第十三章 鋪子

長公主氣度雍容，穿着華貴，身上的首飾也是一等一的名貴之物。

她直接把鐲子放在燕明蕎手上，燕明蕎拿着怕貴重，鬆開又怕摔壞了，就像捧着一塊燙手的烤紅薯。

這種事向來聽大人的，燕明蕎看向燕明玉，燕明玉把鐲子套手腕上，道：“多謝長公主。”

燕明蕎有樣學樣，“多謝長公主。”

長公主忍不住摸了摸燕明蕎的腦袋。

趙芸安的母親夫人也送了兩人禮物，因為是姐妹倆，送的不一樣難免偏頗，所以也送的鐲子，不過是一對纏花掐絲的金鐲子。

沉甸甸的。

初次見面長輩給晚輩禮物是常有的事，沈氏也給別的孩子過，不過從前燕明玉收過這些，這次估計是因為燕明蕎，又顧及着燕明玉在，所以給了兩個人。

沈氏出門一趟的目的達成，欣然帶着兩個女兒回府。

離開時燕明蕎還很捨不得，偷偷捏了個小兔子帶到馬車上。

馬車悠悠地往前走，回去的時候路上的雪比來時還厚，往前走還能聽見吱呦吱呦的聲音。

燕明蕎扯了扯燕明玉的衣擺，小聲道：“二姐姐。”

燕明玉順着燕明蕎的視線看過去，一個化了一半的小兔子躺在燕明蕎的手心，但看着還是憨態可掬。

燕明玉沒忍住笑了笑，坐在後座的沈氏重重地咳了一聲。

燕明玉趕緊把雪球接過來，放到馬車外面，裏面暖和，一會兒估計該化了。

兩姐妹坐得近，一大一小面上還有些心虛，沈氏按了按眉心，“帶爐子出來，誰的主意？”

燕明玉：“我的。”

燕明蕎忙道：“母親，是我貪嘴想吃，二姐姐才帶的。”

還有搶着認錯的。

沈氏，臉上露出點笑來，“帶出來倒也不是什麼大事，也是陸家小娘子多事了些。”

把尖酸刻薄當天真率直，也就家裏人慣着。

燕明蕎哎了一聲，望着沈氏的目光亮晶晶的，“母親，二姐姐煮的茶真的好吃，還有冰糖雪梨，滋味也很好。”

那麼多人都吃了，母親就不要生氣了。

沈氏道：“蕎兒知道幫着姐姐，明玉也知道護着妹妹，母親心中寬慰。”

出來喝茶不算出格，若是燕明玉在爐子上烤肉，沈氏絕對罰她。

燕明玉道：“都是我應該做的，您不用寬慰。”

她喜歡妹妹，照顧一點應該的。

沈氏如今不指望燕明玉用功讀書，但管家還是得學着，不然嫁人之後手足無措，平白讓婆婆拿捏。

沈氏突然想到燕明玉的要求。

……就算沒婆婆，一大家子人，也得拿出點章程來。

回到府中，沈氏叮囑兩人喝碗薑湯，府上下人已經把路上的雪掃乾淨了，整個燕國公府，都在銀白的雪中。

不管是屋子還是花園，都極其好看。

已經過了正午，雖在硯見湖吃了好多烤栗子，但飯還是要吃的，燕明蕎在屋裏等着開飯。

回來的早，下午還是不用上課，可以睡一覺，再堆雪人。

只不過，飯還沒端上來，玉明軒的流露就過來說道：“五姑娘，二姑娘請您去玉明軒吃烤肉。”

烤肉，什麼烤肉，像烤茶一樣把肉放上去烤罵，好吃嗎。

燕明蕎本就黏燕明玉，姐姐邀她過去，怎有不去的的道理。

她讓李嬤嬤和寧湘姑姑說一聲，然後就披着斗篷去玉明軒了。

玉明軒的正堂宏敞精麗，往外看是鵝毛大雪，裏面卻暖融融的。堂廳四處擺了火盆，中間放着一張四方小桌，桌上正是上午烤茶用的泥爐子，桌上好些東西，有腌好的肉片，和土豆菌菇片。

燕明玉正在調烤肉用的醬汁和蘸料。

一種是花生碎麻醬蘸碟，還有一個燒烤料蘸碟，前者口味溫和些，是那種肉香包裹着芝麻香的口味，後者則是香料味重，干碟吃烤肉，若多放些辣椒，味道會更好。

燕明蕎看什麼都新奇，“二姐姐，這麼多啊！”

燕明玉對她招招手，“快坐！”

得益於嫡女這個身份，玉明軒的小廚房吃食一直很多。

燕國公府的姑娘十歲就自己住院子了，燕明月想吃什麼都要自己花月錢買，但燕明玉不用，沈氏嫁妝莊子送東西來時，會順道給這兒送一份。

各種肉類，牛肉不多得，偶爾才有，這個時節，還能吃到鮮魚。

燕明玉讓丫鬟們切片的切片，切條的切條，腌製成不同口味的。

除此之外還有一碗顆粒分明金燦燦的揚州炒飯，裏面的火腿丁是那種老火腿，瘦肉都被油脂浸潤了，乾貝像珍珠一樣瑩潤，還有橙色的蝦仁，是燕明玉怕燕明蕎年紀小吃不了烤肉準備的。

這些吃的燕明蕎從前沒吃過，她望着燕明玉，不知怎麼下手。

燕明玉道：“就像上午吃的烤茶，把肉放上面就行了，等烤好就可以吃了。不過得刷點油，不然都黏在一塊。”

燕明玉給她演示了一番，一層油，肉平鋪在上面，沒一會兒就變了顏色，散發出焦香味，大一點的肉用剪刀剪開，方便入口。

一旁還放着解膩的青菜

燕明蕎還是頭一次吃這個，等熟了之後像燕明玉那樣放到蘸碟里，吃了滿滿一口肉。

可真好香。

不單單是香，到嘴裏，外面一層焦焦的，烤雞肉的話會更嫩一些，羊肉會軟一些，而豬肉是最香的。

在燕明蕎心裏，姐姐又厲害一分。

燕明玉看她吃的香，笑着道：“辣的少吃些，吃肉多等一會兒沒事，但一定要烤熟。”

燕明蕎嘴裏有肉，她使勁點了點頭，嘴角還沾着點油花，她把烤肉吃進肚子，道：“二姐姐也吃！”

她總算知道，為什麼二姐姐的氣色好了。

中午回來的晚，儘管在湖心亭吃了東西，燕明蕎還是餓了。

她還吃了小半碗揚州炒飯，喝了雞湯，平日她吃八分飽，今日吃了有十分飽。

還吃了辣辣的蘸料，燕明蕎覺着自己能吃一點辣了。

吃過飯，燕明蕎回到正院了，屋裏有暖烘烘的火盆，她在桌前練了兩張大字，又把昨日的課程複習一遍。

雪天天黑得慢些，晚飯燕明蕎只喝了小粥，實在是吃不下了。

正屋，沈氏和燕國公一道用飯。

燕國公，這個月他在正院已經有二十天了。

今日晚上過來也是想問問今日賞雪，玩的可好。

沈氏柔聲道：“蕎兒在外人面前落落大方，也不怕人，和嘉元郡主相處的不錯，長公主和康誠伯夫人都送了蕎兒禮物。”

雖然夫妻倆商量好把燕明蕎養在正院，可聽燕國公半句未提燕明玉，只問燕明蕎，她還是有些寒心。

不過，沈氏也明白燕國公的為人，就像他喜歡孟小娘，也只是喜歡她的溫順。

喜歡蕎兒明玉，只是喜歡她們的聰慧。

做母親的要為子女考慮，所以沈氏還是覺得，東西實在。

燕國公眉目舒展了些，“是夫人教導的好。”

沈氏順着話鋒說道：“蕎兒學什麼都快，明玉也到了議親的年紀了，我想帶她們倆學管家的事，以前教過明玉一些，但學得不通透。妾身覺着，光聽不做，只是紙上談兵，管家最重要的事是管賬管銀子，不能光會理賬，還得會賺錢，公爺覺得呢？”

燕國公覺得有道理，他道：“那這樣，城北有個雜貨鋪，先讓她們練練手。”

沈氏笑着附和，“公爺這個主意好。”

沈氏也想給燕明玉找點事做。

燕國公很是大方，讓沈氏把鋪子的地契和夥計掌柜的賣身契給兩人，鋪子是公中的，每月有六七十兩銀子的盈利，就算保持下去，每月也有銀子拿。

若是鋪子賺的多，那得的也多，倘若干不下去了，自然什麼都沒有。

沈氏還會把鋪子收回來。

在嫡出姑娘月例十兩、庶出姑娘月例五兩的國公府，一個每月有盈利的鋪子，是一個巨大的香餑餑。

沈氏不求多賺錢，能把賬理明白就行了，這些錢存着，做嫁妝也是好的。

至於鋪子給兩人的，沈氏不會插手，賺多賺少都是兩人的造化。

燕明蕎被這個消息砸的暈頭轉向，沈氏是單獨和兩人說的，“等蕎兒放假一道去看看，怎麼管賬怎麼做生意都學這些。多賺多得，若是虧了，這鋪子便不是你們的了。”

燕國公府只有在女兒出嫁時給莊子鋪子做嫁妝，這次純粹是因為燕明蕎表現得好。

沈氏也不指望兩人做什麼，只學學管賬，每月多點銀子就行了。

燕明蕎想的第一件事就是她剛學算術，怎麼可能會管鋪子。

燕明玉則是不想，管鋪子操心是一方面，還容易露餡。

但這事並非二人不想就不做的，上次沈氏說下回再犯錯就不止禁足那麼簡單了，估計還會罰月例。

燕明玉吃喝玩樂就指着銀子，沒銀子可不行。

拋開別的，就算光放着只看看賬本都有銀子拿，是件大好事。

二人便把這事應了下來。

燕明蕎月底放假，兩人約定好月底去看看鋪子，這幾日算術課都燕明蕎都在問先生管賬的事。

林先生喜歡上進的學生，對這條小尾巴知無不言，還給燕明蕎講了講做賬的事。

府上有帳房先生，賬本每月一記，簡單來說就是收益支出，每筆錢都有標註是去做什麼。

管家查賬並不好查，要想發現其中的端倪需得細心才行，而且需要對做什麼用多少錢一清二楚。

燕明蕎要學的還很多。

短短几日，燕明蕎大約清楚了怎麼記賬，至於別的還得慢慢摸索。

燕明蕎想做好這件事，她不想讓母親失望。

甚至說，燕明蕎還想過，老老實實管賬的話，雜貨鋪的生意就那樣，想要賺錢，得換門生意做，可是換什麼生意她還沒想好。

燕明蕎盼着快點放假。

姐妹倆得了間鋪子，這事兒府上的人也知道，孟小娘心裏酸的很，她酸的不止是鋪子，還有這間鋪子是燕國公做主給的。

孟小娘從前最得意的事就是，燕國公對自己孩子好，給的東西也多，如今她發現，這些東西可以給別人。

以前就燕明玉一個嫡女，孟小娘可以不在乎，只要自己女兒在庶出姑娘中最好就行了。

可是多了個燕明蕎。

她沒害過陳小娘，可是陳小娘的女兒卻來欺負她的女兒。