第46章 是怎麼回事

第46章 是怎麼回事

劉嵐頓時眉開眼笑,“多謝何師傅。

“不客氣,這是我應該做的。

“何雨柱明白,劉嵐可能早就和李懷德商量過了。

不過李懷德不便主動提出,因為他的身份不太合適,何雨柱提出才是最恰當的方式。

這件事對李懷德來說只是舉手之勞,馬峰作為食堂主任也能做到。

然而,李懷德更希望何雨柱提出來,至於馬峰……這個人能力一般,但位置已在他手上,何雨柱又不願當主任,所以只能暫時用着他。

既然明白了,何雨柱便不再耽擱,安排好上午的食堂工作后,徑直走向李懷德的辦公室。

兩人都心照不宣,何雨柱向李懷德介紹了馬華和劉嵐的情況,李懷德表示會考慮,還親自送何雨柱出門。

站在走廊里,李懷德說:“何師傅,一食堂的工作做得很好,馬華進步很快,劉嵐的工作態度也很積極,我會考慮他們的晉陞的。

“一食堂要繼續保持,完成好廠領導佈置的任務。

“是,我會讓領導放心的。

“何雨柱心裏暗自腹誹,李懷德做事果然謹慎,難怪他能在風平浪靜后還能在外面自在。

回到食堂,何雨柱沒告訴馬華,但劉嵐已經泄露了消息,馬華笑着湊過來:“師傅,我能轉正了嗎?”

“是你劉嵐說的吧?”何雨柱瞪了他一眼,“工作雖小,但你的廚藝才是大事。

馬華,你的基礎還不夠,別以為成了正式工就鬆懈了。

“不會的!”馬華連忙搖頭,“我會努力練習,一定不讓師傅失望。

“嗯,態度不錯。

這個星期天跟我出去幫忙,給你五毛錢。

“何雨柱滿意地點點頭,“算是額外的報酬。

“真的嗎?”馬華今天真是喜出望外。

“叫什麼叫?”何雨柱拍了拍他的頭,“你目前只會切菜,但你是我的徒弟,年紀也不小了,多賺點錢早點成家才是正理。

“是,謝謝師傅!”馬華眼眶泛紅。

他家裏條件艱苦,馬華能有工作減輕了家庭負擔。

現在突然轉正,還有十級廚師的待遇,對家庭狀況會有很大改善。

而且師父還要帶他做私活,一頓五毛錢!

“好了,都多大了?”何雨柱拍拍他的肩膀,“去幹活吧,記住,技術是自己的,我可以被你糊弄,但你糊弄不了自己。

“是,師父!”馬華轉身投入工作。

劉莽也聽說了,心中羨慕不已,但何雨柱看不上他,他只能耐心等待機會。

然而,他很快想到了南易,南易同樣是個大廚!

他可以去拜南易為師,然後爭取調到二食堂去。

畢竟,他不可能總是在小灶上混,留在這裏只會讓他處境艱難。

但想要調到二食堂並非易事。

劉莽轉動眼珠,決定去找食堂主任馬峰。

他認為馬峰會輕易地把他調走。

儘管他思緒萬千,但現在還是要繼續幹活。

一食堂里,何雨柱依舊親自動手做饅頭和窩頭,他的面點技藝已達到宗師級別,而且是頂級水平。

只是麵條的數量太過龐大,連他都無法袖手旁觀,必須親自上陣。

他的手法極快,是常人的兩三倍。

身為一食堂班長,他不能真的無所事事,否則會引來他人嫉妒或不滿。

雖然他不能炒制現實中的大鍋菜,因為那太美味,但面對大量的麵食,且差異不大,何雨柱必須親自參與。

幾天後,副廠長李廠長終於發佈了通知,馬華和劉嵐正式成為十級炊事員。

這事並未引起太**瀾,畢竟在萬人廠里,晉陞工級是常有的事。

劉莽更加嫉妒,於周日帶着禮物拜訪馬峰家。

“馬主任!”劉莽那圓潤的臉龐,堆滿了肉,幾乎讓人看不見他的眼睛。

馬峰一看是劉莽,問道:“劉莽?你怎麼來了?”

接着他注意到劉莽帶來的東西,說:“進來再說吧!”

“是。

“劉莽進屋后,將東西放下,開口道:“我今天來找你有事相求。

“哦?”馬峰一愣,想起馬華和劉嵐的事,猜測道:“你要轉為正式工?”

“這事我不做主。

“馬峰搖頭否決。

其實,馬峰以為劉莽是為了提升工級,但劉莽連忙解釋:“不是這個,我想調到二食堂去。

“二食堂?”馬峰驚訝道,“你為什麼想去那裏?”

“我想拜師學藝,但何雨柱看不上我,不肯收我。

“劉莽一臉委屈,“我在一食堂任勞任怨,不知為何惹他不高興,他就是不願意教我。

馬峰心中暗笑,他知道劉莽在食堂偷懶是出了名的,但把劉莽調到二食堂也未嘗不可。

畢竟南易現在受廠長重視,如果劉莽拜師,也算自己陣營的人。

他摸着下巴思考片刻,說道:“好吧,你這種積極進取的態度值得讚賞。

這樣,明天上班后,我會安排你調動,不過要從二食堂調一個幫手過來。

“哎呀,真是太感謝了!”劉莽欣喜若狂。

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“不過,去了二食堂后,你要好好工作,讓南易師傅滿意,明白嗎?”馬峰強調。

“明白,你放心吧!”劉莽起身,“那我不打擾主任休息了。

“好,回去吧!”馬峰揮手示意。

何雨柱帶着馬華去做席,宴請的是食品廠的領導,因為他們的兒子要結婚,特別邀請了何雨柱。

在廚房裏,幾位大嬸負責清洗,馬華負責切菜,何雨柱在一旁嚴格監督,畢竟這是給客人做席,容不得半點差錯,否則他的名聲就完了。

何雨柱之所以帶馬華來,是因為馬華的刀工如今還算過得去。

他希望給馬華更多練習的機會,同時也讓他見識一下自己的烹飪技術,可以先教他幾道菜。

看着何雨柱如行雲流水般地烹飪,馬華滿眼羨慕,然後專心致志地學習。

待到所有菜肴都完成後,兩人這才坐下來休息。

他們隨後檢查是否需要添加菜品,並等待主人過來致謝。

今天共做了六桌,價值三十元,何雨柱會給馬華三元作為報酬。

何雨柱抽着煙,對馬華說:“你今天看到我做飯了嗎?”

“看到了,您的廚藝真是棒極了!”馬華豎起大拇指稱讚道。

“別扯這些無關的,我再厲害,那也不是你的技能。

做菜講究火候,每個步驟都不能猶豫。

“何雨柱耐心指導,“所以,別一開始就想着顛鍋炒菜。

“每個步驟你都要牢牢記住,特別是備料階段,你心裏要有數。

接下來我會教你幾道菜,你自己慢慢掌握。

“謝謝師父。

“馬華顯得十分激動。

酒席接近尾聲時,主人前來致謝,送給了何雨柱一個大紅包,畢竟這是婚宴,紅包里裝着工錢,還有許多食材。

何雨柱隨後帶着馬華告辭離開,給了他三元錢和一些食材,讓他自行回家。

馬華感激不盡,其實這些東西本不必給,畢竟他還是個徒弟,學藝還要分人家的東西嗎?然而,何雨柱強硬地塞給他:“你還認識我是你師父嗎?”

“趕快回家,晚上給家人做點好吃的,至於相親的事,師父我就不管了。

“何雨柱說完,馬華便離開了。

何雨柱騎車回到家中,他還要為家人做午餐。

進了門,他看見南易坐在屋外,正忙於整理食材,旁邊是冉秋葉。

“何師傅回來了?”南易見到何雨柱連忙打招呼。

“嗯,剛忙完,我已經把你的事情跟他們說了,相信很快會有人邀請你,但可能第一次價格會低,你需要先打出名號。

“何雨柱沒有急於回家。

南易拍了拍手站起來,感激地說:“太感謝您了。

對了,這是我的對象冉秋葉,和三大爺是同校的。

“秋葉,這是何雨柱何師傅,也是軋鋼廠的大師傅。

“南易介紹道。

何雨柱和冉秋葉互相致意,正要離開時,南易又說:“何師傅,晚上過來一起喝一杯怎麼樣?”

“好啊,吃完飯再來。

“何雨柱答道,“晚上就喝酒,我帶瓶酒過來。

“行,我準備兩道下酒菜。

“南易點頭答應。

何雨柱推着車進入前院,三大爺果然在場。

何雨柱遞給他一些食材,這才順利過關。

閻埠貴此時心情愉快,因為南易那邊進展順利,等他結婚後,自家的日子也會好起來。

然而,正當他滿懷期待時,易中海從內院走過來。

“老閻,你在忙什麼呢?”易中海問。

“哦,沒什麼,易大哥你要出門嗎?”閻埠貴反問。

“不出去,我去找南易,今天休息,買了些菜,想讓他給老太太做頓豐盛的。

“易中海笑道。

“哎呀,真不巧,南易那邊正忙呢!”閻埠貴急忙解釋。

“忙?”易中海疑惑,“忙什麼呢?”

”南易今天家裏來了客人,能不忙嗎?”閻埠貴的話如同晴天霹靂般讓易中海震驚不已。

“對象?他什麼時候有了對象?”易中海的聲音中滿是焦慮,閻埠貴則微眯起眼睛。

接着,閻埠貴反駁道:“別人難道就不能找對象嗎?”

“他這個年紀已經不小了,現在才找對象確實有點晚了。

“易中海心裏嘀咕着,但他決定暫時不去打擾南易,怕萬一事情搞僵了,最後的希望也會破滅。

“我明天再去找他談吧。

說完,他轉身離開。

閻埠貴嘴角勾起一抹笑意,提着東西回到屋內,沒有明說是他介紹的。

畢竟易中海在大院裏地位高,現在冒犯他不太明智,再等等看情況吧。

南易那邊的事情穩定下來才好,他絕不想被人破壞,那樣他之前的努力就會白費。

南易他絕不會輕易放棄,他知道院裏的兩位廚師跟他關係不錯,這對他的未來很有幫助。

將來全院大會,易中海不可能再一手遮天,而且現在他也罩不住所有人,何雨柱就不服他。

再加上南易,說不定他能成為另一個關鍵人物。

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夜晚,何雨柱吃過晚飯,提着一瓶酒走向前院,發現閻埠貴還在那裏照料花草,一眼就看見了何雨柱手裏的酒。

雖然心裏明白這是南易找何雨柱,但閻埠貴覺得自己去不合適,但仍出聲詢問。

“柱子,這是要去找南易嗎?”閻埠貴帶着微笑問道。

“沒錯,你應該知道這件事。

“何雨柱直接說道,然後壓低聲音問道:“南易找對象的事,易中海知道了嗎?”

“知道。

“閻埠貴也壓低聲音回答,“中午他還想找南易幫忙做飯,我告訴他南易有對象了。

“他當時的臉色可不好看,你說他心裏是怎麼想的?”閻埠貴繼續道。

“這事你自己問他吧。

“何雨柱笑了笑,然後轉身離去。

閻埠貴看着何雨柱的背影,撇了撇嘴,搖了搖頭。

像閻埠貴這樣有三個孩子和一個女兒的人,可能現在無法理解易中海的感受,等他自己老了,孩子們不願贍養時,也許他會明白。

儘管何雨柱勸過,但效果不佳。

習慣和固執是阻礙,閻埠貴現在根本聽不進去,不過也算相識一場,到時候罵罵他的孩子們,看看他們能否有所醒悟。

來到南易家門口,他看到南易正在炒菜。

“南師傅……”

“何師傅,咱們別太客氣,就直呼其名吧!”南易回頭笑道:“您先進來。

“行!”何雨柱點頭,拿着酒直接進門,打量了一下南易的佈置,顯然很用心,畢竟有了對象嘛!

他**放到桌上,坐下來。

不久,南易端着熱菜進來,兩樣小菜。

他們各取酒杯,倒上酒。

“以後我就叫你柱子,這杯酒是感謝你的幫助。

“客氣了。

“二人舉杯,一飲而盡。

何雨柱拿起筷子,夾了一筷子菜放進嘴裏,再次開口:“你這對象是真心喜歡的嗎?”

“嗯,我們倆感覺都挺好的,這事應該能成。

所以我現在急着找私活兒,那天李廠長找我可不是為了廠里的福利。

“南易還是打算解釋一下。

何雨柱笑道:“這我還看不出來嗎?”

“咱們都是廚子,這手藝在心裏頭都清楚得很,不是我瞧不起你,你的廚藝還有很大的提升空間呢!”南易拿起酒瓶,附和道:“沒錯,李廠長是個美食家,他直接指出了這一點,但他希望能嘗試一下宮廷菜肴。

“食材可能不太好找,但聽說你柱子有門路,或許能找到些上等材料,想看看能否替換掉普通的食材。

何雨柱搖頭道:“關鍵在於你是為誰烹飪,真正懂吃且懂得品鑒的人,一定能嘗出差異。

宮廷菜的真正品嘗者已經不多了,主要還是看你的手藝,以及你做的是什麼菜式。

何雨柱如今也能製作一些宮廷菜肴,主要是面點,他在晉陞為面點大宗師后,系統贈送了大量的食譜和烹飪方法。

因此,他在這一領域確實有發言權。

【宿主:何雨柱】

【年齡:25歲】

【職業:廚師】

【技能:譚家菜中級(256/1000)、川菜宗師(/)、面點大宗師、大鍋菜宗師】

【空間:儲物空間、種植空間、養殖空間】

目前兩項技能已滿級,而譚家菜仍停留在中級,升級難度極大,唯有川菜稍有進展。

聽到何雨柱的話,南易沉默片刻后請求道:“柱子,你能幫我一下嗎?”

“哎呀,宮廷菜我也不是很擅長啊!”何雨柱愣了一下,接著說:“而且這菜譜不就是你們家世代相傳的嗎?”

南易嘆口氣,說:“唉,現在哪還有什麼世代相傳的說法。

一般人即使能嘗出差別,也可能不知道問題出在哪裏。

這事還得靠你柱子幫忙,不會讓你白忙活,這兩本菜譜就送給你吧。

何雨柱有些驚訝,他從未主動尋找過菜譜,畢竟在現今這個時代,做出美味的食物並不容易,更何況自己川菜的提升一直很緩慢。

此刻,南易直接給他兩本菜譜,他想了想,答道:“好吧,我答應幫你,但食材消耗肯定不小,而且你要在哪裏做呢?”

南易思索后,意識到自己的疏忽,然後問:“對了,易中海的事情是怎麼回事?”

“三叔不是已經跟你說了嗎?”何雨柱沒有立即回答,而是想先聽聽三叔怎麼說的。

南易解釋道:“三叔說得不多,他自己也不是很清楚,但他提到了你和易中海之間的事情。

何雨柱明白了,他告訴三叔的事情並不多,只是當初他評定等級時的那段往事。

何雨柱接著說:“易中海沒有孩子,為了養老,他整天都在思考。

他沒有想過領養,而是選擇在周圍尋找機會。

“最初是賈東旭,他的父親去世了,家裏還有個母親。

易中海收他為徒,同時扮演了父親的角色,既培養感情又給予關懷。

“……”南易沒完全理解,疑惑地問:“扮演父親的角色?”

“沒錯,他對賈東旭進行教育,教他尊老愛幼,自己以身作則。

他不是一直在照顧後院那位聾老太太嗎?這就是他作為榜樣的表現。

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四合院:反腐先鋒,痛擊惡行!

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