第275章 又出現了一家薛老闆的小店，十佳小吃 十大名店評選活動
第275章又出現了一家薛老闆的小店，十佳小吃十大名店評選活動
元旦前的這段日子，小店一直在各種忙碌。
尤其是跨年的時候，從早上開始，營業到了第二天凌晨，雖然員工的積極性很高，但老闆也打算放天假。
讓大家好好休息一下。
元旦這天，農曆已經是臘月初十了。
江海市匯聚了華夏各地的人們。
走在大街上，已經可以時不時的看到一些店面停業，準備回老家過年了。
李瑞放假歇業一天的消息，除了貼在店門外，
當然也放到了網絡賬號上。
不少網友見證了攤主多次跑路，很關心老闆的去向：“李老闆，怎麼不開店了？回老家過年了嗎？”
“我還想在你家店裏定年夜飯呢！”
也有一部分人是趁着假期，又來江海旅遊。
“這次放假又來江海玩了，然後李老闆店裏關門了？”
睡醒覺的李瑞，也沒想到這麼多人在網上詢問類似的問題。
他的賬號上粉絲有了大幾十萬，每天消息欄里點贊、評論、私信的內容都很多，而且平時還要忙着開店，這些是來不及一一查看回復的。
但這麼多人在問，他趕緊又強調了一下，“明晚照舊營業，”讓人們不用擔心。-“這我就放心了，還以為白來一趟呢。”-“我看說的是歇業一天，不知道你們在擔心什麼。”（ip江海市）-“吃貨聚集地，”
顧客們的認同，
讓一直用心做菜的李瑞，很有成就感和價值感。
他靠着之前任務中積攢下來的財富，已經有了房子、店面、存款。
雖然距離資本大佬們的財富自由相差很遠，
但低慾望版本的，也基本實現。
從顧客身上收穫滿意，探尋不同的美食，給人帶來更豐富的精神享受。
與此同時，
江海市一家剛剛開業的，名叫“薛老闆的小店”的飯店中，薛海超看着李老闆賬號下的留言評論，羨慕不已。
他對經理說道：
“你看看，人家飯店的顧客粘性多高。”
這家店的經理蔣愚，並沒有在餐飲行業干過，但他是一位市場營銷好手，薛海超花了大價錢才請過來的。
他接過老闆的手機，看着美食愛好者賬號下，網友們的熱情互動，面露不屑之色。
“如果我們店有這個體量，老闆你等着拿麻袋裝錢吧。”
薛海超其實帶着人，到李老闆店裏去過，覺得那種生意模式不錯，才心生效仿的想法。
但他感覺，利潤絕對沒有誇張到，用麻袋裝錢的程度。
“真的假的？我看那李老闆店裏飯菜都不貴的，有那麼高的利潤？”
蔣愚咧嘴一笑：“那是他不會做生意，都自己當老闆了，還天天苦哈哈的炒菜呢。”
隨後從冰箱裏拿出了一包麻婆豆腐，又繼續說道：“現在都是這個，廚子也省了，來一個湊活湊活事就行啦。”
薛海超看了看經理手上的預製菜，
“這玩意行嗎？”
“包行的。”蔣愚拍着胸脯保證，“成本低，錢得花在刀刃上。”
所謂刀刃，無非是在隱喻自己。
薛海超明白他的意思。
這位營銷大師可是個商業傳奇，他收費很貴，但確實打造過幾次熱點流量，從賣海參，干到千萬身家，現在專門教人經商。請過來，光花錢都得排隊，他也是托關係才辦妥的。
這時候，薛海超又想起自己飯店的名字，他繼續請教道：
“咱這個名字還能不能改一下，照抄人家的店，我怪不好意思的。”
蔣愚嗤笑一聲：“你能分得清王老吉和加多寶，誰先誰后嗎？”
薛海超想了想，當時幾款產品鋪天蓋地的廣告，真記不清誰是正宗，誰是模仿了。
經理的話，聽起來很有道理。
不愧是商海中拼殺出來的人物。
這時候，蔣愚又對他說道：“我們也得把網絡賬號搞一搞，網紅店我熟啊，不就是搞一手營銷嘛。”
薛海超點頭，“對，就照這個思路，這個李老闆，我專門研究過，他上了好幾次熱搜呢。”
蔣愚瞅了他一眼，“你呀，還是沒明白我的意思，我的二期加強課程，你也得跟上。上一期的你學長，現在自己開店，單月營業額都超過五十萬了。”
“對對，回去我就去看。”
“單獨收費啊。”
“應該的，應該的。”
經理終於滿意的笑了笑，隨後他叫來店裏的幾名女服務員。
色眯眯的眼睛從她們身上掃過：“讓伱們學的舞蹈，練得怎麼樣了？給我們展示一下。”
幾個姑娘伴隨着音樂扭動起來，可一般服務員的水平，很難跳出花來。
蔣愚喊了停，“店裏不冷，穿那麼嚴實幹什麼？拍視頻那天，都打扮漂亮點，一個個的，還怕別人看嘛。”
隨後又建議店老闆應該加錢，雇幾個小網紅過來，他正好有資源。
薛老闆很疑惑：“我們開的不是飯店嘛，蔣老師。”
蔣愚：“開飯店，你去大街上繞一圈，能看見幾十個飯店，人家憑啥來你店裏消費？”
“也不好好琢磨琢磨。”
“還有，你現在是不是不上網啊？你看沒看過人家賣車的，賣咖啡的，好好學吧。”
“好嘞老師。”
蔣愚讓幾個服務員離開，又對薛海超說道：
“我讓你報名的江海十佳小吃、十大名店，你報上去了嗎？”
“報了，材料都提交上去了。”
“行，到時候我幫你打點一下關係，爭取混進去。一舉打響知名度。這樣一來軟實力，硬實力都有了，還愁沒客人嘛。”
不過薛海超還是有些擔心。
“這個評選活動，好像挺正規的，網友投票、還有現場品鑒。”
蔣愚故作神秘起來：
“網投好說，至於現場品鑒嘛，沒有不帶縫的蛋，有我在，你放心就好。”
到了中午的時候，李瑞帶着小馬和蕭寒兩個人，又應邀來到了熟悉的泰禾樓。
自打章師傅那天晚上一個人來了小店之後，他通過小哥，
邀請了李瑞好幾次，一再想讓這位小老闆，再嘗嘗自己的拿手菜。
正好店裏今天放假不忙，便帶着兩人又過來了一趟。
小哥要參賽，當然要過來學習。
小馬則是在健身房裏玩耍后，正發愁沒有員工餐可吃，看到老闆在員工群發的消息后，也自己趕了過來。
(本章完)