第120章 爆炒螺絲

第120章 爆炒螺絲

第120章爆炒螺絲

阮清清在水溝邊停下來,將褲腿拉起來,露出潔白的小腿,準備下溝里撈田螺。

腳還沒下去呢,就被阮樹林制止了,“這水涼着呢,我下去,你在上面獃著。”

“爹,這水哪裏涼了,都被曬了一天了,準是溫溫的,不行您下去試試。”阮清清嘆了口氣,這老父親也忒小心她了。

不就是前陣子來大姨媽,疼了一天么。

這老頭就找了牛大夫給她開了葯,並且還問了注意的事。

唉,她這個操心的老父親啊。

阮樹林下了小溝,是不冷,溫溫的,“不冷,你要下來也行,就一會兒啊,別玩太久了。”

“知道啦,爹。我心裏有數的。”她又不是小孩子了。

這時候水和環境沒收到污染,水溝里的水可以直接喝,但是她心裏有疙瘩還是不敢喝,萬一回頭鬧肚子了,肚子裏有寄生蟲,可就不好辦了。

所以阮清清也叮囑了他們,別喝水溝里的水。

縱使水格外的清,也不能上嘴。

“這螺絲好多啊,個頭還都挺大的。”

“這陣子正是螺絲產子的時候,這溝里小小的,都還沒長大呢。”陳香雲說了一句,“要撿就撿大的,這時候裏面的小螺絲就少,都被排出來了。”

這一個就有一個拇指大了,除了阮清柔,其他人都下水溝耍了,因為張母和張明陽也好久沒體驗這種快樂了。

也都拉起褲腿,下了水溝,一邊淌水,一邊撿螺絲。

阮清清抬起頭,看着這一幕,突然覺得歲月靜好,希望能停在這一刻。

“撿了小半桶了,應該可以了吧?清清。”

“可以了,放回家吐吐沙子,明天中午可以炒來吃。”阮清清說了一句,看着半桶螺絲說道。

“爹,這個季節有泥鰍不?”她記得應該是有的。

“哪裏沒有哦,到處都是,鑽來鑽去的。”阮老頭洗乾淨小腿說道。

“哪呢,哪呢。”

“另外一邊的水溝里,那裏泥沙多。”

阮父剛說完,阮清清就爬了起來,去看了。

“這也沒動靜啊,老爹,你怕不是騙我的。”阮清清嘟起小嘴,不樂意的說道。

“哪裏嘞。你等我一下哈。”說著,阮父撿了一根樹杈,挑開河溝里的表層泥土。

一挑開,就密密麻麻的,到處都是。

敢情是表面平靜,暗地裏波濤洶湧啊。

“我去,爹,這也太多了吧,這麼嚇人。”阮清清被嚇了一跳,直接往旁邊一蹦噠。

“可不是,這馬上到六月了,到時候就更多了,一窩一窩的到處都是。”

黃鱔的繁殖能力格外的強,特別是每年的六七月份,機會是爆漲的階段,平時沒什麼人抓,就更加泛濫成災了。

阮清清看着眼前的黃鱔有了個主意。

“爹,咱們回去再拿個桶來,我想吃紅燒黃鱔段。”

“這不就有桶嘛,直接撈了放這桶里就好了。”

“可這麼多,密密麻麻的,下去好嚇人的爹,咱們還是回去多拿個桶吧。”

“你妮子,有啥好怕的,這東西又不咬人,我下去抓,你在這裏站着。”

阮清清直接不敢看,背過身子去。

“黃鱔有啥好吃的。”張大炮搖了搖頭,不明所以。

到處都有的這東西,這姐姐是不是糊塗了。

阮父下去沒一會兒,就抓了十幾條了,每一條都有大拇指一般粗。

翌日,因為張母他們中午就要回去了,所以阮清清直接就將田螺炒了,刺激鼻腔的辣味,在整個屋子裏蔓延。

阮清柔都被嗆的跑了出去,等屋裏的辣味散了,她才回去。

紅燒黃鱔,黃鱔啫啫煲,也就是相當於干鍋黃鱔了。

還有一盤子的拍黃瓜。

牙籤上場,看着眼前的田螺,幾人都猶豫不敢上手。

“我焯掉腥味了,你們放心吃,這田螺吐沙也吐乾淨了。是酸辣口的。”

“爹,娘,你們帶頭,真的好吃,我給你們示範一下啊,用牙籤刺進去,然後挑出一半,剩下的都是它的器官和糞便,是不能吃的,只有頭上這一節,能吃。”

阮清清嘗了嘗味兒,絕了,蒜香加上辣味兒,刺激着舌尖,雖然辣,但是讓人慾罷不能,吃了一個還想吃一個。

他們吞咽着口水,也嘗試了一下,後果就是,一發不可控制,每個人面前都堆了一堆的田螺殼。

阮清柔看着他們紅通通的嘴唇,自己卻只能幹看着,心裏有些的憋屈。

憤怒的戳着碗裏的米飯,吃着包菜配飯,還有一盤的豬肉,也算是不錯了。

但是看着他們吃,自己卻只能看着,這就讓她有些難受了。

他們覺得有寄生蟲,所以不讓她碰,可他們自己卻吃的跟嗨皮。

這真的很折磨她。

“等會兒回去的時候,咱們也去撈田螺吧,爸媽。”

“好有滋味兒啊,我回頭給他們也帶一些過去。”張大炮開口道。

“田裏多的是,你們喜歡等會兒,我陪着你們去。”

“還有些炸黃鱔片,一點腥味兒都沒有,外頭這裹着的一層醬汁是真的好吃,酸甜酸甜的。”張大炮很喜歡吃酸甜味的東西。

“都有,你們喜歡就多抓點回去,讓清清做了,給你們帶回去也行。”

“回頭我把法子寫在紙上,你們帶回去,自個兒在家也能做。”阮清清開口說道,這些都是小事兒。

送走張家三口,扭頭就對上了阮清柔哀怨的小眼神。

“清清,我也想吃,你給我做一些解饞的小零嘴兒吧,我喜歡吃甜的,辣的,酸的也喜歡。”

“額,請問你有啥是不喜歡的?”阮清清無語的看了她一眼。

“那你看着做吧,總之不能落下我,我也要吃!”

“出錢,我就給你做。”

“你找我娘去,我娘收了那麼多聘禮呢。”阮清柔回了一句這。

“切,小氣鬼~”

家裏還有些肉,她打算做個肉鬆,這肉鬆可以做壽司,肉鬆麵包,肉鬆小貝.

想想就好吃,接下來的日子裏,一邊在村裡盯着田木匠坐傢伙事兒,一邊在家裏搗弄吃食。

日子過得飛快,這一轉眼就到了開業的日子。

兩個鋪子被打通了,擺上了貨架,貨架上面是一格一格的,方便放水果。

下面是放水果筐的,阮清清將耐放的水果擺出來,不耐放的放在了陰涼的角落。

這樣就能延長保鮮的時間。

阮清清跑了一趟果蔬批發市場,市面上有賣的蔬菜瓜果,基本上都上了一些。

六月一號這天,就開門營業了。

五一出去耍了沒啊,小可愛們。

要吃點好吃的哦。

好像去ZB啊,但是外頭人擠人,還是就近玩一玩吧。

(本章完)

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福碗在手,我在年代文里躺平暴富

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