
:“恭喜恭喜。”
:“恭喜恭喜。”
:“凌霄山莊,馮管事送來賀禮,恭賀陳老闆新店開業。”
:“清泉山莊,王管事送來賀禮,恭賀陳老闆新店開業。”
這次出現的人也是陳甜甜的老熟人。
凌霄山莊的馮管事,就是之前沐凌天帶她們去的那個山莊裏的大管事。
至於清泉山莊的王管事,就是大家都認識的,現在住在槐樹村的王偉。
他不是出去跑商了嗎?什麼時候回來的?
不過,不管什麼時候回來的,他們都有一個共同點。
他們都是沐凌天手底下的人,他這是在給她撐腰呢!
陳甜甜微笑的看着沐凌天,沐凌天注意到她的笑容,也笑着回應了她,一切都在不言中。
圍觀的人都驚呆了,這個新店的老闆到底是什麼來頭呀?
那個什麼鴻福酒樓跟鄭記雜貨鋪就算了,他們很多人都不知道。
可凌霄山莊跟清泉山莊他們是知道的呀!
關於兩個山莊的傳言有很多,也沒有人見過山莊的莊主。
不過,他們可以確定的是,山莊的莊主是好人,為他們老百姓做實事的好人。
曾經有不少人不滿意那兩個山莊的莊主,不斷的找他們的麻煩。
不過後來全部都被壓了下來,之後慢慢的就沒有人再敢去找麻煩了。
就在眾人震驚之餘,人群外面又傳來了道賀聲。
:“青山縣縣令,梁大人送來賀禮,恭賀陳老闆新店開業。”