20.第9章 長安第一風流才子張探花傳奇（2）
後來買單時，張探花將一萬塊往桌上一扔，問夠不夠。服務小姐將錢一數，說一共是一萬三千八百八十八元，這一萬塊收過，還差三千八胃八十八元。張探花一聽，傻眼了。飯店留下張探花的大弟作人質，讓他回去取錢，三千八百八十八塊錢取來，這事才算了結。還有一件事，是張探花在深圳吃“龍虎鬥”的事，也算一奇。1995年，張探花在深圳籌拍一個廣告片。他心想深圳的朋友請他吃了幾次飯了。臨走時，他得回請一下。一撥人來到一家門面非常講究的飯館，門前像開了個動物園，下邊是水產，上面是飛禽中間幾個籠子裏全是走獸。有一小籠中間，卧着一隻白貓。這白貓全身雪白，只在兩耳尖上，有一圈黑毛。也許是前世里有一段未了之，白貓衝著張探花妙妙叫個不停。張探花一時動了惻隱之心，走上前來，對那白貓好生愛惜了一番。又手搔，扯住白貓鬍子說道，此貓若成盤中之餐，必將是天上人間！大台經理見了，遂使個眼色，讓服務員將這隻貓抱到後邊去了。張探花並不覺得有什麼蹊蹺，走上台階，又手搔了一回。右手門僮小姐，水色可人，左耳旁長了個“掛馬樁”，乃是一個小肉柱。張探花伸根指頭，動了一下小姐的肉柱，拍了拍小姐的肩膀，又來了第二聲驚呼：哇，好漂亮！人座木長時間，只見招待生將一隻血淋淋的貓皮用托盤端了上來，耳邊有黑毛的白貓皮搭在盤子邊上，招待生讓張探花驗貨：“先生，你點的這道菜是我店的名菜，我們將派國家一級廚師為您掌勺！”
再一問，這道菜叫“龍虎鬥”，一隻貓配一條五步蛇，乃是這家酒店的鎮店大菜，每道三千八百元。張探花一聽，傻眼了。那天他身上一共揣了五千塊錢，心想花二千塊錢吃一頓飯，大約能抵擋得住，誰知道這一道菜，就三千多塊花出去了。？長探花咽了咽唾沫，心中有些被人宰了一刀的感覺，於是問道，他何曾要吃這隻貓來？前台經理說，你明明是點了這隻貓，你指了指，拽了拽描鬍子，還高叫了一聲漂亮好吃。張探花說，我讚美它漂亮，並不是要吃它，我是作家，讚美生活是我的職責。經理說，這個我們不管，反正這隻貓是你點了，你得付錢！張探花見狀，眉頭也沒皺，就計上心來。說道，我承認，這道菜我點了，不過我點了兩道，還有一道，你們沒有端來，請把那一道菜也端上來，我一塊付錢。經理一聽大喜，忙問還有哪一道？張探花這時賣起關子，直誇龍虎鬥如何好吃，如何讓人大開眼界。弄得滿席朋友都一頭霧水。其實張探花心中暗自琢磨：這道菜還是要吃，只是不能出這個價錢，不能讓人宰了。再者要以智取人，不能讓深圳朋友面子上不好看。一番心思過去，好一個張探花，讓把那右手的門僮小姐也剝了皮端上來。張探細出牡丹卡來說，多少錢都不在乎二道齡天枝了。張探花這一招，讓席間朋友大開眼界，紛紛證明，張探花讚美了貓，也讚美了門僮小姐，應該把兩道菜都端上來。牡丹卡上的錢如果不夠，大家來湊，千萬元都不在話下。酒店用此法曾宰過不少客人，挨宰的人顧了臉面，心中不悅，錢也得掏。今天碰到長安才子張探花，才知道原來釘子是用鐵打成的，一時竟傻了眼。無奈之下，搬來了總經理。總經理漂洋過海，自然老道，知道今日碰上高人了，一番問答之後，大讚《錯位》拍得好，今天他做東，砍去前邊那個三以三百八十元結賬並送一瓶好酒助興。酒足飯飽之後，深圳朋友便勸他留在深圳展，說這等高人，回西北糟踏了。張探花微微一笑說西北有老婆孩子一刻也離不開他們。張探花夫人的名字叫方方方，三個“方”疊在一起叫起來怪繞口的，於是張作家擅自做主，讓老婆將這“方”字去掉一個，叫成“方方”。
叫成“方方”以後，好聽是好聽了，可是後來，湖北出了個女作家，也叫“方方”。張作家聽了，於是徵求老婆意見，向中國人傳統文化靠攏，叫成“張方氏”了。這一次改名，算是定名，老倆口商量好，從此就是再有重名，也不改了。張方氏是西安市北郊方新村人氏。方新村在大明宮西側，那是當年李太白醉草嚇蠻書和楊貴妃與唐明皇**的地方。當年叫舍下省，如今叫方新村。方新村這地名，據說是張作家的母親起下的。當年這裏是城鄉結合部，再在則被裹在西安城的中心，成為都市裏的村莊。張方氏家世代是農民，她的身上，也保留了關中農家婦女所有的優良品質：善良、大氣、寬容，典型的中國式的賢妻良母形象。張作家家裏所以整日高朋滿座，門庭若市，張作家的好客是一個原因，嫂夫人的賢惠更是一個主要的原因。當年張敏在青海當兵八年，回來后又來咸陽一個國防廠子當工人眼見得成了一個大齡青年心裏不免着急。猛抬頭，看見鄰家這個叫“方方方”的小女孩，已經出落成了一個漂亮的大姑娘了。張敏於是動起心思，看怎麼和這個姑娘接近的恰好，方家養了幾株玫瑰花招人喜愛。張敏於是有了借口，瞅瞅屋子裏只有方姑娘在家，於是壯着膽子走進門，先贊這花艷，再贊這花香，完了說，能不能剪上一枝，回去插在他家花瓶里。一個有心，一個有意，事就這樣成了。出得門來，張敏高叫一聲有花堪折直須折，莫待無花空折枝”。話音未落，方新村吵成一團，大家都說這方姑娘平日老老實實的，高中畢業回家也不見和生人說話，怎麼就讓一個“客客子”、外地人貓叼鳥了。方姑娘聽了這話，不為所動，一個月後，自行車一推，進了張家門。