第87章 意外的客人
冠絕天下群里。
“今天有沒有人去吃飯？”
“主要是銅人巷不能進車，這天氣，真沒法去。”
“開車都得小心，有的地方積水很深。”
“我想去，今天肯定沒人和我搶。”
安妮：“大家不要去冠絕天下，劉老闆說休息兩天，大家都不要惦記了。”
“唉…”
看看時間，才十點多。
外面的雨還在下，路邊的昏黃路燈只是隱約可見。
門口又隱約有動靜。
劉東過去拉開大門，一個環衛工人套着雨衣，褲腳高高挽起，站在門檐下，見到劉東還主動解釋。
“這頭有地方排水不暢，剛排查完，現在雨太大，我躲一躲，雨小點我就走。”
劉東將門完全拉開：“進來坐吧，一時半會怕是停不了。”
環衛大叔瞅瞅自己的腳，一雙膠鞋早就灌滿了水。
劉東繼續邀請：“沒事，這天氣，我店裏也乾淨不了。進來喝杯熱水，別生病了。”
環衛大叔聽見生病，再想想家裏的老小，也不敢推辭了。脫下膠鞋往外倒乾淨水，再穿上就進來店裏。
劉東有些尬住了，他這才想起，自己店裏平常沒有熱水。
“你坐，別客氣。我今天店裏不營業，給你弄點東西暖暖身體，你等一等。”
劉東偷偷摘下店裏的告示牌，添上一行：“今晚沒準備食材，不營業。”又給掛上。
環衛大叔坐下打量，看到價格單，嚇了一跳。不過劉東已經去了廚房，他也不好偷跑。
劉東看看冰箱，只有幾板雞蛋，一小塊豬肉，還十來根根奶白菜。
麵粉和大米倒是有幾袋，看來沒什麼選擇，和面吧。
十分鐘，劉東端着一碗清湯麵出來，放在環衛大叔面前。
“沒別的，自己吃的清湯麵，不嫌棄你就來一口。”
熱騰騰，香氣撲鼻的一碗面，碗中間是焦黃色的兩個荷包蛋，邊上兩根翠綠的奶白菜。
“這！”
環衛大叔有些猶豫，劉東又說：“怎麼，嫌棄啊。我店小，只有這個，你要不吃，我就倒了喂狗。”
環衛大叔嘿嘿一笑：“小兄弟，我知道你好心，你這家店我聽說過，我偶爾也會上網看視頻的。”
劉東也樂了：“不會吧，你真知道？”
環衛工人：“五十一碗的魚湯麵，劉翔都說好，兩千的蛋炒飯，全城你最貴。”
“哈哈哈。”劉東笑出聲，還真知道。
“那您也該知道我不差錢，吃吧。”
“好嘞。”環衛工人掰開筷子，夾起荷包蛋就是一大口，咀嚼幾下，然後開始吃面，喝湯。
“好手藝，等我兒子考上大學，我讓他來給你捧場。”直到把湯都喝乾凈，環衛大叔才說話。
“行，我等着。”
“歡迎光臨。”有人推門進來。
是個渾身濕淋淋的小姑娘，腳還一崴一崴的，扶着牆往裏走。
看見劉東就叫：“大哥哥，快來扶扶我。”
聽到她脆生生的聲音，再看看她裸露在外面的手腕，腳腕，都白得發亮，劉東想起她是誰了。
深夜餐廳第一晚營業，她就來過。
過去攙住她的胳膊，扶到椅子上坐下，這才問她：“你這是怎麼了？”
女孩坐下以後，腰肢就自然挺直。她揚起白凈修長的脖頸，側頭單手擰着紮成很多縷的辮子，水浠浠的往下流。
水靈靈的大眼睛裏全是委屈：“演出完就在下大雨，我不想坐他們的車，就想來你這吃好吃的，結果路上摔了一跤。”
“這種天氣，你還想吃好吃？”
劉東也不在意別人的目光，蹲下在女孩白嫩的腳上摸了一遍。沒骨折，沒有錯位，能自己走這麼遠，應該只是輕微扭傷。
“沒大問題，休息一下就好了。”
“是嗎，那就好。”
女孩也高興，笑着開始扭動轉椅：“大哥哥，我要點餐，上次我就說，你這裏一定會火，大叔…還不信…”
說到這裏，她語氣有些遲緩，不過很快就恢復了：“我今天掙了兩千塊，要喝果汁，還要吃飯…”
劉東指指告示牌：“今天不營業，不能點餐。”
“啊。我不會這麼倒霉吧。大哥哥，你就給我一杯蘋果汁好不好，我饞一個多月了，來這裏兩次，都是好多人排隊…”
說著說著，也不知道想到了什麼，越說越委屈，都帶上了哭腔：“我想喝果汁…嗚…”
眼見她聲音變成哽咽，豆大的晶瑩淚珠開始往下墜，劉東也好無奈，向另一邊看着的環衛大叔做個無辜的表情。
其實腳扭傷以後走路是很疼的，剛才女孩堅持過來都笑嘻嘻的，看起來很堅強。
劉東安慰她：“好吧，我給你做點吃的，吃完就有果汁。”
小姑娘梨花帶雨，不過身體還是坐得筆直，用手擦了擦眼睛，強撐着回應：“嗯。”
也不知道她是怎麼知道環衛大叔吃的是面，又來了句：“我不要吃面。”
“快說，你是不是會讀心術。”劉東都想這樣質問她了，轉身來到廚房。
她這樣從頭濕到腳，又沒有乾衣服換，很容易生病，必須吃點熱的，最好帶湯。
“咚咚…”一陣密集的刀響，又過了幾分鐘，一碗簡單的肉丸蛋湯端到了小姑娘面前。
“吃吧，趁熱。”
小姑娘好像自己就調節過來了，這會兒渾身有些抖，看到肉香撲鼻的湯：“嗯，謝謝哥哥。”
看她吃得開心，劉東估摸應該還能吃，又進了廚房。唉，人長得漂亮可愛，總是會有很多優勢。
麵粉，雞蛋黃，白糖，攪拌均勻。然後開始熱鍋，倒進去攪。然後就是不停的攪，伴隨着顛勺，加入少量的油，接着攪，接着顛。
劉東力氣大，手穩，都顛出殘影來了。
幾分鐘以後，一個黃澄澄的圓餅狀物出鍋了，上面一層還在像果凍一般顫着，隱隱像液體在流動。
“太好看了，這是什麼？”
“三不沾，聽說過嗎？”
小姑娘搖頭：“不知道。”
“不沾筷子，不沾盤子，也不粘牙，就叫三不沾，吃吧。”
劉東做的，自然好吃。其實就是個雞蛋餅，和雞蛋卷用的材料差不多，但這麼費心費力攪了半天做出來，口感相當獨特。
滑、嫩、糯，至於味道，雞蛋唄。不過劉東做的，不焦不油，比任何糕點都要爽口。
“哇，這東西太好玩了，還好吃。”
三不沾不是白叫的，小姑娘夾了半天，玩了半天，好不容易夾克一筷子入口，就滑進了喉嚨。
這時候外面的雨稍微小一些，時間也很晚，環衛大叔向劉東道謝回家了。
最後，給小姑娘做了蘋果汁，劉東也開始觀察外面的雨勢。
“哥哥，這次的蘋果汁怎麼不酸了？”
“甜的不好嗎？”
“也好喝，不過我永遠記得酸的。”
“不同的味道，都嘗嘗。”
“嗯。”
“行了，雨小多了，趕緊，我送你去路口打車。”
“你趕我走？”
“我也關門，你不走我這裏也不能安生。”
“哥哥，你是個好人。”
…