第2回
作者有話要說：葡萄酒神馬的，至少可以確定唐朝就有了，有葡萄美酒夜光杯的詩句嘛……不過……我這裏設定還未出現，是女主小試牛刀，哈哈，前面肯定會有一些挫折的，後面會順利~么么噠~道聽途說加上看了一些雜書，連慧卿才知道，原來這裏是國號為裕的王朝，民風與宋朝相似，較之來說算開化的，此時是河清海晏四海昇平，這浣州城也是南邊一富庶之地，因有會通河流經，所以良田沃土上萬頃都不止。
時至夏日，莊子上將收了的瓜果蔬菜送了來，這裏面便有桃子李子葡萄一類的水果，連夫人各院都送了，並沒有厚此薄彼，只是仿着官宦人家的規矩，正房與嫡齣子女要比姨娘與庶齣子女要多一些。
令連慧卿驚訝又高興的是，大裕朝律例中並沒有商賈三代不能考科舉之條例，也無商賈不能着綾羅綢緞之規章，對於行商之事卻是放得很開的。從這個方面可以看出，大裕朝確實是一個十分開放的朝代。
難怪連夫人時常摸着連慧卿的同母小弟的頭叮囑其認真學書，以後考個功名云云。
據傳這些規矩前朝是有的，大裕朝立國之太祖皇帝將那些規矩都廢了，還說那些規矩“不通人之情，不利民生。”
連慧卿都懷疑這太祖皇帝是不是穿來的，不過太祖皇帝確實有才幹，卻也沒有別的出格舉動，連慧卿才放下了心中的懷疑。
瑞珠將晶瑩剔透的葡萄洗凈了端着放在連慧卿身邊的小桌上，道：“在葡萄架下吃葡萄，真是一件趣事兒。”
連慧卿道：“那本小姐讓你也享受一下這個趣事兒，坐下一起吃。”
瑞珠也不客氣，坐下來之後拿着一把小巧的剪子將葡萄剪了，一顆一顆吃了。
連慧卿道：“莊子上的葡萄種了許多嗎？”
瑞珠道：“我也不是很清楚，只聽說種了兩畝地，是夫人吩咐的，說是府上的人都愛吃呢！”
連慧卿點了點頭，道：“夫人送了多少到咱們這邊來？”
“由一筐子呢，我與祥玉已經攤開放好了，也分了一些給下邊的小丫頭婆子們，小姐別擔心。”
連慧卿心念一動，道：“你再去跟夫人要一簍子過來，你就說我有用。”
瑞珠沒有多問，急忙帶着兩個健壯的僕婦去了。
連慧卿想到的，正是穿越女中成功率最高的釀製葡萄酒。
葡萄酒容易做，許多家庭主婦都會，更何況連慧卿這個吃貨協會的，什麼美食她都研究過，所以她曾經想用新菜式挽救聚福樓的生意，結果家中一大一小兩個老闆都否決了，連慧卿也只能放棄了。
連夫人疼愛兒女，連慧卿的這點要求當然不會拒絕，瑞珠很快就讓人抬回來一簍子新鮮的葡萄。
連慧卿瞧着時間還早，便決定今天將事情做好，早一日做出來自己也早一日安心。
又吩咐了瑞珠和祥玉去拿大漏斗大棒槌大瓷缸等物，又吩咐廚房燒了一大鍋熱水。
指揮着人將工具都洗乾淨了，放在陽光下晒乾，連慧卿帶着人將葡萄洗乾淨。
這古代有錢人就是好，手底下不缺人使喚，這本來很繁瑣的事兒，人一多，很快就做好了。
葡萄已經選了好的摘下來一顆一顆的，放在陰涼處晾乾了，而工具都晒乾了，連慧卿檢查了一番，發現乾乾淨淨的，沒問題了，便讓人抬進了早已經收拾空蕩的耳房裏。
然後連慧卿帶着人將葡萄一粒一粒捏碎了，放進了瓷缸里，又用棒槌使勁地攪和了一番，確定葡萄都已經被弄碎，果肉都出來了，才算完成這個步驟。
放了葡萄之後就是放糖，連慧卿按照葡萄的重量比重着放了糖，又讓人封住了罈子，連封口都用酒泥封嚴實了，才鬆了一口氣。
一旁的瑞珠奇怪道：“小姐這是要做什麼？”
一個僕婦大膽道：“我瞧着小姐這是釀酒的架勢呢，只是沒見放酒麴。”
連慧卿笑眯眯道：“確實是做酒呢，只是這個酒與米酒果子酒都不太一樣，我也是試試，如果成了，也是好事一樁！”
這樣的事情連夫人也會過問，連慧卿的酒還沒有做出來，自然不好誇海口，便敷衍了過去。
等了二十多日過去了，連慧卿瞧着時間差不多了，才讓人開了一個罈子，將浮在上面的葡萄皮撈了出來，試了試味兒，還挺濃厚純正的。
院子裏的人都期待了二十多天了，見連慧卿嘗了，便希望她發表一下感想。
連慧卿道：“這罈子已經開了，大家都嘗嘗吧！”
四時院的人都高興得很，都等着祥玉和瑞珠給大家分。
不一會兒，一罈子便喝完了，大家議論道：“不像米酒那樣辣，還帶着絲絲甜味兒。跟果子酒有些像。”
“是個葡萄味兒，挺好喝的。”
釀酒成功，連慧卿很高興，自從穿來之後，第一次做成了一件事啊，真是有成就感。
搬了一罈子去找連夫人。
連夫人見了很驚訝，聽說是連慧卿釀的葡萄酒，更是意外了，道：“難怪你找我要了那麼多葡萄，原來是做這個用的。”
連慧卿期待道：“您先嘗嘗！”
連夫人用杯子嘗了一口，道：“倒是挺合我的口味的。”
連慧卿頓時高興不已。
連夫人命人將酒收了，道：“你院子裏的酒也搬過來吧！”
連慧卿頓時臉一垮，道：“娘，你這是要做什麼？”
連夫人有些恨鐵不成鋼地看着連慧卿道：“你是我和你爹唯一的女兒，我們一直把你當成大家閨秀養着，你看你做的這個事兒，奇技淫巧，算哪門子大家閨秀做的事兒？我和你爹一直想着讓你嫁個好人家，讓你學規矩學禮儀學琴棋書畫，樣樣都不給你差的，你卻盡琢磨這些個歪門邪道，你要氣我和你爹啊？”
連慧卿只覺得滿心不服，什麼歪門邪道奇技淫巧，為什麼女子就不能做這樣的事情？學規矩，規矩學得好就能夠嫁個好人家嘛？
可是連慧卿不能反駁，反駁了不僅是不規矩，而且是不孝，更會傷了連夫人的心。
所以連慧卿只能低頭不語，噘着的嘴巴表現出她的不服。
連夫人還在嘮嘮叨叨道：“這個時候雖然不比從前了，可是女子還是有很多規矩要守的，那些做官的人家，哪個不是規矩大如天的？”
連慧卿嚇一跳，原來連夫人打的是將她嫁入官家的主意？
可是又一想，連夫人這樣想是很正常的，不管哪個時代，當官的都是讓人羨慕嫉妒恨的對象，連家這樣的家財，是需要和官家多多拉關係才行，連家已經有好幾個女兒嫁入了官家了。
可是……唉……連慧卿反駁不得，她沒有任何立場去反駁。
連慧卿被連夫人訓得滿頭狗血，一腔興奮地來獻寶，結果滿腔失落地回院子，真是苦逼至極。
連慧卿坐在葡萄藤邊上，摘了一片葉子，揉碎丟地上，又嘆了一口氣。
瑞珠跟祥玉道：“小姐又嘆氣了。”
後面一個丫鬟一板一眼道：“這是第三十二聲了，我數了的。”
瑞珠和祥玉忍不住瞪了她一眼，她道：“我沒數錯，真的是三十二聲！”
重點錯了好不好！瑞珠和祥玉無奈，只能不理會那個直腸子的丫頭了。
到了晚飯時分，前邊叫連慧卿去用飯，據說是老爺讓來叫的。
連慧卿少不得要打起精神去了。
到了前面，就看到一個小酒壺放在桌上，連棋然連夫人連振勛還有小弟連振雄也在。
連慧卿上前和他們見了禮，連棋然笑得一臉慈祥道：“慧卿快坐，就等你了。”
連慧卿坐下，連振勛道：“真是沒想到，妹妹你還有這等巧思。”
連慧卿語氣懶洋洋道：“算不得什麼巧思，很容易做的。”
連棋然道：“慧卿不高興？是不是因為你娘說了你？”
連慧卿看了連夫人一眼，道：“女兒不敢。”
不高興三個字都寫在臉上了，還說不敢。
連棋然道：“好了，你別苦着臉了，我已經跟你娘說了，你娘要你學規矩是對的，不過爹也告訴她了，不能那麼死板，女孩兒家的，總要有點靈氣才讓人喜歡。”
連慧卿道：“娘教訓的很對，我以後再也不做這些了。”
連棋然瞪了連夫人一眼，又和風細雨地跟女兒說話道：“你娘也是為了你好，所以才說那些的，怕你年紀小不知事，走上了歪路，不過我瞧着很好，我女兒聰明，這是一件大好事。要我說，規矩是死的，人是活的，人不能被規矩框死了。”
連慧卿道：“娘擔心我嫁不出去。”
連棋然頓時一腦門汗，閨女你太直白了，連振勛喝了一口酒，差點噴出來。
連棋然斂了神色，一本正經道：“你放心，有爹在，不會讓你嫁不出去的。”
連夫人也受不了了，道：“好了，慧卿，都是娘說的太過了，你別想太多。”
大人總是不承認自己的錯誤，連慧卿內牛滿面。
連振勛忍不住道：“妹妹，這葡萄酒如何釀的？”
連慧卿道：“很簡單的法子，我想肯定有人會，只是沒有見過罷了。”
“是有人做，不過不好喝。”
連慧卿道：“是不是放了酒麴啊？放了酒麴就沒這麼好的口感了。”