第九百七十三章 收草繩
切好翠綠蔥段,放進攪合好的辣醬里,攪拌均勻就能用了。
團玉搬着腌好的蔫吧白菜進來。
按照阿滿的指導,三人坐在廚房裏給白菜葉子抹辣醬,每一片葉子都得抹辣醬。
這是個細緻活,頗費功夫。
半下午天又陰沉下來,看門的黑豆和地瓜突然站起來沖門口汪汪叫起來。
沒一會兒,楊大舅的聲音,就隔着門傳進來,“阿滿,是我,在家嗎?”
聞着熟悉的氣息,兩隻狗子豎著尾巴落下來,也不叫了,顛顛跑過去迎人。
做辣白菜的工程進入尾聲兒,芳嬸打發阿滿出去待客。
阿滿正蹲在水槽邊洗去手上紅色的辣醬呢,楊大舅扛着一捆草繩進來了。
身後還跟着蘭靜姐和梅子嫂子。
“咋扛這麼多草繩過來啊?”阿滿把手上的水漬隨便在圍裙上蹭蹭,過去迎人。
伸手想要幫大舅扶一下草繩捆子,被大舅趕走,“我自己能行,你們仨都離遠點兒,別砸着腳了。”
砰一聲悶響,楊大舅卸下肩上的草繩捆,拍拍手上的草屑。
身上頭上沾了不少,蘭靜伸手給爹打摘身上沾的草屑,笑着給阿滿解釋,“爹看你們山上的果樹樹根那下半截,都纏着草繩。
就把家裏收麥扒苞米時用的草繩都給你送來了。”
蘭靜這話,提醒了阿滿,為了防止冬天果樹凍傷凍壞,確實要給果樹下半截裹上草繩。
今年這事兒她給忙忘了。
“需要需要,要不是你們提醒,這
茬我真給忘了。”阿滿讓幾人進屋坐,“咱這冬天太冷了。
果樹不裹上草繩,怕它們扛不過去,凍傷了,明年不發芽不結果。”
楊大舅一聽這果樹要穿冬衣,想想山上的果樹,心想這草繩指定需要不少。
他拍拍手,說不進屋坐了,“咱村裡夏收秋收的時候,每家都做了不少草繩,我去問問。”
說罷又對蘭靜和梅子說:“你們幾個在阿滿家玩,爹先忙去。”
“欸?大舅?”阿滿都沒攔住人,只見人腳步匆匆的又走了,風風火火。
她快追幾步,“大舅,花了多少銀子記賬,我給您。”
“不用。”楊大舅擺手,身影已經出了大門口。
草繩最不值錢,每家農忙的時候都編,捆麥子、苞米杆子的草繩都粗糙得很。
不像平時家用的草繩或者編草鞋用的草繩那麼精細,也不夠結實。
農忙的時候用幾次,就都不結實了。
各家留着也都是用來燒火的,現在有人收,給幾文錢就行。
巴不得賣了呢。
不值錢的玩意換了錢,誰能不高興。
用不上幾個錢,他是當大舅的,這點兒銅板他還掏得起。
“別攔了,爹現在每天都興沖沖的,幹勁十足。”蘭靜笑着拉阿滿。
自從大嫂懷孕以後,爹就有了生氣,再加上孫正德死了,自己又搬回家裏住了。
大房越發有人氣了,爹的精神頭一天好過一天,每天幹勁十足。
讓他忙活去吧,多動動,身體也能更好些。
每天在家幫大哥劈竹子、劈竹條。
梅子跟着點頭,拉住阿滿另一隻胳膊,看她一身圍裙,不由問:“這半下午的,你做啥呢?”
阿滿索性領兩個人去廚房看,紅彤彤的辣白菜在這冷湫湫的日子,看着頗為喜慶。
芳嬸熱情地招待兩人,給他們介紹這阿滿的稀奇做法,嗔怪道:“這玩意可比咱們的腌酸菜複雜多了。
又是鹽又是飴糖又是醬的,還用了那麼多辣椒,可費料了。”
也不知道做出來好吃不好吃。
“阿滿是個會吃的,她做的指定差不了。”梅子笑得溫柔,她是力挺阿滿的。
蘭靜跟着點頭,湊近聞了幾下,扭頭問阿滿,“現在能吃嗎?”
她有點饞,聞着味道不差。
阿滿興沖沖點頭,用筷子夾起一片葉子,然後讓團玉拿刀把這片白菜葉子從菜幫子上切下來。
裹滿辣醬的白菜看着就好吃。
蘭靜也不嫌棄,伸手捏着菜幫子,直接撕下來一條,塞進嘴裏。
嚼起來脆生生的。
沒嚼幾下她的眼睛就瞪大了,連連點頭,沖阿滿豎大拇指,“好吃,好吃。
脆生生的,帶着蒜和姜的辛辣,又帶着辣椒的香辣。
還有一絲麥芽糖的甜,好吃好吃。”
說著她還給梅子撕了一條,被芳嬸攔住了,“她懷着娃,這些都是生的,還是別吃了。”
梅子伸出的手一頓,蘭靜也收回手,安慰說:“沒事兒,阿滿這不少。”
阿滿點頭,說:“這還不是最好吃的
時候,腌個五六天才是最好吃的時候。
那時候吃,又酸又辣又帶着一絲絲甜,那才好吃呢。
到時候我給老宅那邊送兩罈子過去。”
一聽酸的,梅子不由舔舔唇,她現在最愛吃酸的,要不是阿奶怕吃太多醋不好。
她吃飯恨不得抱着醋罈子吃。
阿滿一看梅子嫂子的樣子,就知道她饞酸了,喊團玉去拿了腌漬好的酸梅子。
“待會兒回去嫂子再帶一罈子回去,這玩意家裏多得是。”
梅子有些不好意思,臉紅紅的,又吃又是拿的,次次來阿滿家都這樣,整的她怪不好意思的。
手卻比腦子更先一步,不自覺就伸向碟子上的棕黃的梅子。
一股酸甜的氣味勾起她肚子裏的饞蟲,梅子一入嘴她眉目更加舒展。
阿滿和蘭靜對視一眼都笑了。
還剩下一缸白菜沒抹辣醬,蘭靜和梅子跟着坐下幫忙。
梅子幹活也麻利,在鄉下普通婦人都是要生之前才在家休息的。
因着楊家現在不差這些銀子,自從懷孕,一家老小都把她當個寶貝,不讓下地幹活。
她這才多是在家休息。
但是不代表她不能幹活。
現在能上手幹活,比在家窩着可舒服多了。
屋裏的人也多,有說有笑地,幹活也很輕鬆。
人多力量大,最後一缸白菜抹辣醬只用了兩刻鐘就完事了。
因着惦記着給果樹穿冬衣,忙活完天還亮着,阿滿就趕着騾車,帶上蘭靜和梅子嫂子出門收草繩。
順便幫大舅把
收回來的草繩拉回家,省得人費勁扛回家。