第48章 胭脂魚
“唉!不許你們點我一樣的!不許!”原本眉目變得柔和的少女眉眼立即變得尖刻起來,五官和她身上的綵衣一樣,剎那變得刺眼。
“呲——你這小姑娘真可笑,這食肆又不是你開的,憑什麼不許我們點一樣的?”有人嗤笑出聲。
“就算食肆是你家開的,也更沒有理由阻止我們點這道菜。食客為大,懂不懂?”
有人則乾脆開始教育這個囂張的小姑娘。
“都一樣付錢,誰又比誰高貴……”有人則悄聲辯解。
……
聽着周圍的嗤笑,少女臉色變得青一陣白一陣,尖叫出聲:“你們——你們!你們還有沒有王法了?!”
“喲,只不過點一樣的菜,怎麼就沒有王法了?”有食客又反駁出聲:“不讓我們點菜,才是真的沒王法!”
“你們!”少女氣急敗壞,又要說什麼,身邊的婢女連忙拉了拉她的衣角,輕聲道:“公主,不可……這事即使鬧到王上面前咱們也不佔理……”
綵衣少女瞪了自己的婢女一眼,又將視線轉向在各食案間穿梭的阿田,攔住他命令道:“你!不許將剛剛那道飯食賣給其他人!”
阿田像是看怪物一般,一臉驚訝,然後一臉為難:“姑娘,我們開門做生意,來者都是客,小店不能厚此薄彼。”
“姑娘對小店厚愛,小的心領了,不如這餐小店免單。”見綵衣少女又要發怒,阿田連忙補充:
“如果姑娘實在喜歡小店飯菜,以後可以日日常來,或者每個月預付三十個銅布幣,小店可以按照您的喜好和需求定製飯菜,並且每餐八折。”
阿田嘴上這麼說,心裏卻在祈求,可千萬別來了,這麼個難伺候的主,只能添亂。
誰想到,這個囂張跋扈的少女卻突然變了臉,笑嘻嘻回道:“好啊!你們以後每天戌時前將飯菜送到我手上。
剛剛的臘肉飯每餐都要。豆蹄髈、鹽焗雞連送三天,其他時蔬你們看着搭配。至於以後的菜單嘛……”
說到這裏,她轉身看向剛剛跟她耳語的婢女:“春桃!以後這塊就你來負責了!送餐的地址,記得告訴他們!”
說完,就拍拍身上並不存在的塵土,轉身走了。
叫春桃的婢女上前預付了定金,交代了地址,就匆匆離開跟上自家主子走了。
反倒是阿田,聽完春桃報的地址,一臉凝重。
他轉身到后廚,將剛剛所聽到的告知給楚雲夢。
“你聽清楚了?確實是要戌時前送到楚宮西角門?”楚雲夢也一臉凝重。
“聽得很清楚,確定無疑。”阿田慎重回答,然後滿臉猶豫,將自己的擔憂問出來:“這女子和王宮相關,看她穿着和氣度,身份定然不低。
可是剛剛觀其行事,並不是個講理的。小的擔心,多了這麼個客人,是禍非福啊。”
“兵來將擋水來土掩吧。”楚雲夢心中的擔憂一點不輸阿田,可她嘴上仍然出聲安慰。
想到自己見到那個少女時的不良反應,她心裏隱隱不安。
罷了,以後都交由阿田去應對吧,千萬不可與她正面相遇。
她可不想連自己是誰都還沒搞清楚,就被這個囂張的少女給害了;更不想為了知道自己是誰,和這麼個乖戾的女子打交道。
找回過去有很多種辦法,不能病急亂投醫。她寧願和城尹多周旋一段時間,也都不想再和這個女子面對面。
心裏存着這麼份不安,她也不由自主思考,有什麼人能夠壓住這樣一個身份高的王宮女子。
想來也只有王室中人了?也許熟識一個有身份的楚室公子,可以應付來自貴族女子無理取鬧的刁難。
想到這裏,她心裏有了計較,便不再多想,只等一個契機。
而今日囂張少女的挑釁,在另一方面給楚雲夢敲響了警鐘——
那就是,自己似乎很久沒有開發新的硬菜了。
所謂眾口難調,當一個食肆做大了,或者名聲大了,菜品不合口味,就會成為最大的罪過。
如今因為整日忙於應付龐大的客流而沒來得及更新菜品,確實是她的失職。
於是她讓阿田掛出告示,每日招待堂食的顧客限八十個名額,超出的食客將不再接待。
用這省下來的時間,她用於研發新菜品。
既然臘肉剛做好,又新開發了一道臘肉飯,那趁熱再做一道臘肉菜品吧。
楚雲夢心中主意已定,便讓阿田去南市採購了七八斤黑魚。
第二天快到晚食時間,楚雲夢將內臟和魚鱗已經處理乾淨的黑魚和草魚各自放入兩隻鼎中,再加水直至淹沒整條魚,燒大火熬制。
與此同時,取來兩根熏肉,切成薄薄的片。
切好后,小一刻鐘過去。
她將火燒旺,將鼎燒紅,然後放入少許油脂,再將切成片的臘肉和茱萸粉同時放入鼎中,翻炒一兩下。
等到肉香被完全激發出來,她又投入一把韭菜,和臘肉一起爆炒,激發出更濃的肉香。
火候差不多了,便將炒好的臘肉和洗凈的如意菜,投入在熬的黑魚湯中,同時撒入少許的茱萸粉和薄荷汁去腥,並撒入鹽巴方便入味。
再將火調小,慢慢熬制。
兩刻鐘后,魚湯逐漸黏稠,呈現乳白色。五穀往草魚和臘肉、如意菜所在的鼎中再次加入清水,繼續熬制。
如此再過了一刻多鐘,一鍋集合了素鮮、葷鮮和咸香多種味道層次的如意胭脂魚便做好了。
這道菜剛做好,“美味人間”系統又提示有五百積分到賬,如今共計十一萬兩千積分。
自從解決了醬油這件懸在心上的大事之後,楚雲夢對“美味人間”系統已經不那麼關注,如果不是這不時出現的滴滴提示音,她都幾乎要忘記自己還有這麼個系統外掛和機器NPC了。
不過,她覺得“美味人間”系統的計分系統十分奇怪,之前自己推出好幾道豚肉絲和素材的搭配,系統卻沒有給相應的積分。
為此她特意問了小錦鯉,誰想對方翻了個白眼,懶懶對她道:
“因為,那些菜是沒有靈魂的……你以為系統分真那麼好刷啊?!”
整體還未大修完,只好先把不成熟的後面的文發上來啦。大家先湊合看,到時候再整體刷新。
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