第143章 創新守舊
第143章創新守舊
站在杏花樓的角度看,一碗餐廳是絕對觸碰到了他們的利益,吃了他們的蛋糕,不恨是不可能的,更何況,一碗餐廳已經和阮氏點心合作了,這幾乎是把合作的那條線直接砍斷了,杏花樓沒有辦法再走合作的路子,就只能站上對立面了。
這種競爭關係也是很正常的,畢竟人都不是傻子,不會無緣無故就給自己樹立一個敵人,但是如果這個對立者在自己意識到的時候已經是敵人了的話,那就沒有什麼好說的,直接競爭就是了。
杏花樓心知自己這次肯定會失去戲劇文化節的機會了,這已經不是最重要的事情了。負責人暗恨一碗餐廳並且私底下辱罵了千萬遍,之後也只能先轉變策略——自己的機會沒有了,但現在也不能坐着放任一碗餐廳獨大。
光吃了她家的產品,負責人就知道,如果一碗餐廳正式進入了市場,杏花樓絕對不會是對手。不是他們自己太慫了,實在是人家太厲害了。
於是一波又一波新的角度、舊的角度的攻訐就開始了。
有說一碗餐廳營銷的。
也有說一碗餐廳的糕點其實並不是傳統糕點的。
更有之前的傳言也重出江湖,不少人在說一碗餐廳的糕點可能添加了某些致人上癮的添加劑的。
說實話,一碗餐廳已經很久沒有遭受到過這種大規模的輿論攻擊了。
因為作為餐廳行業,它最近的動作卻是開始進軍甜品、糕點行業,在甜品、糕點行業還沒有意識過來的時候,一碗餐廳這些動作都可以算是順風順水。
現在杏花樓的反應可以說是杏花樓已經意識過來了,他們提前意識到也很正常,跟阮氏點心這些駐紮在B市的北方風格的傳統糕點品牌不一樣,杏花樓就是坐落在S市的偏南方的糕點品牌,一碗餐廳的位置也是在S市。
更何況,現在一碗餐廳並沒有做大品牌,而只是選擇了和阮氏合作,目前大品牌也看不到她的威脅。
也只有在S市本地的杏花樓,最容易被一碗餐廳反噬。
“這明顯就是有人下場。”祝一宛檢測了一下輿論數據,很篤定地說。
就算是創業初期,祝一宛也很容易能夠分辨出來現在的情形是什麼樣子的。像這樣的話術比較統一的大規模言論其實很容易就被看出來這明顯是有人帶節奏。但是要看出來也需要是在旁觀者的視角當中才行。
大部分的網友都並不在這個視角當中,所以他們當中大部分人還是會被帶節奏帶走。
祝一宛很煩,因為本來輿論這個東西傷害力就是巨大的,因為上次的輿論風波,現在還有人確信一碗餐廳是做營銷做起來的,也好在他們本身實力強,並不擔心這種言論——做營銷怎麼了?只要好吃,做營銷只是為了不讓酒香淹沒在深巷子裏而已。
現在什麼妖魔鬼怪的論調都來了,還說這不是傳統糕點,祝一宛都想要直接把產品糊過去,讓水軍瞧瞧這不是傳統糕點那什麼是!
“他們應該請的都是人工水軍,微浪這邊過濾不掉,只能降低熱度,所以現在還沒有多少人被帶到節奏。”冼晏早早地就發現了這個趨勢,他現在在微浪那邊給一碗餐廳掛了號,基本上有什麼異動那邊都會告訴他。
因為早早地就發現了,所以這些水軍的熱度一直在下降。
但是想要一直攔也是不可能的,尤其是人工水軍,他們想要說還是會說,說的多了就會有熱度,微浪要是一直壓的話也會破壞本身的算法規則,影響整體的算法。
所以冼晏才主動找上了祝一宛,想要問問她是什麼想法。
祝一宛其實也注意到了這些輿論,因為上次活動之後,跳出來說一些刺耳的話的人太多了。說實在話,這個活動真的已經是很不錯的活動了,一碗餐廳甚至都是不賺錢,一直在貼錢的程度。
這種活動明眼人都應該清楚不賺錢,對於不賺錢的活動,大部分持有的態度都會比較友善,但是這次一碗餐廳不一樣,反而收到了不少莫名其妙的抹黑。
從冼晏那邊得到了第一手消息之後的祝一宛在那一刻,也有一種果然如此的感覺。
“水軍是哪個機構的水軍?能查出他們最近接了什麼單子嗎?”祝一宛覺得這事兒很難辦,畢竟人家做水軍的公司也不會透露甲方的信息的,不然他們也沒有辦法混了,“算了,還是我想當然了,這件事還不能這麼做。”
“我想要收集一下他們發佈的輿論方向,微浪那邊方便提供嗎?”
這就是要根據輿論方向來推導到底是什麼人想要搞一碗餐廳了。
冼晏當然不會拒絕祝一宛這個小小的要求的。
很快,祝一宛就拿到了自己想要的數據,然後開始研究了起來。
很奇怪,竟然大部分的輿論都是在說“一碗餐廳的傳統糕點根本就不算是傳統糕點,最傳統精髓的部分都沒有了”。
說實話,祝一宛覺得這是那部分最沒有根據的傻逼言論,但是不明事理的群眾就是會莫名相信。
尤其是沒有吃過的那些人,看到這麼多人都說自己覺得肯定不會好吃的糕點是好吃的,要不然就是懷疑自己的口味不對,要不就是覺得這是真的好吃,現在有個新的思路了——就是這些糕點不是自己認知當中的那些糕點。
這個說法很快就被大眾接受了,並且大部分人都對此深信不疑。
祝一宛看了之後有點心累。
她也不想要掙扎了。
信息碎片化的時代,你去強調什麼長篇大論根本就沒有用,人們不會聽的。祝一宛的確是想要傳播一些傳統文化,哪怕不是在自己原本的世界,在這個世界她也想要傳承下去。
但是在餐廳存亡這件事上,明顯還是餐廳更重要,祝一宛認為自己很有成算。當然,也不是說自己的初心沒有了,懂的人自然都懂,有的東西堵不如疏,自己防着也沒有用。
祝一宛在這個輿論上也不想要防着了。
【一碗餐廳V:近期有不少人說我們糕點站的出品不是真正的傳統糕點,在此,碗娘一定要鄭重告知大家,我們糕點站出品的糕點!的確不是傳統糕點!只是打着傳統糕點的幌子而已!介意的人可以不用來排隊了哦~
ps.不過,好吃就行了是吧?[可愛][可愛][可愛]】
祝一宛也不想要澄清什麼是傳統糕點,一碗餐廳的糕點是不是傳統糕點了,時間自然會證明一切的——祝一宛後續還想要上傳不少關於傳統糕點的視頻,到時候人們自然會被潛移默化地影響的。
傳播是祝一宛想要做的事情,但是卻不是她必要做的事情,而傳播最好的手段就是產出內容,她可以做好這個,自然而然,內容有了,傳播度有了,事情的真實面貌自然就有了,現在沒有必要糾結,直接開玩笑或者說陰陽怪氣說自己不是,後面的自有人評說。
別的不講,反正講這種陰陽怪氣的話祝一宛還是覺得很爽。
至於阮氏點心那邊,總不會有人懷疑阮氏點心吧?要知道阮氏點心的牌子可響亮多了。
但是越是覺得什麼不可能發生,這件事發生的概率就一定很高。杏花樓就要抓着這點,把阮氏點心打壓下去。
阮父收到了消息,已然是被杏花樓的不要臉給氣到了。
阮竹也知道了消息,主要是公司的人都知道,阮父並不擅長做營銷傳播這一塊的內容,所以上報了阮父之後還順帶跟阮竹也說了。
他大致了解了一下事情的經過,猜測應該是對家眼紅這一次一碗餐廳的遊園會給阮氏點心帶來的巨大影響力。
最主要的還是這個影響力之下直接到來的結果,阮氏點心直接拿下了戲劇文化節。
都不用猶豫,阮竹基本上就能確定這件事是杏花樓做的了。
可這種不入流的手段不好拿到枱面上來說,阮氏點心不能直接對付杏花樓。阮竹思考了許久,決定還是以其人之道還治其人之身。
杏花樓其實也不是什麼百年字號,看現在人家的行事作風也能看出來,這個品牌就是做營銷出身的。作為傳統糕點品牌,他們其實也做其他的西式點心,更算不上傳統糕點。
也就是最近這段時間,國風盛行,杏花樓抓住了這股東風,把自己宣傳出去了而已。
要抓他們的把柄很簡單。
既然杏花樓現在下場要把這個行業給攪得風起雲湧,那他阮竹還有什麼立場給杏花樓留面子。
大家要亂一起亂就好了。
阮竹跟阮父遠程商量了一下,確定了對付杏花樓的方案,然後才吩咐公司的公關部幹活。
然後很快就針對杏花樓說明的“阮氏點心和一碗餐廳合作的也不算是傳統糕點吧”的言論做出了回應。
【阮氏點心V:阮氏點心成立以來,一直秉持着傳承傳統味道的初心流傳至今,但是,隨着時代的改變,人們的喜好也逐漸發生着變化。以前的人們喜歡甜,但現在卻追求低糖,以前的人們要油水,如今卻不愛油膩……阮氏點心一直以來都在堅持着傳統配方並且不斷創新,於是逐漸成長成為了現在的阮氏點心。和@一碗餐廳的合作是戰略發展的一步,也是阮氏點心認為正確了的一步。
阮氏點心認為,一碗餐廳的點心是傳統糕點,無論原料配比還是味道,都十分成功,是值得這一行業所有人學習的榜樣。
我們傳承傳統精神與文化,本就應該取其精華去其糟粕,無論形制如何,創新如何,傳承的心不變便是不改初心。
當然,阮氏也要說,好吃不就行了嗎?】
這篇公關稿子是阮氏點心公關部的人出的,可以說是很好地樹立了自己白蓮花的形象,就是在說,我們阮氏堅持傳統的情況下還不斷在創新在進步,那些沒有進步的人沒有資格說我們。
陰陽怪氣在說杏花樓——當然了,參與這次水軍事件的肯定不止有杏花樓,阮氏點心的態度也很明顯,那就誰心虛了,誰就是參與了。
【嗑死我了:說實話,的確好吃就行,無論是傳統糕點還是西式的甜品,其實都是在不斷進步的,我們強調傳統然後抵制創新,不就是給西式甜品讓位讓別人不斷進步自己原地踏步嗎?】
【絕對有效:所以我也不知道狙一碗餐廳和阮氏點心的哪些人到底是怎麼想的?明明傳統糕點並沒有什麼很明確的劃分,也不知道他們是怎麼劃分的……】
【天涯處:一看就是對家亂戰,沒什麼好看的,一些狙點都是些無關痛癢的角度,讓人覺得實在是找不到好的角度才會狙這些。】
不過狙還是有用的,不清楚個種關係的人,多半是兩邊各打幾大板,都認為不對。
壞印象還是造成了。
但是結果是有的。
阮氏點心作為傳統糕點領域領頭羊,站出來這句話立場還是很正確的。甚至作為某種層面上的“專業者”,這話說出去之後,會讓群眾層面信服,這個時候,其他的傳統糕點從業者,就有一種不得不的趨向,必須站阮氏點心。
如果不站阮氏點心,是不是就是說明自己不是創新的那個,而是固守老舊傳統不思進取的那個?
被人打上這個標籤了可不是什麼好事。
最重要的是,傳統糕點行業真的整個行業的處境都不太好,一般情況下,像杏花樓這樣主動攻訐的行為是很少的——甚至杏花樓主動出擊,也只是為了打壓一個剛出頭的小品牌,也是因為這個小品牌可能威脅到它的生存,才有打壓的事情。
也就是說,行業內其實大部分時候都是相安無事的。
現在出了這檔子事,其實大家都願意幫阮氏點心。
所以發聲這件事,阮氏點心只是一個開頭,後面陸陸續續就有不少人站出來說話了。
一連好幾個傳統糕點品牌出來說話了。
輿論風向就這樣被穩定了下來。
(本章完)