第218章 瑣碎事
三顆麥穗、三穗五穀都是吉祥之物。
蘿蔔亦然。
“假燕菜”別名“牡丹燕子菜”,大白話講就是假燕窩。
用蘿蔔做出燕窩的形態、口味,點子精妙。
加之吉祥中帶着超乎想像的美味滋味……
陸西泠舔了舔嘴角。
畢竟是當年女帝鍾愛之物,而今可不容毀在她的手中。
片刻。
沙沙聲從廚房飄了出去,原本互不理睬的一大兩小相視對看了一眼。
五娘的這一眼短而快,還沒等連盛瞪她就轉移回來,繼續豎起耳朵聽廚房裏的烹飪聲。
陸西泠笑了笑。
“冰糖肘子,糖拌藕,茉莉烏龍,雪花酪。”陸西泠一副期待無比的神情。
“這不是攀比,老話說肥水不流外人田,悅泠酒家給別人辦婚宴都是風風光光的,輪到自己怎麼也得更上一層才對。”
等連盛正要再盛一碗時,低頭看,盅里竟所剩無幾了。
“所以說,自然之聲才最好聽。”五娘偷笑:“要我說,大姐姐切菜的聲音比祖父手下的戲班子吹拉彈唱的都好。”
倆人這麼相熟,倒時如何翻。
“想吃什麼?”
陸西泠:“這叫細節決定成敗。”
“沒什麼,剛想起二舅公和兩位妹妹對菜品的見解,實在是深刻的很,治大國如烹小鮮,還真不為過。”
哪怕雨天跟阿爹駕車進莊子,也至少要準備三雙繡鞋呢,一雙在車上穿,一雙在地里穿,還有一雙自家院子穿。
五娘聞的出神,恍惚好一陣才瞭然,原來鼻尖上竄動的香氣並非花香草香,而是廚房飄出來的飯菜香。
陸西泠笑着摟上白燁的胳膊。
此刻的味道卻是完全不一樣,清新中帶着微甜,濃郁裏帶着溫暖,就連空氣中圍繞的都是滋養的水汽。
故而,這假燕菜好吃的秘訣其實也不在蘿蔔,而在於湯底。
頭一會兒是辛辣味,五娘不必想就猜到是兩道家鄉菜。
可是,光是靠聞哪裏能夠知曉這道寶藏菜品的秘處,且得吃上一口才過癮呢。
白燁勾笑:“怎麼還攀比上了?”
鮮味便是從此處來的。
算了,孩子都在長身體,多吃也是應該的。
還有她未來夫君要吃飯呢。
神了,遠遠看去明明就是一道寡淡至極的湯水,怎麼如此勾人?
陸西泠回神,端起筷子湊近連盛。
“二舅公喝假燕湯,輪到你就只有蘿蔔包子了,莫要嫌棄。”
白燁委實懊悔。
況且,再過段時日,他有餘生來吃陸家美食。
三娘在吃上懂得剋制,饒是忍耐再忍耐,今兒也喝了兩碗假燕。
更不要說對吃之一事毫無節度的五娘了。
可惜雪花酪不能要她最愛的抹茶餡和黑芝麻餡。
誠如陸西泠所料,蜀中人民愛辛辣,不代表他們只吃辛辣。
五娘抬頭,沖連盛笑了下。
白燁哪敢嫌棄。
這口感不是抵觸,而是碰撞、交錯、融合。
看着嬌妻那張緋紅的臉,嬌嫩的唇,還有無情總似多情的眼。
五娘端着今日第三碗湯水,喝的美滋滋。
五娘舀一勺湯水假燕咽進口中細細品嘗。
又是一陣歡笑。
蘿蔔補氣是沒錯,莫不是給郎君補大了?
陸西泠:“郎君,咱們的酒席吃點什麼好?不能比婉兒家差才行。”
配上辣雞丁和麻婆豆腐,不對,確切的說是麻婆豆腐拌麥飯,一口物料豐富的麥飯下肚,香噴噴的豆瓣風暴瞬間席捲味蕾,這能不開胃?
再搭配一口鮮甜滋潤的蘿蔔湯,沒等徹底消滅口中胡椒勇士,辛辣餘味尚在徘徊,蘿蔔的甜就加入其中。
白燁嘆氣。
咱就想問,阿娘是如何定妝的。
“二郎,左右婚宴不用我操心,全權交給梁辰就好,那咱們便挑揀些自己愛吃送到洞房可好?”
歡笑過後,陸西泠還得接着迎來送往。
雖說這些年家中敗落,可到底是從小金枝玉葉養大的小姐們,哪怕只穿一身普通紗衣,舉手投足之間也盡顯優雅尊貴,真蜀中名媛!
此情此景,陸西泠不由得又想起自家阿娘。
那是當然,直至現世一千多年還在煥發生機的菜品,魅力可想而知!
“湯?”
如今他是陸家女婿,也是連家女婿,做女婿的不可同長輩攀比。
此等頭尾不接的鬼話,白燁才不信。
熱火沸騰,青煙滾滾,門帘子蓋不住菜香味,差點給五娘勾了魂兒。
連盛哼哧一聲,拿話點着兩個小輩:“只要沒自家人氣我,你二舅公命長着呢。”
這時,便已經不是開胃與不開胃的說法了。而是明明吃飽了,卻還想着用湯水溜縫。
連盛輕笑:“難怪了,湯底才是真功夫。”
蘿蔔最愛吸湯水,早年吃關東煮的時候它可是陸西泠的最愛。
白朮隔三差五就往吳將軍府里跑。
“順自然而行,不造不施,咱們平時聽的歌兒、曲兒,一會兒聲音風,一會兒聲音是鳥,哪一個不是親自然遠紅塵。”
“此物得過天地日月精華,食之定可以益壽延年,等過幾日侄孫女再給舅公做。”陸西泠笑道。
連盛誇讚道:“這菜如何做的這般出神入化,入口醇香濃厚卻不油膩,尤其這裏面的蘿蔔絲軟硬適中,喝起來甚是過癮,小小蘿蔔凈比鮮肉還好吃。”
連盛嘆氣。
還有阿娘的眉毛,雷打不動的遠山眉,便是疾風驟雨來了,也畫不了一點妝。
想想洞房花燭,鴛鴦交頸,相濡以沫時滿口的黑和綠是怎麼回事。
搓蘿蔔絲聲清脆悅耳,規整而富有節奏,如絲竹悅耳。
鴛鴦被裏翻紅浪……
白燁冷哼一聲。
好端端的鍋碗瓢盆音樂會倏忽夾雜進兩聲人為噪音,兩姐妹別開頭,繼續往廚房裏看去。
三娘也有同感。
“和貞啊。”連盛喚道。
陸西泠嘿然一笑。
雖然是以假亂真,但湯底味道鮮美,有着不輸魚肉饕餮之類的美味。
近來父皇同白武已前往泰山行宮,宮裏宮外大小事情都是他與白朮管理。
“咳咳——”
“想什麼呢?”白燁捏起陸西泠柔軟的臉。
分明還未見花,就已然冒出了花香。
廚房裏頭,陸西泠聽見幾人竊竊私語,嘴角噙笑。
陸西泠抬眸。
連盛點點頭,蒯一勺湯仔細一瞧,湯水豐富,飄着的油絲好似肉糜,肉糜之間帶着點點深綠,好似是海帶。
“這便是大姐姐說的假燕窩了吧。”
二人對視一笑。
院子裏的桃花樹悄悄冒芽。
他本就不是禮數周正的人,阿泠更不是迂腐守舊之人,偏偏此等關頭他卻偽君子起來。
若非他執意要給陸西泠一個完整的婚禮,眼下他府上早該是美人暖帳了吧。
白燁擁她在懷,心中暗罵。
柳下惠可這不是人人都當得的。