第六章 門路的重要性
楊莉還有些迷糊,這是昨晚看到的那個只有干大餅的傢伙……。
“楊姐,說起來我不好意思,這陶缸就是你的,雖然是破的,另外你廚房裏面的工具我也用了……。”王斌雖然心裏有想法,但是並未表露出來。
現在可是91年,遇到漂亮女人,有想法正常,但是表現不表現是另外一回事。
“這個……我在食堂吃過了。”楊莉推着自行車說道。
九十年代的自行車雖然沒有八十年代緊俏,但是也不是一般人可以隨便買的……而且這自行車看起來有好幾年了,車牌都有些發黃了。
自行車車牌是在車龍頭中間,一塊白色的塑料的,中間一塊可以鑲嵌的,一般的時候中間是空的,鑲嵌這一塊就隨身帶着,算是一種防盜措施……,車身還有鋼印之類的,是在車管所現場打印的鋼印,還有一個本本……。
“別啊,你這樣我就感覺自己像個小偷,私自拿你的東西……。”王斌一邊說,一邊就把各種東西擺上了。
“莉姐?”就在這個時候,一個聲音響起來,是一個二十來歲的平頭青年,皮膚也是黢黑黢黑的,乾乾瘦瘦的,在門口探頭探腦的。
“莉姐,你家做什麼好吃的呢?從大中午開始,這香味一直沒散過?”來人不見外的走進來,好奇的問道。
“小兵,這是在我這裏租房的,是劉淼的同學王斌,在這裏租房做點買賣,這是我本家堂弟,楊兵。”楊莉趕緊的介紹道,同時也解釋一番。
“文武斌,你好,兵哥。”王斌伸手說道。
“呃。士兵的兵,小老弟是家傳的手藝吧,這味道……。”楊兵看到對方伸手,有些詫異的伸手,握手好像就領導有這個愛好。
“兵哥,一起吃點?”王斌嘿嘿一笑說道。
“這個不好吧,這個看樣子不夠,要不我回家拿點下酒菜……你等着。”楊兵說完就走了。
不多時候就拿了一瓶酒,然後又是一碟涼拌黃瓜,還有一盤花生米。
“楊姐,兵哥,坐,烤鴨要趁熱吃……。”王斌片了兩隻鴨子,已經找回了一些手感了,手裏的西瓜刀也是楊莉的。
“嘖嘖,兄弟這刀法一看就是行家啊。”楊兵早就流口水了,中午就流口水了。
楊莉也就順帶坐下了,王斌剛才說的話,讓楊莉沒法不坐下。
七點過還沒有天黑,在夕陽的照耀下,青磚黑瓦的小院子裏邊,一張不高的四方桌,幾個矮凳子,一個少年正揮舞着西瓜刀,一片一片的鴨肉分門別類的被放在了盤子裏面。
北方的方桌不很高,也就一米差不多,人坐下之後比蹲着高一些……。
“鴨架先咕嘟着,等會下點菜。”手法乾淨利落的把鴨子片好,剩下的鴨架被放在了一個陶罐裏面,就放在了烤鴨模具的底座上面。
“嘖嘖,講究。”楊兵看着立即說道,其實京都烤鴨電視劇裏面經常有……。
楊莉看着王斌翻出來的是自己老爹以前的藥罐子,但是沒開口。
“楊姐,兵哥,以後小弟還要多麻煩兩位,開整,別客氣。”王斌一邊說一邊卷鴨肉,卷好之後遞給了楊兵。
“自來來,自己來。”楊兵也趕緊有模有樣的學着王斌弄,看到王斌遞給自己,立即說道。
王斌順勢遞給了楊莉:“楊姐,你嘗一嘗……。”
夕陽的餘暉照耀在楊莉的臉上,就像是古風水墨畫的場景,楊莉今天穿了一身碎花連衣裙,頭髮就那麼簡單的扎着,露出白皙的脖子……呃。
“謝謝。”楊莉感覺有些不好意思。
“這味道,絕了,鴨皮酥脆,鴨肉嫩,汁水豐滿,嘖嘖,是我戰友吹噓的樣子。”
“這荷葉餅也做的好,綿而不軟,這手藝……。”楊兵在一邊吃了一口之後,讚不絕口。
“那就好,那就好。”王斌嘿嘿一笑,然後也開始吃了起來。
楊兵拿出酒說道:“小兄弟,來多少?”
“我不會喝酒……。”
“兄弟,你這就不夠意思了,大家一起樂呵樂呵……。”
“兵哥,你自己喝,我真不喝酒,明早我要早點起來去市場買材料。”
“那好吧,莉姐你來點,你們工廠辛苦,喝點解乏……。”
“嗯……。”
讓王斌意外的是,楊莉居然會喝酒……。
王斌三人在這吃的時候,劉淼這邊一家人也上桌子了,劉淼的老娘看着劉淼說起王斌眉飛色舞的樣子,心裏涼了大半截,說道讀書就跟要死一樣,說道其他的……。
劉淼的父親一邊吃一邊看着一整隻的鴨子,還有片好的,吃了一口說道:“感覺這金陵的鴨子與京都的沒啥區別?”
“哈哈,爹你也不知道了吧,這金陵烤鴨就是京都烤鴨的祖宗,朱元璋當年就喜歡吃這金陵烤鴨,當初朱元璋把京都定為了都城,所以烤鴨也被帶過去了……。”劉淼哈哈大笑。
劉淼的父親看到自己妻子的臉色,自然知道是為什麼,於是開口說道:“你明天就拿五百給王斌,做生意怎麼能沒本錢,至於是你借給他,還是他跟你合夥,是你們自己的事情,王斌咱們也是知根知底的……。”
晚上,劉淼的娘在被窩裏面問劉淼的父親:“你給五百是什麼意思?”
“你看兒子那個樣子,我看復讀希望不是很大,王斌這孩子熟悉,不就是五百嘛,就是借的也不蝕本……。”
“你倒是說的輕巧,兒子讀書不行,你也不管一管?”
“你是老師都管不了,我的學問那裏能比得了你,我就不添亂了……。”
“唉,讓他放幾天羊……。”
王斌一邊吃,一邊看着面若桃花的楊莉,楊莉喝點酒,在昏黃的燈光下,是另外一副畫卷……。
這種畫卷讓王斌有一種畫出來的衝動,另外一邊楊兵也是一個話癆。
“鴨架湯做的也很地道,可惜沒有白菜啊,等到白菜出來了,一定要吃一吃白菜鴨架湯,哪才正宗。”楊兵一邊喝湯啃骨頭,一邊說道。
白菜之所以被作為鴨架湯首選,是因為白菜在北方量大,便宜,而且白菜沒有什麼其他味道,不會影響鴨架的味道。
“楊姐,我來收拾,你上班一天了,去休息吧。”吃完了,王斌看楊莉要起身收拾,趕緊的阻止道。
“我來幫忙,今晚算是我佔便宜了,兄弟明天出攤,我來幫忙。”楊兵這人說這話,證明這傢伙耿直。
“別,不勞煩兵哥你了……。”王斌麻利的把桌面上的東西收在一個盆子裏面,一邊早就有熱水了。
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