第11章 人事安排

上午十點鐘。

米芝蓮餐廳還沒有到營業時間，但是裏面的燈已經全部打開，有不少人在走動忙活。

張俊雄昨天已經給所有的員工都發了通知，召集他們今天全部都要回來開員工大會。

他們當中包括廚師、點心師傅、服務生、吧枱等西餐廳職員，攏共加起來也有三十人。

他們三三兩兩的聚集在一起，相互打探消息，想知道張主管突然喊大家回來是要做什麼？

他們當中有人收到了一點風聲，聽說是老闆已經派人來接管，接下來又會是什麼情況呢。

一時間是風聲鶴唳，人心惶惶。

他們現在生怕是老闆突然回來宣佈要把餐廳結束營業，把他們都給炒了，全部遣散回家。

畢竟這段時間生意慘淡，他們幾十個人的吃喝拉撒，還有店內的燈油火蠟，都是一筆支出。

“來了，來了！”

就在他們猜測着各種可能的時候，有人低聲提醒，人們紛紛靜下來，轉頭看了過去。

人人都看得出張俊雄紅光滿面，比以往都和藹可親，怎麼看都不像是來告訴大家壞消息的。

而且他身後還跟着一個英俊挺拔的年輕人，臉上帶着淡淡微笑，比那些什麼電影小生都好看。

大家看張俊雄那鞍前馬後，處處以年輕人為尊的姿態，便知道這個年輕人的身份應該不簡單。

那麼這個人究竟是誰呢？

只有人群中的林鳳姣看到左向東，臉上也滿是疑惑，他剛才沒對她提起過來這裏做事。

她忽然想到了左向東的名字，似乎猜到了某種的可能，那雙眼睛一瞬不瞬地看牢他的臉。

張俊雄先是輕咳了一聲，緩緩地說：“前幾天我收到了老闆左治先生從美國打回來的越洋電話，他向我了解這間餐廳的生意，我也向他如實反映我們的真實情況。”

大家都聚精會神聽着。

眾所周知，張俊雄是深得老闆左治信賴的手下，對他所轉述左老闆的話，同樣深信不疑。

那位奧德曼是老闆招聘回來的職業經理，而張俊雄則是大總管，兩人其實是分工合作的。

張俊雄轉過頭看向左向東，“老闆經過一番深思熟慮，決定了委任左向東先生來當米芝蓮餐廳的總經理，大家熱烈歡迎！”

他說完后讓開了中間的位置，並帶頭鼓起了掌，其他人也只能跟着鼓掌歡迎新老闆。

“他來當總經理？”

大家疑惑的看着這個年輕人，這間西餐廳又不是什麼大酒店，還要安排什麼總經理？

不過大家聽到他姓左，也再不懷疑他的身份了，大概都猜得出他是老闆的人，是皇親國戚。

那位美國華僑大老闆左治，只在餐廳開業的時候來過，到現在都沒有再露過面。

平時只有大老闆的二哥左恆，就是那位前台北市政府警察局長，偶爾會帶客人到這裏用餐。

大家都知道左家是權勢和財力不缺，於是放心把這間西餐廳的經營都交給奧德曼來主持大局。

但是現在左恆失勢之後，米芝蓮餐廳的經營也陷入困難，左家終於派自己人來接手管理了。

只是看左向東這張如此年輕的面孔，他有什麼厲害地方，能不能夠力挽狂瀾，能否扛起大旗。

大家心裏都打了個問號？

其中林鳳姣的心情是最複雜的，她沒想到左向東是來接管米芝蓮餐廳，難怪昨天問東問西的。

林鳳姣只是個普通的女侍應，人家是總經理，身份地位一下翻轉了，讓她不禁產生了自卑。

在眾人的注視下，左向東由幕後走到了前台，氣場一下子就變得不同起來，自信又從容。

左向東打量着眾人，微笑着說：“我是左向東，很高興在接下來的日子，我們一起共事。”

他接着又公佈了消息說：“不過在講其他事之前，我想向大家宣佈一個消息，奧德曼先生今天遞交了辭職信，今天開始他就不是我們的經理了。”

“什麼.....不會吧.....”

大家不禁嘩然，面面相覷，這位總經理一上來就拋出了個重磅炸彈，炸得大家的蒙蒙的。

這個奧德曼先生怎麼走得這麼突然，甚至連個告別都不和他們說一聲，這也太離譜了吧。

但是也有人在驚訝之後，也暗自拍手稱快，這個該死的洋鬼子終於被趕跑，不用再受氣了。

這下真是大快人心。

這位奧德曼經理性格有些驕傲，有時候會毫不掩飾瞧不起人，走路的時候鼻孔都會朝天。

大家對他的做派，敢怒不敢言。

左向東臉上平靜地說：“我對奧德曼先生的辭職表示遺憾，同時也尊重他做出的決定，感謝他之前為米芝蓮做的貢獻，我也祝福他前程似錦。”

他說著稍微停了停，轉頭看向了張俊雄，“現在空出來的經理一職，將會由張俊雄來擔任，以後米芝蓮的日常管理工作都由他來安排。”

張俊雄站了出來表態說：“感謝左先生對我的信任，我一定盡我所能，帶領大家努力做事的。”

左向東目光環視，“米芝蓮這段時間陷入了經營困境，已經到了不得不做出改變的時候了。”

他提醒說：“在接下來日子，我希望各位做好的心理準備，我們的經營策略將會有重大的改變。”

大家聽着他那鄭重其事的提醒，心裏不由一緊，他們都能夠清晰感受到了他傳達出的態度。

這個年輕的總經理，有着與他年紀不相符的老練和氣勢，說話的條理，語氣的溫和，卻隱約有一股雷厲風行的意思。

大家心中不由猜測，難道那位奧德曼並不是自己主動辭職的，而是被左向東給一腳踢走的。

林鳳姣眼睛獃獃地看着左向東，推倒了之前對他的印象，不由對他產生了一點的距離感。

她一直以為他溫文爾雅，性格溫和，原來他做正經事的時候，卻又變得了那麼不同起來。

左向東並沒有要發表長篇大論，只是簡單見過面，說了一番場面話，便轉身離開回辦公室。

“黃揚名、蔡芳、周啟華，羅信良、林鳳姣。”

張俊雄接着點了幾個人的名字，然後吩咐說：“你們幾個先留下來，其他人回去準備工作，今天按正常時間營業。”

大家你看我，我看你，然後紛紛散開，回到各自的工作崗位上，不想給新領導不好印象。

被點名留下來的幾個人都是餐廳的小頭目，但是唯獨林鳳姣是個例外，這讓其他人好奇了。

林鳳姣心裏也有些緊張起來，她不過是個普通的女侍應，自己應該不會被張俊雄注意到呀。

那肯定是跟那個男人有關。