第520章 不要臉，神操作

到了現在，【蜀香樓】根本沒有還手之力。

他們本身就在追求業績最大化，而且公司的業績近來下滑的利害，他們根本不敢搞這樣的讓利促銷活動。

這個行業還是有相當的技術壁壘的，人才貯備不足的問題越發的凸顯出來，又進一步加劇了這種業績下滑的趨勢。

再加上公司大股東的立場態度很堅決，種種因素疊加，終於導致了【蜀香樓】的股價的崩盤。

連續的下跌讓股民們徹底失望，也開始紛紛離場，從而導致其股價一口氣跌破了10元的重要技術關口，進入了漫漫熊途。

這種結果是杜少傑預料之中的事，他有一點想不明白，作為川菜界的一面旗幟，【蜀香樓】到底圖的是啥？難道就為了打垮【西川酒家】？尹強等人投資【蜀香樓】一方面是為了賺快錢，另一方面也是想給杜少傑添堵。這幾個大股東所做的一切都是為了能獲利離場，只剩下【蜀香樓】在寒風中瑟瑟發抖。

這件事本身就不合邏輯。

當然，這只是杜少傑在私底下的想法，並未說出來。現在不管對方有什麼彎彎繞，打垮他們搶佔市場才是最需要做的事情。

“杜總，【蜀香樓】集團並沒有將所有的酒樓裝入上市公司，其手上還捏着大約60家門店。這些門店才是他們的基本盤，而上市公司的門店大多是新店。”

羅琴和王永利聯手進行了調查，發現了【蜀香樓】的一些情況。

【蜀香樓】集團是上市公司【蜀香樓】的第一大股東，而【蜀香樓】的牌子就屬於集團公司。集團公司授權將這塊招牌給上市公司使用，並收取一定的授權使用費。

而集團公司也並非空殼子，旗下還有幾十家酒樓門店。

這些酒樓大都很多年的歷史，在當地根深蒂固，嚴格說起來這些酒樓門店才是真正的額優質資產。

“藏得還挺深！”

杜少傑明白這些門店才是人家的退路，並不容易被徹底打垮。

另外，上市公司的原材料供應也基本被集團公司壟斷，不好說這裏面有沒有利益輸送的問題，但肯定給集團公司帶來了源源不斷的利潤。

難怪說上市的目的就是為了圈錢，手法各有巧妙不同，但本質不會變。

杜少傑和於建新等人經過商量，川味小吃這一塊依然是按部就班的進行擴張。不追求速度，只力求將基礎打牢，絕不搞任何的騷操作。

隨後，杜少傑去了香江度假。

經過這一次和【蜀香樓】的全面對抗，【西川酒家】顯現了強大的生命力，從而坐穩了川菜龍頭的位子，幾年之內很難再遇到像樣的挑戰。

這也是他放心去度假的原因所在，只要【西川酒家】的牌子不倒，他的餐飲帝國就沒有解體的風險。

他在香江期間，正好趕上企業的半年報周期。

【蜀香樓】的半年報預告顯示，業績未達到預期，而且業績下滑的趨勢很明顯。公司給出的解釋是由於競爭加劇，而且產業佈局尚未完成，所以才會出現業績不穩的問題。

碎玉這個說法，明眼人一看就知道是咋回事。

但【蜀香樓】接下來的操作，就讓人有些看不懂了。在發出半年業績預告之後，【蜀香樓】決定出售旗下40家酒樓門店。

接盤人是【蜀香樓集團公司】。這肯定是屬於關聯交易，不過交易價格還算公道，所以很快就通過了審核。

上市公司多了一筆營業外收入，集團公司增加了40家酒樓門店。表面上看沒啥問題，但杜少傑很快就發現了這其中的奧妙。

這40家酒樓門店，幾乎是上市公司最好的一部分門店，無論是地段還是經營業績都很不錯。

“【蜀香樓】將自己旗下最好的資產賣掉，他們這是準備不過日子了？”

這天，杜少傑去【鼎鑫國際】開會，會議結束之後就和大家聊到了這件事。

溫妮覺得很難理解，想不明白了對方【蜀香樓】為什麼會這麼做。

“他們這是另類掏空上市公司的手法，上市公司為第一大股東趟雷，然後第一大股東拿走了最好的資產，人家本來就不打算過了。”

樊仕倫對於這種隱蔽手法比較熟悉，當即就揭了對方的老底。

大家面面相覷，這才恍然大悟，原來還有這種操作。

“隨便他們吧，反正咱們也管不了。我打算讓於總開放【川味小吃】預存消費金送禮金的活動，在價格上再擠壓一下對方。”

杜少傑點點頭，算是明白了【蜀香樓】的這種操作。

接下來就輪到他出手了，務必要把【蜀香樓】的川味小吃打垮。

他隨後給於建新打了電話，讓他啟動充值送禮金的活動。這等於變相的優惠措施，對於經常消費的顧客來說，很有吸引力。

事實證明，【蜀香樓】也不是容易被拿捏的主兒，人家早就想好了對策。

三天後。

【蜀味香】宣佈調整經營策略，將旗下的川味小吃改為加盟連鎖模式。這等於是將旗下的川味小吃門店全都賣出去，然後收取加盟費。同時，對方也能在供應這一塊賺一筆。

雖然川味小吃的門店沒了，但大家都說不出什麼來。你能說人家不是餐飲企業？人家改變了經營模式，依然是根紅苗正的餐飲管理公司。

業務上的改變顯得很突兀，但接下來的效果還不錯。

不管什麼時候創業都不容易，願意接手川味小吃門店的人不要太多。結果，【蜀香樓】很輕易就把這一塊的不良資產轉移了出去。

加盟連鎖嘛，自負盈虧，和【蜀香樓】沒關係。

“所以說，人不要臉則天下無敵。【蜀味香】把風險轉嫁給了別人，進可攻退可守，並未失敗。”

杜少傑感嘆不已，他不是不懂這種模式，只是沒想到對方敢毫無顧忌的坑害普通人。

不過，可能是為了儘快脫手，【蜀香樓】收取的加盟費較低。只要這些小老闆認真的經營，還是能做下去的。

個體戶最大的優勢是成本優勢，這些人既是老闆也是員工，起早貪黑，光是人工成本就能節省一大塊。

人家只要有微薄的利潤就能活下去，杜少傑還真拿這些人沒辦法。

或許大浪淘沙會慢慢的淘汰不少人，但這幾年的格局已經形成，很難再撼動。

“這個【蜀香樓】還是有能人的，這一手玩的很漂亮，既保住了面子還保住了裡子。”

杜少傑不是一個糾結的人，雙方的階段性攻防戰暫時告一段落，下一個回合還不知道要過幾年。

他把此事放到了一邊，給【百聯餐飲管理公司】的高層，以及【鼎鑫國際】的高層放了大假，和他們一起去了澳洲旅遊。

回來后，才開始了下一步的行動。

【西北麵館】股份有限公司發佈公告，將全資收購【百聯餐飲管理公司】擁有的川味小吃的股權。

杜少傑將一塊甩給上市公司自然有其道理，這還是從【蜀香樓】的操作中學習到的經驗。

對於上市公司來說，成功的收購案例的確能快速提高公司的業績，從而給投資者帶來信心。

川味小吃這個項目屬於合資項目，合作夥伴同意了吸收換股的方案，本次收購很順利就完成了。

接下來，【西北麵館】發佈了再融資計劃。

“杜總，你看，股市就這樣，一定要講好自己的故事，維持住股價，這樣才能進行一輪又一輪的融資。

有了錢就可以投入新項目，或者進行收購啥的，下一個故事不就有了？”

樊仕倫當著杜少傑的面說了實話，核心是上市和不上市的優劣對比。

這個問題見仁見智，很難說得清楚。

“別整那些虛的，你這邊要多配合【西北麵館】，務必讓這一次的增發能順利進行。”

杜少傑笑了笑，將配合上市公司再融資的任務交給樊仕倫。

樊仕倫這人啥都好，就是有點憤世嫉俗，所以一定要讓對方忙碌起來，免得他一閑下來就出么蛾子。

如今的上市公司有三塊核心業務，包括西北麵館、快餐連鎖以及川味小吃。

公司的盈利能力不俗，所以公司的股票也深受投資者的追捧。

不過再怎麼說也是傳統行業，估值普遍偏低，但並不影響公司圈錢。

時間匆匆。

【西北麵館】很順利的完成了增發，融資23億港元，吸金的能力在市場上名列前茅。

要是按估值計算，整個【百聯餐飲】的估值都沒有對方高。

杜少傑從一開始就不會把核心資產裝入上市公司，那麼在他的心裏，什麼才是核心資產呢？

他心目中的核心資產，排在第一位的就是商業房產。房產要麼在杜少傑的個人名下，要麼在餐飲公司的名下，上市公司只能租用。

租金隨行就市，很公平。

另外，【百聯餐飲管理公司】還成為了【西北麵館】的原材料供應商，藉助公司的幾大原材料供應基地，以及成熟的供應渠道，這個選項幾乎無法替代。

杜少傑覺得，要善於學習別人身上的長處，有些改變就是他學習【蜀香樓】的經驗所帶來的。(本章完)