第14章 酒樓談合作

“我的想法得看掌柜的意思了”鳳怡笑着說道。

“那我買你的菜方子？你開個價吧”掌柜說道。

“我腦子裏可不止這兩道菜方子，掌柜確定直接買斷？”

“哦，這麼說來姑娘有很多了？”掌柜眼睛裏閃過光芒。

“那我出錢買你的菜方子，一道菜方子給你五十兩，你看咋樣？”

“我覺得不咋樣，我要不是家道中落也不會來買菜方子，

我們換一種合作方式，我白送你菜方子，但是我要拿我這道菜利潤的一成。掌柜的覺得咋樣”

掌柜沉吟片刻，說道“姑娘能給我兩天時間不，我得問問東家的意思。”

“可以，為表誠意今天兩道菜方子半賣半送，給我50兩就行，掌柜先試試水”鳳怡說道。

“行，那就聽姑娘的”掌柜說完喊了夥計拿過筆墨紙硯過來。

鳳怡接過一會就寫好了，幸虧原身會寫字，根據記憶寫出了繁體字，就是字跡不咋滴。

鳳怡不好意思的說“我這字跡不好看，您多擔旦。”

掌柜接過看了看，笑呵呵的說道“沒事，姑娘也有不擅長的啊”

談完事情后，掌柜從抽屜里拿出了五十兩碎銀子遞給了鳳怡，並熱情地邀請她一同享用午餐。

鳳怡心裏有些忐忑不安，她擔心廚子不熟悉自己喜歡的口味，於是決定親自到后廚去指導一番。

進入后廚，鳳怡立刻展現出了她對烹飪的獨特見解和專業技巧。

她詳細地向廚子解釋每道菜品的製作步驟和注意事項，並且手把手地教導廚子如何掌握火候、調味和擺盤等關鍵環節。

廚子們認真聆聽着鳳怡的指導，不斷嘗試着按照她的要求操作。

經過反覆的實踐和調整，廚子們終於逐漸掌握了鳳怡所傳授的烹飪技巧，做出的菜肴也越來越符合她的口味。

鳳怡看着他們熟練的動作和滿意的成果，心中充滿了成就感。

最後，當一桌豐盛的美食擺在桌上時，鳳怡和掌柜都露出了滿意的笑容。

他們一邊品嘗着美味佳肴，一邊愉快地交談着，氣氛十分融洽。

這次經歷不僅讓鳳怡感受到了掌柜的誠意和善意，也讓她更加堅定了自己在廚藝方面的追求和信心。

出了酒樓的大門，鳳怡對相送的掌柜說道“掌柜留步，我兩天後再來。”

“好的，我會儘快聯繫東家，姑娘慢走”掌柜說道。

話說兩邊，鳳怡拿着新鮮出爐的50兩，開心的恨不得一蹦三尺高，但是財不外露的道理還是知道的，更何況自己一個姑娘家。

但是家裏什麼都需要添置，思及此鳳怡決定多買點。來一次古代的送貨上門。

於是先去了米糧店，掌柜的是個中年婦女，身穿藏紅色綢緞，頭戴金釵，看到鳳怡進來熱情的打招呼。

“姑娘，需要買點什麼”

“我需要買很多。您能安排人送貨嗎？”

“可以，沒問題”掌柜一聽大主顧啊，連忙上前親切介紹。

“我要一袋精米。一袋白面，鹽醬醋糖，就這些吧，我還得去買別的，能一起幫我送到家嗎？”

“可以，你儘管去買，到時候一起給你送。”掌柜說道。

“行，我先付錢，我說的這些多少錢啊”鳳怡問道。

“這些總共五兩銀子”掌柜邊打算盤邊說。

鳳怡肉痛的付了錢。怪不得古代吃精細的都是有錢人，窮人只能吃糙米，黍米，黑面，麥麩。這是真貴啊。