第2章 生滾魚片粥

要知道每一艘從殖民地返回歐洲的船隻都是裝得滿滿當當的，所有物品都是經過嚴密計算才帶上的，很少留余空間。

這艘船願意救下閔悉兩個，說明船長是個有良心的人。雖然船走到這裏的時候日常消耗掉的食品與水的重量已經可以搭載他們兩個，可人家沒有救人的義務，純粹是出於善意。

一旁的鮑勃露出看好戲的表情，這小傢伙不知道自己在說什麼吧，老迪克能讓人使用他的廚房？

老迪克聞言，獨眼裏射出驚異的光芒，不知道是對閔悉的葡語意外，還是對他煮魚湯的提議意外，他打量了閔悉半晌，才用傲慢的聲音說：“小傢伙，你還會做飯？”

閔九才十八歲，本來就營養不良，加上又餓了很久，這會兒十分瘦弱，加上東亞人又顯年輕，所以在這幫糙漢眼裏，可不就像個未成年的少年。

閔悉點頭：“我會，我原來在我們船上也是給大家做飯的。”閔悉當然不是廚師，只是他喜歡做飯，甚至還抽空考過廚師證，在船上的時候，偶爾會下廚給大家露幾手改善伙食。

老迪克含混不清地嘟囔了幾句土話，閔悉完全沒聽懂，過了一會兒，老迪克說：“那就讓我見識一下中國廚師的手藝吧。”大明這個時候當然還不叫中國，但在葡語裏，始終都是對這片土地叫“China”。

“謝謝先生！”閔悉聞言非常高興，他先從糧食袋子裏抓了兩把糙米，找了個棒子，將罐子裏的糙米搗了搗，將糙米表面的米皮磨掉一些，倒不是糙米沒營養，而是糙米不易煮爛。

磨掉米皮，他淘洗了一遍，往罐子裏注入足夠的水，放在火上燒。

然後開始處理魚，他選了一條兩三斤的魚，將魚鱗和魚肚都清理乾淨，老迪克看着他的手藝，知道他不是個新手，興味更濃了。

清洗乾淨魚，將肉片成片狀，然後靜待粥燒開。等到粥開始翻滾，大米開始開花，他便將魚片悉數放入罐子裏，等到罐子裏再次翻滾起來，就端下不再煮，雖然魚片粥需要粥熬得稀爛才更鮮美，但他不敢多用船上的燃料。

老迪克一邊煎魚一邊留意閔悉的動靜，見他用米粥煮魚，頗不以為然地撇撇嘴，米粥里放魚，那能不腥嗎？

閔悉往魚粥里加了點鹽巴，嘗了一下鹹淡，覺得合適了，便找了個大木碗倒出來：“謝謝迪克先生，我做好了，現在給我的朋友送過去。”

老迪克嗯了一聲，說：“那兒有煎好的魚，你拿一塊去吧。”

閔悉忙道謝：“謝謝迪克先生！”

“你應該謝我！”一個聲音在倉庫門口響起。

閔悉扭頭看去，一個穿着體面的中年男子站在門口，閔悉笑起來：“謝謝雷斯船長！”

雷斯船長四十齣頭，他是從一個破產農民發展成今天擁有半艘蓋倫船成就的，骨子裏還保留着農民的淳樸和善良，這才願意對閔悉二人施以援手。

雷斯船長抽抽鼻子：“做了什麼好吃的？”

老迪克接話：“您知道的，煎魚。”

雷斯船長說：“我問的是他手裏端的是什麼？”

閔悉非常識趣地趕緊放下手裏的大碗：“是魚片粥。我給雷斯船長盛點嘗嘗。”

閔悉分出一碗魚片粥給船長之後，端着剩下的粥去艙房找正在養傷的雲霽。

廚房裏等着吃飯的眾人看着雷斯船長碗裏的粥，問：“船長，快嘗嘗，味道怎麼樣？”

雷斯船長並不抱太大希望，他端起碗喝了一口，眉毛忍不住跳動起來。眾人熟悉船長的習性，看他這個反應，說：“看來味道是很好了。”

雷斯船長點頭：“比預想的要好吃多了，非常美味。”

“比迪克的煎魚呢？”鮑勃簡直就是在雷區蹦迪。

雷斯船長看着迪克，想了想說：“差一點就能趕上迪克的煎魚了。”

雖然魚片粥和煎魚是不同做法的魚，但要雷斯船長選，他肯定是選魚片粥，不過他犯不着為一個外人讓迪克不高興，所以沒說實話。

老迪克聽到船長這麼說，滿是褶子的臉上露出了笑容：“船長您稍等，很快就可以開飯了。”

船在海浪中行駛的時候，因為遭遇風浪，船體顛簸得厲害，人如果睡在床上，就會滾來滾去，容易磕碰撞傷，所以水手們為了睡一個踏實覺，就都睡在吊床里。

此刻雲霽正躺在一副吊床里。船艙里沒有通風口，裏面空氣十分污濁，對病人來說，實在不是個好去處。但也沒有更好的去處，船上條件就是這樣，總比在水裏泡着強多了。

閔悉進了艙房，適應了好一陣，才勉強能視物，這裏只有雲霽在休息，船員們除了休息時間誰也不願意待在這裏。

閔悉將食物放在地上，說：“少東家，起來吃飯了。你今天感覺怎麼樣？”

黑暗中傳來一聲咳嗽聲，旋即又傳來一聲重重的嘆息聲，但是沒有說話。

閔悉點燃了艙壁上固定的油燈，艙房內的黑暗被逼退了些。他走到吊床邊，抬手摸了摸對方的額頭：“還好，不發燒了。只要不發燒，你的身體就能儘快好起來。”說著將躺着的人扶了起來。

雲霽點兒比較背，船被海浪傾覆的時候，他撞在了桅杆上，左小臂骨折了，完全使不上力。靠着一條右臂救了閔悉，又抱着舢板堅持了那麼多天，簡直可以說是奇迹了。

當然，中途也多虧閔悉幫忙，每次在他力竭落水的時候，都是閔悉將他撈了起來，托着他讓他恢復一下體力，再重新攀附在舢板上。

雲霽用沒受傷的胳膊藉著閔悉的力下了吊床，問：“什麼時辰了？”

閔悉說：“大約是午時。我今天做了魚片粥，不是炒米粥，你起來喝點。”所謂炒米粥，就是將炒米放在水裏泡着喝。

雲霽虛弱地問：“你做的？”

“對，我做的，你嘗嘗味道怎麼樣。”

兩人坐在艙板上，閔悉給自己分了一點粥，剩下的遞給雲霽：“多喝點，身體才能早日康復。”

雲霽的左臂腫得跟腿一樣粗，他用沒受傷的右手接過大碗，看着閔悉手裏碗裏的粥：“你的太少了。”

閔悉揚了揚手裏的煎魚，說：“我還有這個呢。魚是我今天釣的，這煎魚是老迪克做的，我分點給你嘗嘗他的手藝。”

閔悉撕了一塊魚肉，直接送到他嘴邊。光線暈黃昏暗，依舊掩飾不了雲霽的美貌，就是此刻的美人略虛弱了些，看起來我見猶憐。

雲霽看着嘴邊的魚肉，猶豫片刻，才張嘴接了，咀嚼了一下，沒嘗出什麼滋味。

“怎麼樣？”閔悉自己也吃了一口，“鹽沒抹勻，腌制的時間不夠，魚太厚了，外層焦了，裏面還有點生，是火太大的緣故。不過總比臭肉好，湊合吃吧。我做的魚片粥肯定熟了，你嘗嘗。”

雲霽將碗送到嘴邊，喝了一小口，不由得愣住了，此時此刻，他才有種還活着的感覺。

自打遭遇海難以來，他就感覺自己像一個遊魂，在生與死的邊沿徘徊，甚至連味覺都消失了，直至此刻，大米的清香和魚片的鮮甜在舌尖爆炸開來，成為他這輩子最鮮美的記憶，覆蓋了他從前所吃的任何山珍海味的滋味。